Сегодня, 3 октября, по состоянию на 09:30 в городе-курорте работают 26 АЗС.

На 11 АЗС по решению собственников введены ограничения – топливо отпускают по топливным картам и для спецтранспорта. На 19 АЗС есть ограничения по отпуску топлива в баки по литражу (92 и 95 по 30 литров – на 12 АЗС; 92, 95 и ДТ по 40 литров – на 4 АЗС; ДТ по 50 литров – на 3 АЗС; ДТ по 60 литров – на 5 АЗС).

АИ-92 – на 22 АЗС

АИ-95 – на 21 АЗС

АИ-100 – временно нет в наличии

ДТ – на 26 АЗС

Внимание! Данная информация актуальна на 09:30 и в течение дня может меняться.

Уважаемые анапчане! Убедительная просьба не закупать топливо впрок – это поможет обеспечить его доступность для всех водителей и сократить очереди на АЗС.

Уже сегодня, 3 октября, ярмарка выходного дня на Ярмарочной площади пройдёт в специальном праздничном формате.

В программе большой яблочный пирог от Геленджикского хлебобулочного завода, 500 порций ароматного яблочного варенья и 100 кг свежих яблок от местных производителей.

Для детей подготовили мастер-классы, будут работать торговая зона и тематическая фотозона, настроение создадут творческие коллективы города.

Начало в 11:00

Ярмарочная площадь

Приходите всей семьёй!

В ночь на 3 октября российские средства ПВО перехватили и уничтожили 218 беспилотников самолетного типа над регионами России, в том числе Краснодарским краем, Крымом, а также акваториями Азовского и Черного морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ.

По данным ведомства, беспилотники перехватывали с 20:00 2 октября до 08:00 3 октября. Дроны также были обнаружены над Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Орловской, Ростовской, Рязанской, Смоленской и Тульской областями, а также Московским регионом.

• АИ-100: 10 станций

• АИ-95: 33 станции

• АИ-92: 32 станции

• ДТ: 37 станций

• СУГ: 11 станций

Актуальную информацию о наличии топлива можно узнать по телефону многоканальной горячей линии: 8(862) 296-59-90 и официальном чат-боте администрации Сочи. Сведения также можно получить на информационных стелах заправок, официальных сайтах и в приложениях компаний «Роснефть», «Лукойл», «Газпромнефть», а также через сервис «Яндекс Заправки».

Гороскоп на 3 октября 2026 года для всех знаков зодиака от "Живой Кубани".

Global Look Press / Liu Wanping

Принимай участие в конкурсе!

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

Здоровье нельзя купить, но можно на него работать! Вы можете внести реальный вклад в хорошее самочувствие, снизить риск развития опасных болезней и продлить себе жизнь, если будете соблюдать эти базовые правила:

— Двигайтесь не менее двух с половиной часов в неделю. Выбирайте, что вам нравится и вписывается в привычный распорядок дня: гуляйте, бегайте или катайтесь на велосипеде.

— Сбалансированно питайтесь. В рационе должны преобладать овощи и цельнозерновые продукты, а сладкое, выпечку, жареное и копчёное стоит ограничить.

— Старайтесь отдыхать после работы и поменьше нервничать.

— Регулярно измеряйте давление, проверяйте уровень сахара и холестерина в крови.

Напоминаем: по нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь» россияне могут бесплатно проходить регулярную диспансеризацию. Она позволяет выявить опасные болезни на ранней стадии и вовремя начать лечение.

#Ейскийрайон

Идеальные компоненты для теста

Создание теста для пельменей не требует сложных ингредиентов, но важно придерживаться точных пропорций. Вот что потребуется:

• 200 мл холодной воды;
• 1 куриное яйцо;
• 1/2 ч. ложки соли;
• 500-550 г пшеничной муки;
• 4 столовые ложки сметаны (20% жирности).

Комбинируя эти ингредиенты, можно добиться не только эластичного теста, но и его великолепного вкуса, который идеально дополнит любую начинку.

Пошаговый рецепт: как сделать тесто

Приступим к приготовлению. В глубокой миске смешайте воду, яйцо, соль и сметану, тщательно взбивая до образования однородной массы. Затем постепенно добавляйте просеянную муку, помешивая сначала ложкой, а потом переходя на ручное замешивание. Важно помнить: тесто может липнуть к рукам, но это нормально на начальных этапах.

После того как все ингредиенты будут объединены, необходимо тщательно вымесить тесто в течение около 10 минут. Оно станет менее липким и более эластичным. После этого тесту нужно дать «отдохнуть» примерно 15 минут — это позволит gluten расслабиться и сделает его более податливым.

Лепка и заморозка пельменей

Готовое тесто лучше всего разделить на несколько частей для удобства. Каждую часть раскатывают в тонкий пласт, вырезают кружочки и добавляют начинку по желанию. Пельмени можно сразу варить или замораживать на доске, а затем пересыпать в пакет для длительного хранения. Это отличное решение для тех, кто ценит время и хочет наслаждаться домашней кухней в любое время.

С новым рецептом теста пельмени становятся не только вкуснее, но и интереснее в приготовлении. Элементы традиционного блюда обновляются, открывая новые горизонты для кулинарного творчества. Остается только порадовать себя и своих близких этим великолепным угощением!

В результате происшествия погиб один человек, трое ранены. Один находится в тяжелом состоянии, еще двое — в средней степени, пишет ТАСС.

Кубань 24

Чтобы наши защитники почувствовали домашнее тепло Народный фронт запустил специальный сбор в рамках проекта «Все для победы».

Внести свой вклад может каждый: для этого надо зайти на сайт pobeda.onf.ru.

Также в рамках проекта «Все для Победы» народного фронта по поддержке подразделений ДНР и ЛНР можно направить любую, в том числе и гуманитарную помощь.

Подробная информация на сайте: clck.ru/qAVt5.

На портале можно также узнать:

- как помочь жителям ЛДНР;

- какие вещи требуются прямо сейчас;

- как оказать материальную поддержку.

На портале clck.ru/qAVt5 представлена информация о порядке перечисления денежных средств и сбора вещей.

#Ейскийрайон #Все_для_Победы #Народный_фронт

АИ-95 - в наличии на 5 АЗС (включая отпуск по топливным картам).

АИ-92 - в наличии на 5 АЗС.

Дизельное топливо (ДТ) – в наличии на 10 АЗС.

Ближайшие АЗС:

«Роснефть», пр. Строительный – АИ-95 (по топливным картам), АИ-92, ДТ.

«Роснефть», ул. Туристическая – АИ-95, АИ-92, ДТ.

«Роснефть», п. Архипо-Осиповка, ул. Ленина, М-4 – АИ-95, АИ-92, ДТ.

«Лукойл», ул. Островского – ДТ.

«Лукойл», кольцо (М-4 «Дон») – ДТ.

«Лукойл», с. Архипо-Осиповка – АИ-92, ДТ.

«Газпромнефть», объездная М-4 «Дон» – АИ-95, АИ-92, ДТ.

«Газпромнефть», ул. Ходенко – ДТ.

«Газпромнефть», Сухумское шоссе – ДТ.

«Уфимнефть», объездная М-4 «Дон» – АИ-95, ДТ.

Пресс-служба администрации Геленджика | Мах | Вк | Дзен

Помните, что железная дорога – это зона повышенной опасности! Переходить пути следует только в установленных местах. Внимательно слушайте сигналы приближающегося поезда и убедитесь, что все составы остановились перед вами. Не рискуйте своей жизнью, пытаясь пересечь пути на запрещающий сигнал светофора или в неположенном месте – это может стоить вам дорого.

Берегите себя и своих близких!

Особенно важно соблюдать эти правила, если вы находитесь с детьми. Объясните им, насколько опасно играть вблизи железнодорожных путей, и всегда держите их за руку при переходе. Помните, что одна минута невнимательности может привести к непоправимым последствиям. Давайте вместе сделаем нашу жизнь и жизнь окружающих безопаснее. Берегите себя и будьте внимательны на железной дороге! #ЕйскийРайон

По состоянию на утро 3 октября в городе Краснодаре работают 77 АЗС (сообщаем о том, что в течение дня ситуация меняется).

В наличии:

АИ-92 — на 46 АЗС

АИ-95 — на 46 АЗС

АИ-100 — на 6 АЗС

ДТ — на 77 АЗС

Работающие заправки находятся на следующих улицах:

в сети АЗС «Роснефть»: Уральская, Московская, Котовского, Лукьяненко, Ростовское шоссе, Захарова, Дзержинского, Бородинская, возле станицы Елизаветинской, Кубанская Набережная, Крупской

в сети АЗС «Лукойл»: Тургенева, Проспект Чекистов, Крылатая, Лизы Чайкиной, Дзержинского, Российская, Мирный проезд, Тополиная, Западный обход, Ростовское шоссе, Коммунаров

в сети АЗС «Газпром»: Мачуги, Крупской, Красных Партизан, Ейское шоссе

в сети АЗС «Газпромнефть»: Селезнёва, Уральская, Лизы Чайкиной, трасса Краснодар-Кропоткин по направлению от хутора Ленина в Краснодар, трасса Краснодар-Кропоткин возле хутора Ленина, Евдокимовская, 1-я Дорожная, Калинина, Западный обход, Восточно-Кругликовская, Евдокии Сокол, Переходная, Суворова, Ялтинская

в сети АЗС «Rusoil»: Дальняя, Бабушкина, Уральская, Дзержинского, Ростовское шоссе, Пластунская

в сети АЗС «Татнефть» на Ростовском шоссе

в сети АЗС «СитиОйл»: Мачуги, Ростовское шоссе

в сети АЗС «Teboil»: Российская, Сормовская, Красных Партизан, Новороссийская

в сети АЗС «Уфимнефть»: Дзержинского, Солнечная, Ростовское шоссе, Восточный обход

в сети АЗС «Atan»: 1-я Дорожная, хутор Ленина, Красных Партизан

в сети АЗС «КТК»: Александра Покрышкина, Кожевенная

в сети АЗС «Ирбис» на Степана Разина

в сети АЗС «PNB»: Шевченко, Монтажников

в сети АЗС «Сивнефть» на Уральской

в сети АЗС «ЮНК» на Российской

в сети АЗС «Партнёр» на Уральской

в сети АЗС «ОПТИ» на Красных Партизан

в сети АЗС «Petrol» на 70-летия Октября

в сети АЗС «Юпитер К» на Первомайской.

На ряде АЗС по решению собственников введены ограничения — топливо наливают только в баки.

Ещё 29 АЗС временно не отпускают топливо, а 9 объектов закрыты на ремонт/ребрендинг.

Подписаться на МЦУ

Необходимые ингредиенты

• Замороженное слоеное тесто — 1 упаковка
• Сметана — 2 столовые ложки
• Яйца — 2 штуки
• Куриное филе (грудка или бедра) — 1-2 штуки
• Шампиньоны — 200 г
• Лук — 1 штука
• Полутвердый сыр — 150 г
• Масло для обжаривания

Приготовление начинок и заливки

В первую очередь, замороженное тесто необходимо полностью разморозить. После этого подготовьте начинку. Грибы нарезают тонкими пластинками и обжариваются на сковороде с луком в небольшом количестве масла до золотистой корочки. Не забудьте добавить немного соли. Затем грибную смесь перекладывают в отдельную миску.

