Алексей Богодистов: В прошлом году предприятия Геленджика вырастили 295 тонн морской продукции: 95 тонн мидий и устриц, а также 200 тонн форели
В прошлом году предприятия Геленджика вырастили 295 тонн морской продукции: 95 тонн мидий и устриц, а также 200 тонн форели. Еще 63 тонны мяса черноморского рапана были переработаны и отправлены на экспорт.
Сегодня на территории курорта работают четыре предприятия, развивающие марикультуру: Южная цитадель, Черноморские морепродукты, ОСБ и Альянс Инвест. Наши природные условия позволяют успешно выращивать мидии, устрицы и форель, а предприятия продолжают увеличивать объемы производства.
Так, Южная цитадель в этом году планирует переработать до 50 тонн мидий, а уже в следующем - увеличить объемы выращивания до 80 тонн.
Наш курорт входит в число лидеров Краснодарского края по производству морских культур, и потенциал для дальнейшего роста у этой отрасли большой.