По представлению прокуратуры Курганинского района производителем полуфабрикатов устранены нарушения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции

По представлению прокуратуры Курганинского района производителем полуфабрикатов устранены нарушения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции

Прокуратурой Курганинского района проведена проверка исполнения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции.

Установлено, что юридическим лицом, которое осуществляет деятельность по производству замороженных полуфабрикатов, допущены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Так, содержание производственных помещение не обеспечивает защиту от проникновения в них насекомых, поверхности стен не полностью выполнены из водонепроницаемых, моющихся материалов, поверхность полов имеет множественные сколы и выбоины, что затрудняет проведение дезинфекции.

Указанное послужило основанием для внесения представления в адрес директора общества, которое рассмотрено и удовлетворено.

В настоящее время нарушения устранены в полном объеме.