Куриное мясо также нарезают на тонкие пластины и обжаривают до готовности, приправляя солью и перцем. Далее, оба ингредиента смешиваются в унисон, создавая идеальную гармонию вкусов.

Для заливки, две столовые ложки сметаны необходимо тщательно размешать с двумя яйцами, а сыр натереть на терке. Часть сыра следует добавить в яично-сметанную массу, а остальное оставить для финального штриха.

Сборка и выпекание пирога

Приготовив все составляющие, можно приступать к сборке пирога. В круглую силиконовую форму выкладывают слегка растянутое тесто, оставляя бортики. Начинку аккуратно помещают в центр, чередуя слои с заливкой. Уголки теста поднимают кверху и формируют красивый декоративный край.

Стоит подчеркнуть, что выпекать пирог следует в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут. Убедитесь, что нижняя часть хорошо пропеклась — это залог успешного результата.

Готовое блюдо порадует не только великолепным внешним видом, но и изумительным вкусом. Пирог-жульен — это отличный выбор для любого обеда или ужина, который с легкостью станет звездой стола и удивит гостей.

Беспилотники перехвачены над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Орловской, Ростовской, Рязанской, Смоленской, Тульской областей, Московского региона, Краснодарского края, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

Сегодня с 8 утра открылись традиционные ярмарки, на которых кубанские производители представят свою продукцию. На прилавках уже ждут сезонные фрукты и овощи, мед, свежая зелень, а также бакалейные товары и хлебобулочные изделия.

Ярмарки будут работать до 15:00 по адресам:

- ул. им. Героя Яцкова, 11;

- ул. Бургасская, 31/1;

- ул. Одесская, 48;

- ул. Восточно-Кругликовская, 38/5.

Подписывайтесь на нас в МАХ и ВК

• В Сочи подросток на самокате сбил маленькую девочку

• В Абхазии убирают оползни и расчищают дороги

• Жители Краснодарского края стали брать меньше кредитов

По данным Минобороны России, беспилотники перехватили над Краснодарским краем, Черным и Азовским морями, Крымом, Московским регионом, а также над Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Орловской, Ростовской, Рязанской, Смоленской, Тульской областями.

Мы в Мах

АиФ. Краснодарский край в ТГ

Подписывайтесь на ВОЕНСЛЕД

В городе расположено 12 автозаправочных станций. На 9 часов 3 октября транспорт физических и юридических лиц заправляют на 9 автозаправочных станциях.

АИ-92 отпускают на 9 АЗС - "Роснефть" по ул. Б.Хмельницкого, 135/5; "Лукойл" по ул. Коммунистическая, 50"; "Газпром": по ул. Коммунистическая,77, ул.Армавирская,202, ул. Щорса,55/2, ул.Б.Хмельницкого, 232/1, трасса г. Краснодар - г. Ейск, 227 км + 600 м (слева); "Газпромнефть" по ул.Мичурина,23"в"; "Rusoil" по ул. Армавирская, 243.

АИ-95 отпускают на 6 АЗС - Газпром": ул. Коммунистическая,77, ул.Армавирская,202, ул. Щорса,55/2, ул.Б.Хмельницкого, 232/1, трасса г. Краснодар - г. Ейск, 227 км + 600 м (слева); "Rusoil" по ул. Армавирская, 243.

АИ-100 отпускают на 1 АЗС - "Лукойл" по ул. Коммунистической,50.

ДТ отпускает на 11 АЗС - "Роснефть" по ул. Коммунистической,97 и ул. Б.Хмельницкого, 135/5; "Лукойл" ул. Шоссейная, 65а и ул. Коммунистическая, 50; на всех пяти заправках Газпрома, «Газпромнефть» ул. Мичурина, 23в, Rusoil ул. Армавирская, 243.

На АЗС по решению собственников введены ограничения: три заправки топливо отпускают только в топливные баки и не более 30 литров на один автомобиль, в других - по 40 л и 60 л.

Просьба не закупать топливо впрок и не создавать искусственный ажиотаж. А мы продолжим информировать вас о текущей ситуации на топливном рынке. #ЕйскийРайон

Днём 2 октября (с 8:00 до 20:00 мск) ПВО перехвачены и уничтожены 209 украинских беспилотных летательных аппаратов самолётного типа. В ночь на 3 октября над регионами России и акваторией Чёрного моря уничтожены ещё 218 БПЛА.

Дроны фиксировались и сбивались над территориями: Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Нижегородской, Орловской, Пензенской, Ростовской, Самарской, Саратовской и Тульской областей, Республики Крым и Чувашской Республики. Режим воздушной опасности объявлялся также в Рязанской области и Новороссийске.

В Белгородской области в посёлке Томаровка Яковлевского округа при детонации украинского беспилотника пострадал двухлетний мальчик — травма глаза и осколочные ранения мягких тканей лица, доставлен в детскую областную клиническую больницу. Повреждены остекление и кровля двух социальных объектов. В Шебекинском округе повреждены частные дома и произошёл взрыв дрона на предприятии, в Шебекино повреждены окна и фасад коммерческого здания, два частных дома и автомобиль. В Краснояружском округе повреждена крыша многоквартирного дома, два частных дома сгорели. В Новой Таволжанке FPV-дрон ударил по территории домовладения — разбиты окна и повреждён автомобиль.

В Калужской области ПВО уничтожены 13 БПЛА над территориями Жуковского, Износковского и Малоярославецкого муниципальных округов, а также над городом Калугой. В результате атаки в Калуге повреждены многоквартирные дома, пострадали мирные жители — у пострадавших лёгкие ранения осколками стекла, госпитализация не потребовалась.

В Тульской области ПВО уничтожены девять украинских беспилотников. Пострадавших нет, повреждений зданий и инфраструктуры не зафиксировано. Режим беспилотной угрозы в регионе сохраняется.

В Воронежской области перехвачены три вражеских аппарата. Никто из мирных граждан не пострадал.

В Ростовской области на территории региона объявлялась ракетная опасность. БПЛА уничтожены в Каменске-Шахтинском и девяти районах области. Данных о пострадавших и разрушениях не поступало.

В Пензенской области губернатор Олег Мельниченко предупредил о введении временных ограничений работы мобильного интернета в целях безопасности граждан.

В Запорожской области в результате артиллерийского обстрела ВСУ повреждено здание территориальной избирательной комиссии в Каменке-Днепровской. Оборудование и оргтехника уничтожены полностью, пострадавших нет.

В аэропорту Калуги (Грабцево) введены временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов, позже аэропорт вернулся к работе в штатном режиме.

В аэропорту Внуково (Москва) рейсы принимались и отправлялись по согласованию с соответствующими органами, позже аэропорт вернулся к нормальному режиму обслуживания.

Аэропорт Саратова работал с ограничениями, позже восстановил нормальную работу.

В аэропорту Сочи и Геленджика вечером 2 октября и в ночь на 3 октября вводились ограничения на приём и выпуск воздушных судов. В настоящее время Сочи принимает и отправляет рейсы по расписанию.

К 07:40 мск все защитные ограничения в регионах, где объявлялась воздушная опасность, были полностью отменены.

ПОДПИСАТЬСЯ

Куриная кожа: как выбрать?

Чаще всего именно куриная кожа становится объектом споров. Хотя она добавляет вкуса, содержит больше жира, чем само мясо. Особенно это заметно при жарке в масле или с добавлением сытных соусов.

Важно понимать, что сама по себе куриная кожа не опасна. Но проблема заключается в возможном бактериальном загрязнении: исследования показывают наличие Campylobacter, Salmonella и Listeria на сырой коже.

Следует помнить, что правильное приготовление — ключ к безопасности. Снятие кожи может значительно облегчить блюдо.

Потроха: достоинства и недостатки

Куриные внутренности, включая печень, сердце и желудки, могут быть вполне съедобными и даже полезными, но требуют особого внимания. Сырые субпродукты могут содержать опасные бактерии, поэтому важно тщательно их готовить.

К тому же куриная печень обладает высокой концентрацией витамина A, что делает её не лучшим выбором для ежедневного рациона. В то время как хорошо приготовленные сердце и желудки не являются «запрещенными» для здорового человека.

Гузка и крылышки: особенности выбора

Гузка — это часть курицы, которую некоторые выбрасывают, а другие считают деликатесом. Она очень жирная, и риск бактериального загрязнения при её приготовлении также высок. Если гузка по вкусу, её не стоит полностью исключать, но каждый день употреблять её не рекомендуется.

Что касается куриных крылышек, то чаще всего их видят как «вредные» из-за содержимого жира и кожи. Чаще всего эти части жарят во фритюре, добавляя щедрые порции соли, острых соусов или сладких глазировок. Таким образом, способ приготовления играет критически важную роль в оценке питательной ценности блюда.

Если выбирать самую полезную часть курицы, то на первом месте находится куриная грудка без кожи. А бедра и голени также могут быть нормальным выбором, но они обычно жирнее и более насыщенные по вкусу.

Осень — прекрасный повод посмотреть на привычный город немного иначе. Море, горы, пальмы и первые золотые листья создают тот самый неповторимый сочинский пейзаж.

Интересный факт:

Сочи протянулся вдоль Черноморского побережья почти на 145 километров. Поэтому здесь легко встретить совершенно разную природу — от морского берега до высокогорных склонов.

Пусть сегодня Сочи снова подарит вам повод им любоваться!

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

БПЛА сбили над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Орловской, Ростовской, Рязанской, Смоленской, Тульской областей, Московского региона, Краснодарского края, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

Подписывайся на АиФ / Все каналы АиФ / MAКС

Погоду в крае 3 октября определяет периферия антициклона, который надвигается с северо-запада. Он наполнен довольно холодными воздушными массами.

«В регионе ожидается переменная облачность, обойдется без дождей, а температура окажется на 4-5 градусов ниже дневной климатической нормы», – сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус.

Днем воздух прогреется до +16…+18 градусов.

В воскресенье 4 октября осадков не ожидается. Ночная температура составит +3…+5 градусов, а днем – до +17…+19 градусов.

С минуты на минуту в Армавире прозвучит стартовый выстрел, который даст начало забегу «Золотая параллель».

На центральной площади города уже собрались участники и активно готовятся к преодолению дистанций. В воздухе витает атмосфера азарта и поддержки — бегуны делают финальную разминку, поправляют кроссовки и настраиваются на борьбу.

Организаторы подготовили трассы для спортсменов любого возраста и уровня подготовки. В этом году участникам предстоит преодолеть дистанции 10 и 5 км, также состоится детский забег.

Городские службы полностью перекрыли маршруты, а вдоль трассы уже выстраиваются группы поддержки.

Форма и цвет: основные критерии

Первое, на что стоит обратить внимание, это форма. При покупке арбуза отдавайте предпочтение симметричным плодам. Неровности и необычные формы могут указывать на проблемы с текстурой и вкусом. Кожура должна быть твёрдой при нажатии: мягкость может свидетельствовать о перезревшем или испорченном фрукте. Если стебель ещё прикреплён, он должен иметь сухой и коричневый оттенок — зелёные стебли обычно показывают, что арбуз был срезан слишком рано.

Что касается цвета, он также имеет значение. Спелый арбуз будет иметь тусклую поверхность – именно это говорит о его зрелости. Если плод блестит, это может быть признаком того, что его собрали раньше времени. Также обратите внимание на равномерность цвета: это гарантирует однородный вкус и текстуру. Важно помнить, что арбузы после сбора не продолжают созревать, так что не стоит ожидать, что он станет слаще спустя несколько дней после покупки.

