21 октября — Всемирный день профилактики йододефицитных заболеваний
Йод — микроэлемент, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы. Они участвуют в регуляции обмена веществ, росте и развитии организма.
Недостаток йода может привести к увеличению щитовидной железы, нарушению её функций, а у детей — отрицательно сказаться на физическом и умственном развитии.
Как предупредить йододефицит?
Используйте йодированную соль вместо обычной при приготовлении пищи, соблюдая рекомендации по ограничению потребления соли.
Включайте в рацион рыбу и морепродукты — природные источники йода.
Употребляйте молочные продукты и яйца в составе разнообразного питания.
Не принимайте препараты йода без консультации врача, особенно при заболеваниях щитовидной железы.
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю напоминает: профилактика йододефицита начинается с правильного питания. Использование йодированной соли — простой и доступный способ обеспечить поступление йода в организм.
#санпросвет