Узоры и вес: секреты сладости

Не забывайте осмотреть арбуз на наличие естественных узоров. Прожилки и «сахарные пятна» могут говорить о высоком содержании сахара. Эти знаки возникают в процессе опыления: чем больше таких отметок, тем слаще и вкуснее плод. Кроме того, стоит обратить внимание на вес. Хороший арбуз обычно тяжелее, чем он выглядит, что означает, что в нем много влаги и, следовательно, сладости.

Избегайте повреждений и выбирайте правильно

Нельзя забывать о целостности арбуза. Избегайте плодов с царапинами, вмятинами или мягкими участками — они могут свидетельствовать о порче. Даже небольшие повреждения могут снизить качество мякоти. Обратите внимание и на текстуру: арбуз не должен иметь неровных бугорков или комков. Идеальный арбуз может не быть совершенно гладким, но важно, чтобы он не имел видимых повреждений. Следуя этим рекомендациям, можно значительно повысить шансы на покупку вкусного и сочного арбуза, который станет ярким угощением на любом празднике.]]> Наша Жизнь https://news-kuban.ru/incident/2026/10/03/202194.html https://news-kuban.ru/incident/2026/10/03/202194.html Официально Sat, 03 Oct 2026 08:44:43 +0300 В течение прошедшей ночи в период с 20.00 мск 2 октября до 8.00 мск 3 октября дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 218 украинских беспилотных летательных аппаратов самолетного типа над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Курской, Орловской, Ростовской, Рязанской, Смоленской, Тульской областей, Московского региона, Краснодарского края, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

Курс на MAКС!

На 3 октября Гидрометцентр прогнозирует: небольшая облачность. Ночью в отдельных районах небольшой дождь, днем без осадков.

Температура воздуха ночью +2…+7°С, местами на Азовском побережье +5…+10°С, во второй половине ночи и утром местами в воздухе и на поверхности почвы заморозки -0,1…-3,0°С (ОЯ), днем +13…+18°С; в горах ночью -1…+4°С, днем +4…+9°С;

Ветер северный, северо-восточный ночью 3-8 м/с, местами на Азовском побережье порывы 12-14 м/с, днем 5-10 м/с.

МЧС Краснодарского края МАХ | ВК | ОК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Оптимальные сроки для обрезки крыжовника

Когда же лучше провести обрезку? Идеальный период – середина осени, когда температура еще стабильная, но листья уже попадают с кустов. В средней полосе это обычно конец октября. Важно ориентироваться на состояние листвы: как только она опадет, время для обрезки настало. Это позволяет провести санитарную обработку куста, удалить старые и больные ветви, которые отнимают у растения силы, необходимые для нормальной зимовки. Также следует избавиться от избыточного молодого прироста, который может затруднять доступ света к ягодам.

Необходимые инструменты и их использование

Перед тем как приступить к обрезке, соберите необходимый комплект инструментов:

• Перчатки для защиты рук.
• Острый и продезинфицированный инструмент: секатор, сучкорез или садовые ножницы – выбирайте в зависимости от толщины срезаемых веток.
• Садовый вар для обработки срезов, что поможет предотвратить появление болезней.

Процесс обрезки варьируется в зависимости от возраста крыжовника. В первый год остаются 4-6 самых крепких побегов, остальные срезаются почти до корня. На второй год следует оставлять лишь здоровые и сильные ветви. По мере взросления куста, осенью продолжают удалять слабые, поврежденные или уже не плодоносные ветки.

Правила обрезки в зависимости от возраста куста

• Первый год: Удаляются все слабые побеги, оставляя 4-6 мощных для формирования куста.
• Второй год: Оставляем крепкие двухлетние ветви, если есть явные признаки заболеваний – их удаляем.
• Старшие растения: Каждую осень вырезаем ветки с минимальным приростом и без урожая на протяжении нескольких лет.

После обрезки обязательно нужно убрать все остатки, опавшие листья и старую мульчу, чтобы предотвратить распространение болезней. Не забудьте замульчировать приствольный круг, чтобы обеспечить растению комфортные условия для зимовки и готовности к следующему сезону. Следуя этим простым рекомендациям, крыжовник станет настоящим украшением сада и порадует богатым урожаем крупных ягод в будущем году.

Вчера около 22:37 на федеральной автодороге А-149 «Старое Краснополянское Шоссе» 38-летний водитель «Хёндэ» не справился с управлением и допустил наезд на металлическое ограждение.

В результате ДТП водитель иномарки скончался на месте до приезда скорой медицинской помощи.

Полиция Кубани

Зачем проводить скашивание клубники осенью?

Одной из главных причин для осеннего скашивания клубники является борьба с грибковыми заболеваниями. Множество инфекций, таких как мучнистая роса и бурая пятнистость, могут зимовать на опавших листьях, превращаясь в серьезные угрозы для растений весной. Удаление ботвы в осенний период помогает защитить культуру от потенциальных болезней.

Но не только здоровье растений обосновано этой процедурой. Скашивание инициирует рост новых, крепких листьев, которые способны улучшить зимовку клубники. Это, в свою очередь, приводит к более раннему и щедрому цветению, что положительно сказывается на урожайности весной.

Как правильно проводить скашивание клубники?

Лучшее время для скашивания — это конец сентября или начало октября, когда рост листьев замедляется, но они по-прежнему сохраняют зеленый цвет. Используйте садовые ножницы или секатор, чтобы аккуратно обрезать листья на высоте 3-5 см от поверхности почвы. Важно при этом не повредить розетки растений и пестики, которые могут уже начать формироваться.

После скашивания рекомендуется легкое рыхление почвы между рядами, чтобы избавиться от слабых листьев и улучшить вентиляцию почвы. Это поможет сохранить здоровье растений и ускорит их восстановление после процедуры.

Последствия отсутствия скашивания

Если клубнику не скашивать осенью, она может успешно перезимовать, но при этом возрастает риск появления грибковых инфекций весной. Старые, изношенные листья становятся источником заболеваний для новых розеток. Без обновления листового аппарата клубника может снизить свою продуктивность, и первый урожай ягод окажется менее обильным.

Таким образом, для тех, кто стремится получить здоровый и богатый урожай в следующем сезоне, осеннее скашивание становится неотъемлемой частью ухода за клубникой.

Угрозы для жителей и гостей Ейского района нет!

#ЕйскийРайон

Для жителей и гостей курорта опасности нет.

И в честь этого ловите фото милой кошки Плюшки! Кажется, она любит шарики.

Синоптики сегодня обещают ясное небо. Днём будет свежо, столбики термометров покажут +16 градусов. Так что на прогулки и пикники одевайтесь теплее.

Если вам нравится Плюшка, ставьте ей реакции! Мы теперь выбираем самого популярного питомца в четвёртой волне акции «Красавчик ищет красавчиков».

Подписывайтесь на нас в МАХ и ВК

Связаться с нами Телеканал Краснодар

При обнаружении обломков БПЛА, не подходите к ним – звоните 112.

Вместе с участниками «АгроТехКласса» разобрали формулу карьерного старта на примере взаимодействия образования и бизнеса в Усть-Лабинском районе.

Системную поддержку школам и детским садам района в ранней профориентации оказывает Фонд «Вольное Дело-Юг» — ключевой инициатор инновационных программ.

Школа: пробуем и исследуем

Базовую платформу представила Н.В. Тимонина (заместитель начальника УО). Школы района активно включены в федеральный проект «Кадры в АПК» и региональные программы «Траектория успеха» и «Агроклассы 2.0».

«Зеленая дорога»: непрерывное воспитание от детского сада до колледжа — ребята сами выращивают деревья из семечки.

«Сеем будущее»: чемпионат по выращиванию сельхозкультур от ГК «Прогресс Агро».

«Школа реальных дел» (ШРД): решение практических кейсов от работодателей.

«АгроШкола "Кубань"»: профильные смены по современным трендам АПК.

Вуз: нарабатываем связи и практику

Опытом КубГАУ поделилась Людмила Батищева (начальник Центра профразвития и карьеры):

Интеграция с рынком: ВУЗ помогает составить резюме, подбирает стажировки и ведет студента до выпуска.

Проект «Агронаставники»: представлен Чикиным Даниилом, стажером ШНП, студентом 2 курса КубГАУ. Вчерашние школьники возвращаются в район наставниками для подрастающего поколения.

Предприятие: уверенно стартуем в карьере

Взгляд бизнеса представила Анастасия Прасолова (начальник отдела по обучению и развитию персонала ГК «Прогресс Агро»):

Целевое обучение: инвестиции в кадры со школьной скамьи, гарантирующие поддержку, оплачиваемую практику и 100% трудоустройство.

Готовность к производству: выпускники приходят на работу с реальным опытом решения кейсов.

Главный вывод: Карьерная цепочка работает, когда все звенья действуют сообща. Начинайте строить свой маршрут осознанно уже сегодня!

#МинобрКубани #АгроТехКласс #Профориентация #КубГАУ #ТраекторияУспеха #Агроклассы

Будут ли надбавки? На этот вопрос многие пенсионеры ответят утвердительно. С этого дня некоторые из них получат автоматические прибавки, а пользователи смогут вносить наличные через банкоматы других банков. Однако стоит помнить о новых ограничениях, которые коснутся маркетплейсов и самозанятых.

Важные изменения в банковской сфере

Одним из самых значительных нововведений станет возможность пополнения счета через чужой банкомат. С 1 октября, если оба банка подключены к системе быстрых платежей (СБП), клиент сможет внести до 25 000 рублей за одну операцию, а в сутки — до 50 000 рублей. Лимит на месяц составит 200 000 рублей. Однако, возможно, придется уплатить комиссию, поскольку данная операция не считается обычным переводом.

Стоит помнить, что операция может не пройти из-за неподключенности банка, превышения установленного лимита или срабатывания антифрод-системы. При этом стоит отметить, что пополнение через чужой банкомат не уменьшает бесплатный лимит переводов между своими счетами в 30 миллионов рублей в месяц.

Пенсии и надбавки: что стоит знать

Пенсионеры также не останутся в стороне. С 1 октября планируется увеличение военных пенсий на 4%. Теперь выплаты для бывших военнослужащих будут рассчитываться исходя из 93,59% денежного довольствия. Важно также, что пенсионеры, достигшие 80 лет, получат фиксированную выплату в двойном размере — 19 169,38 рублей. Перерасчет произойдет автоматически и касается получателей страховой пенсии.

Кроме того, пенсионеры могут отказаться от натурального набора социальных услуг в пользу денежной компенсации. Его эквивалент составляет 1 825,25 рублей в месяц. Заявление можно подать в Социальный фонд, МФЦ и «Госуслуги».

Новые правила для маркетплейсов и самозанятых

Маркетплейсы с большой аудиторией теперь подпадут под действие нового закона, который обязывает их соблюдать дополнительные требования. В состав списка платформ вошли Ozon, Wildberries, Avito и другие. Продавцы смогут работать по единым договорам и получать уведомления об изменениях заранее.

Самозанятые также столкнутся с новыми условиями. Им будет запрещено работать более 60 часов в месяц с одним заказчиком, что может вызвать приостановление заказов при превышении лимита. Однако штрафов для самозанятых не предусмотрено, хотя возможны доначисления НДФЛ и страховых взносов для заказчиков.

Таким образом, октябрь станет важной вехой для финансовых операций в России: новые возможности принесут плюсы, но также потребуют внимательности и контроля за личными финансами.

Сегодня, 3 октября, отмечают День образования ОМОН и Всемирный день трезвости и борьбы с алкоголизмом!

А еще празднуют День осведомленности о вирусах и Всемирный день грибника!

Мы в Мах

АиФ. Краснодарский край в ТГ

Лечо с морковью: яркий акцент на вашем столе

Ингредиенты:

• помидоры — 3 кг
• сладкий перец (красный) — 2 кг
• морковь — 1 кг
• репчатый лук — 1 кг
• растительное масло — 100 мл
• сахар — 100 г
• яблочный уксус (9%) — 80 мл
• соль — 60 г

Приготовление начинается с нарезки помидоров, которые затем пропускаются через мясорубку. Получившуюся массу необходимо довести до кипения и варить на медленном огне в течение часа, помешивая. Лук и морковь очищаются и нарезаются, а затем обжариваются на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Перцы следует нарезать на четвертинки, удалив семена, а затем добавить их в томатную смесь вместе с сахаром, уксусом, солью и овощами. Все это готовится еще 20 минут на среднем огне. После снятия с огня результат раскладывается по стерилизованным банкам и герметично закрывается.

Маринованный лук: идеальное дополнение к любому блюду

Лучший выбор для маринования — маленький лук-севок, который плотно укладывается в банки. Рекомендуются сорта: Бессоновский, Тимирязевский и Свирский. Также подойдут и красные сорта, такие как Кармен.

Ингредиенты для маринада:

• вода — 2 л
• уксус (9%) — 100 мл
• соль — 20 г
• сахар — 50 г
• гвоздика — 6 шт.
• корица — 1 палочка
• лавровый лист — 4 шт.
• душистый перец горошком — 1 ст. л.

Для маринада все ингредиенты смешиваются и доводятся до кипения. Лук очищается и бланшируется в кипящем маринаде в течение трех минут. Затем он плотно укладывается в банки, заливается горячим маринадом, и в каждую банку добавляется по одному лавровому листу, гвоздике и корице. После этого банки стерилизуются в течение 30 минут.

Преимущества размножения черенками

Черенкование — это выбор многих садоводов, позволяющий быстро и эффективно получить новые растения. Это не только плохие экономические затраты, но и возможность получить именно тот сорт, который понравился. Более того, вариант черенкования дает шанс на быстрое плодоношение: уже на следующий год можно наслаждаться ягодами со своих новых кустиков.

Технология черенкования смородины

Процесс размножения смородины черенками довольно прост. Вот основные шаги:

• Выбор черенков: Наилучшим вариантом будут полуодревесневшие побеги. Их можно нарезать на кусочки длиной 15-20 см.
• Подготовка черенков: Удаляют нижние листья и камбиальные ткани для увеличения шансов на укоренение.
• Укоренение: Черенки помещают в рыхлый и влажный субстрат, который поддерживает оптимальный уровень влаги и кислорода.

Хранение черенков в домашних условиях

Если условия для укоренения идеальны, важно позаботиться о правильном хранении черенков перед посадкой. Хранение во влажной среде, например, в ведре с водой или во влажном песке, поможет сохранить их свежесть и жизнеспособность на длительный срок. Также стоит следить за освещением: черенки не должны попадать под прямые солнечные лучи, чтобы избежать перегрева и высыхания.

Тем, кто хочет разрастить свою коллекцию смородины или порадовать семью вкусными ягодами, стоит попробовать размножение через черенки. Этот метод противоречив и доступен каждому, даже начинающему садоводу.

Почему армерия так популярна?

Армерия (Armeria) — поистине удивительное растение, которое принадлежит семейству Свинчатковых. Оно становится настоящим героем рокариев и альпийских горок, предпочитая засушливые и каменистые участки. Латинское название «живущая у моря» подчеркивает его связь с морским побережьем, где оно может расти в условиях, недоступных для других растений.

Это многолетнее растение имеет вечнозеленые узкие листья и эффектные соцветия, формирующие плотные головки. Цветки армерии могут быть белыми, розовыми, лиловыми или карминными, что обеспечивает разнообразие расцветок для любого стиля сада. Цветение армерии продолжается с апреля и до октября, наполняя сад яркими оттенками и создавая атмосферу праздника.

Популярные виды армерии

В мире существует около 95 видов армерии, но наиболее распространены три из них:

• Армерия приморская (Armeria maritima) — самая известная из армерий, с бутонами розового, белого и карминного цвета. Она формирует компактные подушки высотой до 15 см, идеально подходящие для каменистых садов.
• Армерия можжевелолистная (Armeria juniperifolia) — маленькая, медленно растущая разновидность из Испании и Португалии. Ее яркие цветы так густо покрывают листья, что они становятся почти невидимыми.
• Армерия дернистая (Armeria caespitosa) — родом из Пиреней, эта армерия радует глаз яркими красными и розовыми цветами и цветет с июля по сентябрь.

Выращивание и уход за армерией

Выращивать армерию не составит труда. Это растение предпочитает солнечные и легкие почвы, а также хорошо дренированные участки. Наилучшие условия для него — это каменистые или песчаные грядки, где вода не задерживается.

Размножение армерии можно осуществлять несколькими способами: семенами, делением куста или черенками. Семена лучше сеять либо осенью, либо весной, а если деление куста происходит весной или осенью, новые растения быстро укоренятся и порадуют вас цветением. Уход за армерией минимален: регулярный полив ей не требуется, а в сильную жару будет достаточно опрыскивания. Согласно мнениям экспертов, армерия идеально сочетается с другими растениями, добавляя в сад лёгкость и свежесть.]]> Секреты домашних растений https://news-kuban.ru/society/2026/10/03/202177.html https://news-kuban.ru/society/2026/10/03/202177.html Официально Sat, 03 Oct 2026 07:15:17 +0300 ОТМЕНА СИГНАЛА «Атака БПЛА».

На протяжении многих лет она носила ярлыки: мама, бабушка, дочь, но никогда не была собой. Вышла замуж в двадцать, родила Оленьку в двадцать один, и через семь лет осталась одной: муж ушёл, оставив ей только долги и маленького ребёнка.

Она не жаловалась. Времени на это не было — работа на двух работах, шитьё по ночам, экономия на всём. За десять лет она не купила ни одного платья, но Оленька посещала музыкальную школу и получала всё необходимое.

Второй раз замуж выйти не решилась, не смотря на два предложения. В первый раз Оленька в шесть лет устроила истерику, а во второй — в четырнадцать, вновь став причиной отказа.

Новый путь

Жизнь продолжалась, пока не наступило её шестьдесят. На уговор соседки она отправилась в хор, где встретила Николая, вдовца, который, как оказалось, изменил её судьбу.

Через полгода он сделал предложение: «Хочу, чтобы ты была со мной не на краткий срок — навсегда». Это страшило её, ведь она не знала, как это — быть просто женщиной. Однако, согласилась и два года наслаждалась отношениями, забыв о тяжёлых годах.

Николай произнёс: «Почему бы нам не расписаться?» — и это вновь вызвало слёзы радости. Женщина ощутила себя живой. Она выбрала светло-бежевое платье и почувствовала себя красивой.

Сложный выбор

С неожиданной новостью, что она собирается замуж, женщина позвонила Оленьке. Ответ стал шоком: «Какая свадьба, тебе же 62». Это подорвало её уверенность. Она вспомнила свои жертвы ради дочери и осознала: ей нужно думать о себе.

После трёх недель молчания, она решилась на свадьбу. «Я выйду замуж в июне», — провозгласила она, несмотря на то, что дочь не поддержала.

Свадьба прошла скромно, всего в окружении восьми человек, и это было одним из самых счастливых моментов в её жизни. Оглядываясь в зеркало, она увидела не просто женщину, но себя.

Хотя Оленька не пришла, сообщение с единственным словом «Поздравляю» в тот вечер стало началом восстановления их отношений.

Преображение жизни

Спустя полгода Оленька позвонила с извинениями, и отношения начали постепенно восстанавливаться. Они стали общаться как взрослые женщины.

Теперь, в свои 62, женщина не просто замужем, но и путешествует, ходит на танцы и вновь стала собой. Она не сожалеет о том, что сделала, а знает, что такие изменения могли произойти раньше.

Эта история — напоминание о важности выбора себя, даже если кажется, что время упущено. Она призывает всех задуматься: действительно ли стоит откладывать свою жизнь ради других?

Преимущества домашнего кетчупа

Основное преимущество домашнего кетчупа — полный контроль над ингредиентами. Здесь нет мест для консервантов и красителей, а сам соус состоит из простых, но качественных продуктов:

• Спелые помидоры — основа любого кетчупа.
• Сладкие яблоки, которые добавляют интересный фруктовый вкус.
• Репчатый лук и чеснок для пикантности.
• Сахар и уксус для балансировки вкусов.
• Специи по желанию — от черного перца до острого перца.

Секрет в том, что можно регулировать уровень сладости и остроты, создавая уникальный продукт, который подслаживает жизнь в любое время года. Неудивительно, что многие любители домашнего консервирования ставят такие соусы на один уровень с любимыми блюдами!

Что нужно для приготовления

Процесс создания домашнего кетчупа не займет много времени, а результат приятно удивит:

• Требуется 3 кг мясистых помидоров.
• 500 г кислых яблок.
• 250 г репчатого лука.
• 200 г сахара и 50 мл яблочного уксуса.
• 5 зубчиков чеснока, соль и специи по вкусу.

Приготовление занимает около 2-2,5 часов, а на выходе получится порядка 2,5 литров насыщенного сока. Главное, чтобы все ингредиенты были свежими и качественными.

Этапы приготовления кетчупа

Первый этап — подготовка. Все овощи и фрукты тщательно моются, помидоры нарезаются, а яблоки очищаются от кожуры. Далее овощную смесь помещают в кастрюлю и доводят до кипения, после чего следует варить на среднем огне около часа. Когда смесь станет мягкой, ее необходимо протереть через сито, чтобы избавиться от лишних компонентов и получить однородную структуру.

Готовое пюре снова помещается в кастрюлю, куда добавляют соль, сахар и специи. Все это тушится на медленном огне, позволяя насыщенным вкусам раскрыться. В завершение, перед тем как выключить огонь, добавляется яблочный уксус для сохранения аромата и свежести. Кетчуп разливается в стерилизованные банки, которые закатывают и укутывают для лучшей сохранности.

Хранить этот соус лучше в темном, прохладном месте. Его универсальность позволяет использовать его не только для мяса, но и для подготовленных овощей или в качестве заправки для салатов.

Просьба сохранять спокойствие и следить за официальными сообщениями на страницах администрации Ейского района!

Напоминаем о запрете снимать и выкладывать фото/видео отражения атаки, работы средств защиты объектов, специальных и оперативных служб в социальные сети.

#ЕйскийРайон

Ингредиенты, нужные для кулинарного шедевра

• 500 г говядины
• 1 луковица
• 100 мл бульона или воды
• 1 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. черного перца
• 1 ч.л. уцхо-сунели
• 0,5 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. паприки
• 70 г грецких орехов
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. бульона или воды для ореховой массы

Поэтапное приготовление: шаг за шагом к успеху

Начинается процесс с подготовки мяса. Говядину необходимо тщательно промыть и обсушить. Следующий шаг — нарезка на мелкие кусочки, которые обжариваются до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Этот этап обеспечивает насыщенный вкус и текстуру мяса.

Лук нарезается мелким кубиком и добавляется к мясу, после чего можно положить небольшой кусочек сливочного масла. Обжаривают лук до золотистого оттенка. Далее добавляется горячий бульон или вода, и все накрывается крышкой для дальнейшего тушения в течение 50 минут.

Пока мясо готовится, следует позаботиться о грецких орехах: их необходимо поджарить на сухой сковороде. Затем орехи измельчаются с чесноком и смешиваются с небольшим количеством воды или бульона. Полученная масса пробивается блендером до однородности.

По прошествии 50 минут мясо открывается, и к нему добавляется ореховая смесь с оставшимся бульоном. Важно не забыть добавить специи: хмели-сунели, уцхо-сунели и паприку — они придадут блюду неповторимый вкус. Снова все перемешивается, накрывается крышкой и готовится еще 15 минут.

При подаче мясо украшается свежей зеленью, что добавляет красок и свежести к этому яркому блюду. Мясо в ореховом соусе станет настоящей находкой для любого застолья и точно порадует гостей.

ВВЕДЕНЫ дополнительные временные ограничения* на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

*Согласно действующему NOTAM, аэропорт Геленджик принимает и отправляет рейсы с 8:30 до 20:00.

Говорит Росавиация

Что нужно знать о новых правилах

Согласно новым нормативам, если сумма два текущих займа превышает 200% годовых, они подпадают под ограничение. Это означает, что обычные кредиты, включая ипотеку и автокредиты, не касаются нового правила. В Интернете уже появились упрощённые трактовки, якобы запрещающие россиянам иметь более двух кредитов, что является неверным. К авансовым микрозаймам относится лишь определённая категория займов, отличная от банковских продуктов.

ПСК — что это и зачем?

Полная стоимость кредита (ПСК) — это важный показатель, на который следует обращать внимание. Она отражает все расходы по займу, пересчитанные на год. Многие заемщики могут быть введены в заблуждение привлекательными процентными ставками. Например, 0,7% в день на первый взгляд выглядит мило, но в пересчёте на год эта цифра значительно увеличивается. Для контролируемых заемов, превышающих 200% годовых, и вводится новое ограничение.

Планируемые изменения и меры предосторожности

С 1 апреля 2027 года правила станут ещё жестче: будет действовать правило «один заем на человека», если он имеет задолженность с ПСК выше 100%. Также введут трёхдневный период «охлаждения» после погашения займа, чтобы избежать реинвестирования в новые кредиты.

Важно отметить, что новые ограничения не касаются уже оформленных займов. Людям, имеющим несколько микрозаймов, стоит внимательно проверять свои кредитные истории и условия договоров. Пользователи таких услуг должны понимать, что долговая спираль — это не только финансовая проблема, но и риск попасть в ловушку, где новые кредиты не дадут возможности избавиться от старых долгов.

Если вы находитесь дома – не подходите к окнам. Укройтесь в комнате, окна которой не выходят на море или в помещениях без окон со сплошными стенами (коридор, ванная, туалет, кладовая).

Если вы находитесь на улице – укройтесь в цоколе ближайшего здания или в подземном переходе (парковке).

Не находитесь на открытом пространстве около моря.

Не используйте для укрытия автомобиль. Не прячьтесь под стенами многоквартирных домов!

Напоминаю о запрете снимать и выкладывать фото/видео отражения атаки, работы средств защиты объектов, специальных и оперативных служб в социальные сети.

Прошу сохранять спокойствие и ждать отмены сигнала!

Кому и на сколько повышаются пенсии в 2026 году

С 1 октября текущего года военные пенсионеры, включая бывших военнослужащих и сотрудников МВД, Росгвардии, ФСИН, могут рассчитывать на увеличение своих выплат на 4%. Тем, кто в сентябре отметил 80-летие, фиксированная выплата к страховой пенсии увеличивается вдвое: с 9 584,69 до 19 169,38 рублей.

Стоит отметить, что страховые пенсии в этом году были проиндексированы только один раз — с 1 января, на 7,6%. Социальные пенсии также вырастут — с 1 апреля они поднимутся на 6,8%.

Средняя пенсия: реальность по регионам

По прогнозам, к концу 2026 года средняя пенсия по старости составит около 27 117 рублей. Однако стоит помнить, что это лишь усредненные данные. В некоторых северных регионах средняя пенсия превышает 40 000 рублей, что объясняется высокой стоимостью жизни. В большинстве же российских областей наблюдается более скромная ситуация с пенсиями.

Обратная связь от граждан

Как обстоят дела с вашими пенсионными выплатами? Удоступные ли они для покрытия основных расходов? Поделитесь своим опытом и историей — это может быть полезным для остальных, чтобы понять уровень жизни в разных уголках страны.

Почему осень — лучшее время для посадки газона?

Советы по осеннему посеву газона

Важно помнить, что посев газона следует осуществлять примерно за полтора месяца до первых заморозков. Это даст семенам шанс прорасти, а молодой траве — подготовиться к предстоящим морозам.

Выбор травяной смеси зависит от того, для каких целей планируется использовать газон. Вот основные виды:

• Спортивный газон: этот вариант подходит для активного использования и предполагает хорошую устойчивость к нагрузкам. Чаще всего используют смеси красной овсяницы и мятлика лугового.
• Партерный газон: самый изысканный вид, который подходит для создания эстетичного зеленого покрова в зонах отдыха. Обычно составляет из трав одного вида или травосмесей, таких как мятлик луговой и райграс многолетний.

Разнообразие газонов и их преимущества

Дополнительно можно выделить луговой и мавританский газоны. Луговой газон создается с использованием клевер, тимофеевки и других трав, и предназначен для активного отдыха. Мавританский газон, напротив, сочетает в себе как травы, так и цветы, создавая живописный пейзаж, который радует глаз в течение всего сезона.

Таким образом, посев газона осенью не только упрощает уход за садом, но и дарит возможность получить шикарное зеленое покрытие. Следуя простым правилам, можно создать настоящий зеленый уголок, который станет гордостью вашего участка.

Ягодное удоволствие с ликёром

Ингредиенты:

• 200 г замороженной малины или клубники;
• 150 г густого греческого йогурта;
• 1,5 ст. л. ягодного ликёра (малина, апельсин или вишня);
• 1–2 ч. л. мёда или сиропа.

Все ингредиенты поместить в блендер и тщательно взбить до получения однородной кремовой массы. Это мороженое можно подать сразу, как сорбет, либо заморозить в формах, чтобы побаловать себя позже.

Шоколадный банан с алкогольным акцентом

Ингредиенты:

• 2 замороженных банана;
• 2 ч. л. какао-порошка;
• 1–2 ст. л. кофейного или сливочного ликёра;
• Щепотка соли.

Все компоненты поместить в блендер и взбить до получения однородной масса. Готовое мороженое можно подавать в стакане, украсив тертым шоколадом и каплей ликёра сверху — это добавит изюминку и подчеркнёт вкус десерта.

Тропическая свежесть пина-колада

Ингредиенты:

• 150 мл кокосового молока;
• 200 г замороженного ананаса;
• 2 ст. л. кокосового ликёра;
• Несколько капель сока лайма.

Ингредиенты необходимо смешать в блендере до однородной консистенции. Такое мороженое можно подавать как мягкий сорбет либо замораживать для более крепкой текстуры, что позволит насладиться тропическим вкусом в любое время.

Каждый из этих рецептов легок в приготовлении и не требует особых навыков. Они идеально подойдут для вечеринки в кругу друзей или как освежающий десерт в жаркий летний день. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!

Опасности осенней обрезки

Основная проблема заключается в том, что хорошее здоровье куста может значительно ухудшиться из-за критически низких температур. При обрезке осенью существует риск, что при сильных морозах верхние почки могут вымерзнуть. Это приведет к тому, что останутся некрасивые пенечки, которые будут портить вид куста и доставлять садоводу дополнительные хлопоты.

Кроме того, гортензии требуют обрезки на оптимальную высоту. Если оставить побеги слишком короткими, это может замедлить рост растения и стать причиной отсутствия цветения. Некоторые профессионалы советуют оставлять побеги чуть длиннее в осенний период, чтобы избежать таких проблем. Наилучший вариант – производить обрезку на высоту в 2-3 почки от земли.

Почему весной? Преимущества весенней обрезки

Питомники, занимающиеся выращиванием гортензий, обычно проводят обрезку рано весной. Это связано с различными факторами, включая меньшие риски повреждений от зимних морозов. Когда обрезка происходит весной, садоводы могут сразу видеть, какие из побегов оказались поврежденными зимой, и можно быстро их обработать. Более того, в этот период легко сделать санитарные процедуры, устраняя все больные и поврежденные ветви.

Летом, конечно, также можно делать санитарную обрезку, но именно весной это намного легче, ведь растение успевает восстановиться за летний сезон и порадовать бутонами и цветами. Важно делать обрезку до момента пробуждения почек, иначе при работе с «проснувшимися» растениями они могут начать активно выделять сок, что приведет к плачущему состоянию и ослаблению гортензии.

Где находятся почки у гортензии?

Как правильно обрезать гортензию и не потерять почки? Важно понимать, что почки располагаются на побегах в виде небольших полосок. Срезать нужно над последней парой «бессмысленных» почек, чтобы обеспечить активный рост и здоровье растения в будущем. Даже если зимой не было проблем с низкой температурой, то правильная весеннее обрезка может значительно повлиять на внешний вид куста и количество цветков, которые он сможет дать в летний период.

Кто получит поддержку

Среди выплат, которые будут перечислены, значатся:

• Единственное пособие на детей до 17 лет и для беременных женщин;
• Пособие по уходу за ребёнком до 1,5 лет для неработающих родителей;
• Ежемесячная выплата на первого ребёнка до 3 лет;
• Пособие на детей военнослужащих, призванных на службу.

Когда прийдут остальные выплаты

Что касается остальных пособий, их график останется неизменным. 5 октября запланировано поступление ежемесячной выплаты из материнского капитала на детей до 3 лет, а 8 октября – пособия по уходу за ребёнком до 1,5 лет для работающих родителей.

Почтовые выплаты

Семьи, получающие пособия через почтовые отделения, будут следовать действующему в их населённом пункте графику, начиная с 3 октября. Таким образом, выплаты будут осуществлены без задержек.

Важно следить за новостями и уточнять информацию о пособиях, чтобы не пропустить выплаты, которые могут существенно помочь семьям в это время.

Ингредиенты для опары и теста

Первый шаг — это создание опары, которая станет основой всего теста:

• 140 г активной ржаной закваски (влажность 100%)
• 140 г ржаной обдирной муки
• 85 г теплой воды

Основные ингредиенты для теста:

• 280 г ржаной обдирной муки
• 120 г пшеничной обойной муки
• 9 г соли
• 330 г воды

Процесс приготовления: от опары до выпечки

Чтобы создать опару, в теплой воде нужно развести ржаную закваску, добавить обдирную муку и тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Накрыть миску и оставить в теплом месте на 4-5 часов для активизации закваски.

После того как опара готова, следует добавить оставшиеся ингредиенты: смешать ржаную и пшеничную муку с солью, затем внедрить опару и замесить гомогенизированное тесто. Оно должно быть округлено и оставлено под пленкой на 1,5 часа для ферментации.

Когда тесто увеличится, обильно посыпьте рабочую поверхность ржаной мукой, сформируйте шар и выложите его в форму для расстойки, гладкой стороной вниз. Оставьте его до удвоения объема.

Выпечка и секреты для успешного результата

Перед тем, как поместить хлеб в духовку, аккуратно перенесите его на пергамент, слегка присыпанный мукой. Чтобы получить аппетитную корочку, нужно обильно смочить верх теста водой и аккуратно разгладить руками.

Выпекайте хлеб на камне для пиццы: стартуйте при температуре 260°C в течение первых 10 минут, затем снизьте до 210°C на оставшиеся 50-60 минут. Готовый хлеб можно сбрызнуть холодной водой или смазать крахмальным киселем для блестящей корочки.

После вынутия из духовки хлеб остужают на решетке. Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется завернуть его в полотенце и оставить настояться на 5-6 часов.

Идеальные ингредиенты для неповторимого блюда

Выбор ингредиентов – ключевой момент для успешного приготовления. Рекомендуется собрать либо купить около полкило свежих лесных грибов. Это могут быть как подосиновики, так и белые грибы. К ним потребуется:

• копченый шпик (около 50-60 г);
• одна большая луковица;
• соль и черный перец по вкусу.

Важно помнить, что некоторые виды грибов требуют предварительного отваривания для безопасности.

Приготовление: шаг за шагом к гастрономическому удовольствию

1. Первым делом грибы следует тщательно почистить и помыть. Луковицу тоже надо очистить от кожуры. Грибы желательно оставить целыми – это сделает блюдо более презентабельным.

2. Затем лук и шпик нарезаются кубиками.

3. Сковорода разогревается, на неё выкладываются кусочки лука и шпика. На среднем огне их обжаривают до золотистой корочки. Как только лук станет прозрачным, можно добавлять грибы.

4. Грибы тушатся с луком и шпиком, периодически помешивая, до полной готовности. Не стоит забывать, что все грибы, особенно лесные, требуют хорошей термической обработки.

5. Приблизительно за 5 минут до приготовления нужно посолить и поперчить блюдо. Простые специи в данном случае подчеркивают естественный вкус грибов.

Уникальная комбинация для вашего стола

Тушеные грибы с копченым шпиком – это не только привычное, но и совершенно новое восприятие любимого блюда. Копченый шпик придаёт грибам нотку пикантности и новый аромат, который запоминается с первого укуса. Даже если кто-то готовит грибочки каждый сезон, этот рецепт с копченым шпиком наверняка станет изюминкой на праздничном столе.

Причины появления тараканов в вашем доме

Даже в стерильно чистой кухне может оказаться немало соблазнительных угощений для тараканов. Эти насекомые не против полакомиться остатками пищи, и вот что они любят больше всего:

• Мучные продукты: хлеб, печенье, булочки и прочие вкусности.
• Сладости: конфеты, пирожные и любые другие сладости, оставленные без присмотра.
• Крупы и мясо: такие продукты также привлекают внимание этих паразитов.
• Фрукты: даже спелые и свежие плоды могут стать лакомством для тараканов.

Дорогой через вентиляцию

Стоит помнить, что тараканы могут легко передвигаться по вентиляционным шахтам и в любой момент «заглянуть» в вашу квартиру. Как только они найдут источник пищи, ваш дом может стать новым домом для этих гостей. При отсутствии мгновенного внимания это может привести к тому, что вскоре в вашем доме заведется целая колония!

Как защититься от нежданных гостей?

Хотя избавление от тараканов может оказаться непростым делом, важно помнить, что предупредить их появление можно! Вот несколько рекомендаций:

• Следите за чистотой: убирайте оставшуюся пищу, фиксируйте все «лакомства» в герметичных контейнерах.
• Проверьте вентиляцию: следите за состоянием вентиляционных каналов и герметичностью окон.
• Сотрудничество с соседями: обсудите проблему с соседями и, в случае необходимости, найдите службу, которая поможет в борьбе с насекомыми.

Если правильно подойти к вопросу, можно не только предотвратить нежелательное соседство с тараканами, но и вернуть спокойствие и комфорт в свой дом. Будьте внимательны и не позволяйте этим насекомым захватить ваше пространство!

Совместительство и страховая пенсия

По законодательству, работа по совместительству может положительно сказаться на начислении пенсионных прав. Важно отметить, что данная форма занятости не удваивает страховой стаж.

Если гражданин официально трудится в нескольких местах, оба работодателя осуществляют взносы на страхование, и эти средства учитываются при вычислении будущей пенсии. Однако это не означает, что размер пенсионной выплаты станет вдвое больше, чем у лиц, работающих на одной позиции, уточняет эксперт.

Ключевые нюансы расчета

Главный момент, на который обращает внимание Виноградов, заключается в том, что страховой стаж не увеличивается из-за совместительства. Если в течение одного года работник выполняет обязанности как на основном месте, так и по совместительству, учитывается лишь один временной период, а не два отдельных стажа.

При этом сбор взносов от разных работодателей суммируется на индивидуальном лицевом счете, однако существует лимит на начисление индивидуальных пенсионных коэффициентов (ИПК) — не более десяти за один календарный год. Это максимум, независимо от количества мест работы и уровня дохода. Если на основном месте уже достигнут лимит, работа по совместительству не добавит новых коэффициентов в текущем году.

Как контролировать пенсионные права

Эксперт советует регулярно проверять количество накопленных коэффициентов, чтобы контролировать процесс формирования пенсионных прав. Для этого можно запросить выписку из индивидуального лицевого счета, что доступно через портал «Госуслуги» или в отделении Социального фонда России.

Если обнаружатся ошибки или недочеты в данных о трудоустройстве или начисленных пенсионных правах, следует как можно скорее обратиться к работодателю и в СФР, а не ждать момента выхода на пенсию. Важно быть внимательным к своим пенсионным накоплениям, чтобы избежать неприятных сюрпризов в будущем.

Выбор места для дачи

Первым шагом на пути к идеальному дачному участку является его выбор. Лучше всего подбирать место, где уже есть подключенные коммуникации: электричество, водопровод и газ. Не стоит забывать об отсутствии проблем с транспортом — важно, чтобы до дачи можно было добраться как на общественном, так и на личном транспорте. Выбор участка с хорошими дорогами обеспечит легкость в транспортировке стройматериалов и личных вещей.

Первоначальные этапы строительства

После выбора участка начинается процесс его обустройства. Чаще всего первым делом возводится забор, который защитит виллу от непрошеных гостей и обеспечит безопасность стройматериалов. В процессе строительных работ рекомендуется установить маленький сарай. Он станет идеальным местом для хранения инструментов и материалов, а также укрытием от дождя.

Сам процесс определения размеров и дизайна дачного домика — это ключевой аспект, который стоит проработать заранее. При планировке важно учесть наличие садового участка, огорода и цветников. Для дачи оптимально подходит дерево как строительный материал — оно экологично и создает уютную атмосферу. Соблюдение технологий при работе с древесиной гарантирует тепло даже в холодные месяцы.

Фундамент и кровля: важные аспекты

При строительстве дачи особое внимание следует уделить выбору фундамента. Наиболее распространенным вариантом является ленточный фундамент, но при наличии сырости требуется столбчатый. Глубина фундамента должна составлять 0,6-0,9 метра, что обеспечивает его надежность и защиту от промерзания.

Кровельный материал — еще один важный момент, который нельзя игнорировать. Неправильно подобранная крыша может стать причиной протечек в самые неожиданные моменты. Внешняя отделка может быть выполнена из сайдинга, но деревянное покрытие сделает дачу гармоничной частью ландшафта. На начальных этапах постройки важно проявлять организаторские навыки, находя надежную строительную бригаду и контролируя процесс выполнения работ.

Шаги по подготовке хвойных растений

Первое, что необходимо сделать, это тщательно осмотреть каждое хвойное дерево. Следует очистить их от старой хвои и мусора, а также удалить поломанные ветки и отмершие хвоинки. Это не только улучшит внешний вид, но и предотвратит потенциальные болезни.

Следующий этап - уборка земли вокруг деревьев. Все найденные на участке остатки необходимо либо утилизировать, если они заражены, либо использовать для компостирования, если они здоровы. Особенно важно обратить внимание на сосны и хвойные растения, которые из-за своей структуры могут накапливать мусор.

Обработка и полив

Для предотвращения заболеваний и появления вредителей рекомендуется провести профилактическую обработку. Эффективными станут 1% бордоская смесь или 0,9% железный купорос. Опрыскивание следует производить как на листве, так и на стволах деревьев, не забывая о приствольном круге. Важно выполнить эту процедуру, пока температура все еще положительная, чтобы добиться максимального результата.

Уход за корнями тоже играет значительную роль. Рекомендуется провести влагозарядный полив, даже если осень не слишком сухая; взрослому дереву потребуется не менее семи ведер воды. При этом следует избегать перенасыщения влаги, если грунтовые воды находятся близко к поверхности.

Мульчирование и защитные меры

После полива следует замульчировать почву вокруг деревьев слоем из 5-7 см. В качестве мульчи идеально подойдет кислый торф, компост или хвойный опад общего плана. Используйте только здоровый опад, чтобы избежать заразных заболеваний.

Не забудьте связать ветви хвойных деревьев, иначе снежные массы или ледяной дождь могут их повредить. Для защиты от солнечного света в феврале рекомендуется установка притеняющих экранов, особенно для туй, которые могут обгорать. В начале весны, когда снег начинает таять, необходимо очищать землю от снега и посыпать ее землей или золой для ускорения процесса.

Если используются укрытия из материалов, их следует вовремя убирать, чтобы избежать перегрева и ожогов. Идеальным решением станет светоотражающий экран, который обеспечит дополнительную защиту ваши деревьев.

Что за окном?

Во-первых, местоположение имеет решающее значение. Как показывает практика, нельзя полагаться только на слова риэлторов. Если дом находится рядом с пустующими земельными участками, вскоре там могут возникнуть новые соседи, которые создадут шум или проблемы с парковкой. Также стоит изучить, насколько близко стоят магазины и другие заведения. Именно от этого зависит качество жизни в новом районе.

Инфраструктура и благоустройство

Инфраструктура играет не менее важную роль. Какое количество магазинов, детских садов и общественного транспорта находится в радиусе досягаемости? Если выбранный вами район только развивается, не стоит паниковать, если сейчас там нет всех необходимых объектов. Важно понимать, что застройщики, как правило, стремятся к развитию и, следовательно, новые услуги появятся.

К сожалению, благоустройство может оставлять желать лучшего. Например, многие были разочарованы тем, что дороги находятся в частной собственности и не подлежат обслуживанию со стороны администрации. Это стало источником множества неудобств для жителей, которые или сами берут на себя заботу о ремонте, или страдают от качества дорожного покрытия.

Соседи и качество дома

Также стоит уделить внимание соседям. Зачастую именно они формируют атмосферу района. Если с соседями не сложатся отношения, это может испортить общее впечатление от проживания. Не стоит стесняться знакомиться и общаться с теми, кто живет рядом — так можно узнать много полезного о местных реалиях и традициях.

Наконец, качество самого дома — это вопрос, который не терпит спешки. Если будете покупать дом, следите за его состоянием. Плохая изоляция или проблемы с вентиляцией могут стать настоящими мучениями. Постарайтесь заранее выяснить, от какого застройщика вы покупаете жилье, и какие отзывы о нём существуют. Будьте готовы к тому, что, возможно, понадобятся доработки, чтобы ваш новый дом стал действительно комфортным местом для жизни.

Государственная поддержка и востребованные профессии

В ходе обращения в кадровые центры было предоставлено 6892 различных мер государственной поддержки. Наибольшее количество запросов связано с информированием о рынке труда — 3284, а также с помощью в поиске подходящей работы — 2313 и с профориентацией — 695.

Кадровые центры «Работа России» ориентированы на опытных соискателей и предлагают им вакансии в востребованных профессиях региона. Например, в сентябре три жительницы Узловского района продолжили свою профессиональную карьеру в должности поваров в различных учреждениях и на предприятиях.

Инициативы для активного долголетия

В рамках региональной программы «Активное долголетие» в этом году было проведено около 20 специализированных ярмарок вакансий для граждан предпенсионного возраста. Также 25 жителей региона, находящихся на пенсии, начали обучение по программам, разработанным в рамках национального проекта «Кадры».

По словам министра труда Тульской области, Алексея Федосеева, кадровые центры «Работа России» играют важную роль в поддержании ценности и востребованности граждан предпенсионного и пенсионного возраста на рынке труда. Программы национального проекта позволяют опытным специалистам осваивать современные технологии и улучшать свои компетенции.

Ошибка: Поспешная обрезка

Сразу после опадения листвы многие садоводы начинают активно подрезать свои кусты. Однако такой подход не всегда оправдан. Если вы спешите убрать все лишние ветки, это может обернуться бедой. Открытые срезы становятся воротами для грибковых заболеваний, особенно в сырую погоду. Опытные дачники рекомендуют оставлять наиболее здоровые побеги и проводить основное формирование весной, когда земля уже прогреется.

Правильный инструмент и забота о кустах

Чтобы избежать проблем, важно использовать качественный инструмент. Секаторы, такие как Fiskars и Gardena, помогают сделать аккуратные срезы и минимизировать риск заражения. А перед обрезкой не забывайте дезинфицировать лезвия. Это поможет сохранить куст в хорошей форме и избежать гнили. Также немаловажно обрезать кусты в сухую погоду, желательно в обеденное время, чтобы ранки быстрее подсохли.

Секреты успешного ухода за смородиной

Ключ к здоровому кусту — правильный подход. После обрезки лучше всего подсыпать вокруг куста немного перегноя или компоста. Это поможет корням согреться и накопить силы на зиму. Весной важно не торопиться с поливом, так как лишняя влага может спровоцировать развитие плесени. И, конечно, проверяйте свои кусты на наличие заболеваний и реагируйте на них своевременно. Закладывая основу качественного ухода, можно рассчитывать на щедрый и сладкий урожай.

Простые и доступные ингредиенты

Для этого простого супа вам понадобятся:

• 2 картофелины
• 250-300 г пельменей (любых, что есть под рукой)
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка растительного масла
• Соль и специи по вкусу (рекомендуется черный перец и сушеный чеснок)
• 1 лавровый лист
• Зелень: укроп и кинза (по желанию)

Приготовление с любовью

Начните с того, что доведите до кипения примерно 1,5 литра воды в кастрюле. Пока вода закипает, очистите картофель и нарежьте его кубиками. Когда вода закипит, добавьте картошку и варите примерно 10 минут.

Параллельно на сковороде разогрейте сливочное и растительное масла, добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь. Обжарьте овощи до золотистого цвета, что позволит раскрыть их вкус и аромат.

Как только картошка будет готова, добавьте к ней зажарку и пельмени. Варите всё вместе ещё 7-8 минут. Важно не забыть посолить и добавить специи, лавровый лист. После нескольких минут ваш суп будет готов к подаче!

Перед тем как разлить суп по тарелкам, посыпьте его свежей зеленью — укроп и кинза добавят дополнительный аромат и яркость.

Небольшие секреты для улучшения вкуса

Чтобы придать супу еще более насыщенный вкус, используйте куриный или говяжий бульон вместо воды. Если же бульон недоступен, можно добавить бульонный кубик. Чтобы суп был еще более вкусным, выбирайте пельмени с качественным составом, предпочтение отдавайте тем, в которых минимум консервантов и больше мяса.

Этот суп станет отличной находкой для семейного ужина, ведь он не только сытный, но и прекрасно согревает в холодное время года. Всего за 20 минут вы сможете насладиться горячим, ароматным и вкусным блюдом, которое понравится как взрослым, так и детям.

Традиционные блюда, полные аромата

Одним из главных блюд фестиваля стали хычины — знаменитые лепешки с сыром, которые покорили сердца многих. Подаваемые с ароматным травяным чаем, они оставили хозяевам кухни пять баллов из пяти. Однако инвестиции в чай не оправдали ожиданий: крупно нарезанные листья и стебли не позволили насладиться напитком в полной мере.

Не меньший восторг вызвало жаркое с рваной олениной. Это блюдо, состоящее из нежного, долго готовившегося мяса, стало настоящим символом местной культуры. Упомянутая оленина — важный элемент северного стола, поэтому неудивительно, что ее наличие в меню обеспечило блюду оценку максимальной — пять.

Морские деликатесы и уникальные лакомства

Зельд, специфическая северная рыба, представлена в контексте жареного блюда с картофелем. Эта белая, нежная рыба, известная своим приятным вкусом, получила высокую оценку от участников фестиваля. Необходимо отметить, что зельд относится к категории изысканных морепродуктов, способных разнообразить любой стол.

Следующим в списке оказался десерт, ярко отражающий местные традиции — таежный десерт с брусникой, сгущенным молоком и кедровыми орехами. Это простое, но изысканное сочетание ингредиентов пришло по душе многим, оставив за собой оценку «пять». Также вниманием гостей пользовались ненецкие лепешки с грибным соусом, которые, хотя и подверглись критике, все же сохраняют значимость в культуре региона.

Уникальные угощения и их восприятие

На фестивале также можно попробовать строганину из оленины, которая вызвала всевозможные мнения среди гурманов. Несмотря на свои изысканные характеристики, это блюдо требует смелости от пробующих его. Многие положительно оценили свежесть и качество, что также способствовало его популярности на мероприятии.

Фестиваль «Тундра» в Нарьян-Маре стал отличной возможностью для гостей узнать больше о гастрономической культуре северных народов, наслаждаясь невероятным многообразием вкусов и ароматов. Это не просто праздник еды, а настоящая культурная экспедиция, которая, безусловно, оставляет след в сердцах участников.

Условия получения пенсии

По словам эксперта, вдовы, достигшие пенсионного возраста или имеющие инвалидность, могут воспользоваться данной возможностью. Это особенно актуально для тех, чьи мужья были основным источником дохода, или for женщин, чья жизнь после утраты мужа резко изменилась. Чирикова обозначила этот процесс как «переход на пенсию мужа».

Кроме того, Социальный фонд назначает вдовам пенсию, которую основывают на пенсионных коэффициентах покойного супруга. К ней добавляется половина фиксированной части пенсии. Таким образом, итоговый размер может значительно варьироваться в зависимости от дополнительных выплат, которые получал муж: возрастные надбавки, иждивенческие выплаты или стаж на севере или в сельских районах.

Процедура выбора

Вдовы имеют возможность выбрать между двумя видами пенсий и могут изменить свое решение в будущем. Чирикова рекомендует сначала обратиться в Социальный фонд для получения развернутых расчетов обеих возможностей. Подать заявление на перевод можно как в клиентской службе фонда, так и через портал «Госуслуги».

Если заявление подается в течение года после смерти супруга, выплаты начнутся с даты его ухода из жизни. В противном случае, расчет будет производится за прошедшие 12 месяцев, отметил эксперт.

Ранее депутат Государственной думы Алексей Говырин сообщил, что до конца 2026 года предусмотрены повышения пенсий для различных категорий граждан.

Кроме того, стоит обратить внимание на ситуацию с пожилыми людьми в Москве, где многие были вынуждены принимать тяжёлые решения на фоне жизненных трудностей, таких как болезни и утрата близких.

Причины трещин на кочанах

Долгожданный урожай может пострадать из-за различных факторов. Чаще всего трещины возникают в процессе перезревания, избыточного полива или кормления. В осенний период, когда капуста достигает зрелости, появляются обильные дожди и существенные колебания температур между днем и ночью, что значительно увеличивает риск появления трещин.

Способы предотвратить трещины

Хотите сохранить целостность вашего урожая? Вот несколько проверенных рекомендаций:

• Своевременный сбор урожая. Чтобы капуста не трескалась, важно убирать её вовремя. Зрелые кочаны прекращают свой рост, но корни продолжают забирать влагу, что ведет к трещинам.
• Прекратить полив. Если кочаны начинают трескаться, снизьте объем полива и остановите подкормки. Влажная погода требует прекращения полива вовсе. Идеальный вариант — капельный полив, который поможет контролировать влажность.
• Проверка кочанов. Если время сбора еще не пришло, проверка кочанов может помочь уменьшить их питание. Легкое вращение кочана вокруг своей оси ослабит корневую систему, что снизит поступление влаги и питательных веществ.

Используя эти методы, садоводы могут значительно повысить шансы на удачный и здоровый урожай капусты, избегая неприятных растрескиваний кочанов.

Секреты виноделия на Дону

Винодельческая культура Ростовской области — это уникальное переплетение древних традиций и современных технологий. Здесь, в жестких климатических условиях, успешно растут автохтонные сорта винограда, что придает местным винам особый характер и высокое качество.

Новые горизонты производства

На Дону функционирует 16 лицензированных винодельческих хозяйств, и их общая площадь виноградников превышает 1,7 тысячи гектаров. С начала года производство вин возросло: объем готовой продукции увеличился на 21% по сравнению с прошлым годом, достигая 2,88 миллиона бутылок. Виноматериалов стало на 30% больше.

Одним из ярких представленных хозяйств является «Винодельня Молчанова» в Волгодонском районе, где на 26 гектарах с использованием современного оборудования производятся 30 тысяч бутылок вина в год. Владелец и винодел Николай Молчанов, кандидат сельскохозяйственных наук, успешно сочетает традиции и новаторские подходы, а также делится интересными историями о казачьей культуре.

Планы на будущее амбициозные: расширение площади виноградников до 50 гектаров с целью увеличения объема производства до 200 тысяч бутылок в год.

Семейное наследие

Винодельня VINABANI, расположенная в Мартыновском районе, — это результат усилий династии Химичевых, занимающихся виноградарством с 1970-х годов. Под руководством Юрия Химичева, который перенял знания от своего отца, винодельня производит качественные вина более чем из десяти сортов винограда на площади 140 гектаров.

Еще одно интересное направление — «Усадьба Саркел», открывшаяся в 2013 году, которая занимается производством более 20 сортов вин. Основатель Игорь Губин делится историей возникновения бизнеса, который начался с аренды участка земли, и его стремлением возродить традиционные местные рецепты, включая знаменитое вино «Казачка», ранее известное в царском дворе.

Совсем недавно, Ростовское отделение Сбербанка отметило важность поддержки местных виноделов, выделив более 57 млрд рублей на развитие сельского хозяйства, в том числе на поддержку винодельческих хозяйств, что превращает их истории в успешный бизнес.

Таким образом, донское виноделие — это не просто напитки, это живые истории людей, которые трудятся на своей земле и делают ее лучше.

Мир томатного контента

Платформы, такие как Дзен, пестрят видео от различных садоводов и акуль рекламы. Картинки ярких плодов и захватывающие ролики привлекают внимание, но редко фокусируются на его настоящем качестве. Удивительно, но многие из этих «экспертов» могут не иметь настоящего опыта в садоводстве.

На фоне этого встает вопрос: как отличить действительно качественные материалы от некомпетентной рекламы? Далеко не все компании занимаются томатами из искреннего желания помочь дачникам. Многочисленные предложения о сотрудничестве со стороны различных селекционных фирм вызывают сомнения в искренности рекомендаций.

Как выбрать надежный контент

Есть несколько важных признаков, которые помогут определить, кому можно доверять:

• Качество информации: Обратите внимание на то, как представлена информация. Настоящие эксперты избегают манипуляций и стараются донести до зрителей настоящие результаты.
• Объективность: Благодаря спокойному и размеренному изложению информации можно понять, что автор действительно хочет обучить, а не развлечь зрителя.

Никаких идеальных сортов

Важно помнить, что нет «супер сортов», которые бы идеально подходили всем. Каждый год и каждая дача требует индивидуального подхода, и успех зависит от множества факторов. Опыт, который получил каждый огородник, может не подойти другому. Кроме того, настоящие результаты могут зависеть от конкретного места, времени и условий выращивания.

В итоге, честный и опытный садовод всегда разделит с другими свои достижения, и это именно то, чего стоит придерживаться. Чтобы не попасть на удочку недобросовестных маркетологов, важно ориентироваться не только на популярность, но и на конкретные результаты. Необходимо делиться опытом и обсуждать, какие сорта действительно приносят плоды.

Специалисты фонда подчеркнули, что информация о стаже и индивидуальных коэффициентах доступна каждому в удобном формате. Проверить свои пенсионные баллы можно онлайн, войдя в личный кабинет на портале «Госуслуги». Для тех, кто предпочитает бумажные документы, рекомендовано обратиться в клиентскую службу фонда или в многофункциональный центр (МФЦ).

Зачем нужно знать свои баллы?

Индивидуальные пенсионные коэффициенты, известные как баллы, играют ключевую роль при определении права на страховую пенсию по старости и её размера. Чем больше накоплено баллов, тем выше будет ежемесячная выплата.

Текущая стоимость пенсионного балла

В этом году стоимость одного пенсионного балла составляет 156,76 рубля, что также важно учитывать при планировании своего финансового будущего.

Как уточнили в правоохранительных органах, захвата заложников не было, среди гражданских пассажиров пострадавших нет.

Подписывайтесь на «Ъ-Кавказ» в Telegram | в MAX

Без стерилизации с помидорами и морковью

Этот универсальный рецепт подходит не только для заполнивших холодильники баклажанов, но и для совместного приготовления с другими овощами. Сложите в банку:

• 1 кг баклажанов
• 1 кг помидоров
• 500 г болгарского перца
• 250 г лука
• 250 г моркови
• 40 г чеснока
• пучок петрушки
• 150 мл растительного масла
• 1 ст. л. соли
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. уксуса (9%)

Пошаговая инструкция: нарежьте овощи кубиками, помидоры предварительно обдайте кипятком и очистите от кожицы. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут. Затем добавьте помидоры, соль и сахар, а через 6 минут – баклажаны и перец. Тушите все под крышкой до готовности. Завершите добавлением чеснока и уксуса, дайте настояться и уложите в банки.

Салат по-корейски: баклажаны "Кади-ча"

Этот салат способен удивить даже самых привередливых гастрономов! Для его приготовления потребуются:

• 400 г баклажанов
• 100 г лука
• 150 г болгарского перца
• 200 г помидоров
• чеснок по вкусу
• острый перец по желанию
• растительное масло, соль, сахар, кориандр, уксус (6%)

Нарежьте баклажаны соломкой и подсолите, чтобы они выпустили влагу. В сковороде обжарьте лук и помидоры, затем добавьте перец и жарьте еще несколько минут. Добавьте баклажаны, специи и тушите до готовности. В конце добавьте уксус и остудите перед консервированием.

Баклажаны "как шашлык"

Этот уникальный способ приготовления завоевал популярность среди истинных гурманов. Вам понадобятся:

• 2 кг баклажанов
• 2 головки лука
• 1 головка чеснока
• специи для шашлыка
• растительное масло
• соль, сахар, уксус (9%)

Нарежьте баклажаны и обжарьте их до золотистой корочки, после чего уложите слоями в банки вместе с луком и специями. Замаринуйте овощи и стерилизуйте банки для долгосрочного хранения. Этот вариант отлично подходит для пикников и семейных посиделок.

Не упустите шанс оценить эти невероятно вкусные заготовки! Баклажаны в разных вариантах непременно станут ярким акцентом вашего зимнего стола.

Руководство и личный состав Федеральной службы исполнения наказаний выразили соболезнования родным и близким коллеги, который погиб в результате нападения заключенного в вагоне поезда в КБР.

Также в ведомстве пообещали помочь троим своим сотрудникам, пострадавшим в данном инциденте. Об этом сообщается в официальном канале ведомства.

Кубань 24 в МАКС

В Киеве полностью перекрыли Южный мост и мост Патона после ночных ударов. Движение остановлено в обоих направлениях, сообщает Киевская городская администрация. Причина — последствия ночной атаки ВС РФ. Позже заммэра Петр Пантелеев объявил режим работы мостов: Южный мост полностью перекрыт, мост Метро — частичные ограничения движения одним рядом, мост Патона и Северный мост — движение ограничено во время воздушной тревоги. Свободным для движения в часы тревог остаётся только Дарницкий мост;

Украинская миграционная служба уточнила порядок выдачи паспортов мужчинам призывного возраста за рубежом: документ оформляют только при наличии действующего военно-учётного документа и соответствующих данных в системе «Резерв+». Таким образом, получение украинского паспорта за границей для этой категории граждан напрямую увязано с актуальным воинским учётом;

Следственный комитет РФ сообщил о заочном предъявлении обвинений бывшим министрам обороны Украины Алексею Резникову и Валерию Федорову. По версии ведомства, они обеспечивали проведение операций в Донбассе против мирного населения; оба объявлены в международный розыск. СК также заявил о причастности начальника ГУР МО Украины Иващенко и командующего Силами беспилотных систем ВСУ Бровди к атакам на пляж в Геленджике и Нижнекамск;

Евросоюз отказал Киеву в авансовом выделении 27 млрд долларов из кредитной программы на покрытие бюджетного дефицита, говорится в вечерней публикации канала. Брюссель сообщил, что Украина не выполнила условия, необходимые для разблокирования средств на 2026 год объёмом 34 млрд долларов. В ленте причиной названы проблемы с антикоррупционными реформами и управлением правоохранительной системой;

Жители Киева массово покидают столицу: количество свободных квартир в городе достигло рекордного уровня. Об этом сообщают местные СМИ. Пока Киев пустеет, предприимчивые арендодатели с Западной Украины не теряют времени: на западе страны резко подскочил спрос на аренду квартир, а вместе с ним — цены. Жители центральных и восточных регионов планируют перезимовать на Западе в надежде на то, что близость к ЕС и удалённость от фронта позволят пережить холодный сезон комфортнее;

Украина рискует лишиться собственного производства стали уже в 2027 году, следует из прогноза GMK Center. В ленте говорится, что выплавка стали в 2026 году может сократиться на 39%, а в 2027-м — до нуля. Экспортная выручка металлургии, по оценке центра, может уменьшиться примерно на 2,5 млрд долларов в каждый из этих двух лет, а добыча железной руды — резко сократиться;

Ассоциация городов Украины требует от премьер-министра немедленно разблокировать платежи регионов. С 9 сентября органы местного самоуправления не могут рассчитываться с поставщиками, даже если на счетах есть средства. Под угрозой оказались закупки топлива для экстренных служб, оплата энергоресурсов, ремонт повреждённой инфраструктуры и подготовка к отопительному сезону. Ограничения также затрагивают работу медицинских, образовательных и социальных учреждений.

Подробно проанализировать и понять суть произошедших сегодня событий поможет наш второй канал — https://t.me/exclusive_ukraina_ru

Желаем удачи нашим бойцам, а вам, дорогие подписчики, спокойной ночи.

Секреты традиционного форшмака

Слово форшмак пришло к нам из немецкого языка, где означало "закуска перед основным блюдом". Однако именно в Одессе это блюдо обрело свою настоящую жизнь, став символом еврейской кухни. Многие представляют себе шумный одесский дворик, где аромат жареного лука и свежего хлеба заполняет воздух. Здесь соседки спорят, чья селёдка вкуснее, а на столе всегда стоит тарелка с нежным форшмаком. Эта закуска продолжает олицетворять уют и семейные застолья.

Классический рецепт с одесским шлейфом

Основным компонентом форшмака является сельдь. Рекомендуется использовать слабосоленую и жирную. В традиционном рецепте добавляется отварное яйцо, немного поджаренного лука, кусочек яблока для лёгкой кислинки и белый хлеб, заранее замоченный в молоке. Все ингредиенты тщательно взбиваются, формируя нежную и кремовую пасту, идеально подходящую к бородинскому хлебу или картофелю.

Современные вариации: от классики до креатива

В Одессе к форшмаку добавляют больше яблок и порой даже картофель. Это делает закуску более сытной, но при этом освежающей. Современные хозяйки тоже не остаются в стороне от экспериментов: вместо хлеба многие используют творог для более легкого вкуса, добавляют сливочное масло для нежности или капельку лимонного сока для пикантности. Форшмак можно найти и в тарталетках — это делает его отличным выбором для праздничного стола.

Как бы его ни готовили, суть форшмака остается неизменной: это блюдо — символ объединения. Оно прекрасно подходит как для завтрака с горячим чаем, так и для праздничного застолья. Попробуйте приготовить форшмак дома, используя хорошую селёдку, яблоко, лук, яйцо и кусочек хлеба. Взбейте все ингредиенты, и насладитесь не просто закуской, а частью кулинарного наследия, которое невозможно забыть.]]> Lana Appetitovna НЕ НУ А ШО РЕЦЕПТЫ https://news-kuban.ru/society/2026/10/03/202140.html https://news-kuban.ru/society/2026/10/03/202140.html Общество Sat, 03 Oct 2026 00:15:23 +0300 С окончанием пандемии запасы одноразовых защитных масок остались в домах у многих. Однако, вместо того чтобы выбрасывать этот, казалось бы, ненужный материал, можно найти для него вторую жизнь. Использованные маски можно легко обнаружить в самых неожиданных местах: карманах курток, сумках, рюкзаках. Вот несколько креативных способов, как старыми масками можно разнообразить домашние дела.

Как использовать старые маски?

Несмотря на название, одноразовые маски имеют свои хитрости. Главная особенность — это гибкая алюминиевая вставка, которая помогает маске плотно прилегать к носу. Эту проволоку можно извлечь после аккуратного разрезания боковой части маски. Вот несколько идей, как ее можно использовать:

• Упорядочивание проводов. Соедините провода с помощью алюминиевой проволоки, и они больше не будут мешать вам под ногами.
• Закрепление полотенец. Используйте проволочку для надежного крепления полотенец на вешалке — они больше не будут падать!

Креативные способы применения проволочки

Гибкую вставку можно адаптировать под самые различные нужды:

• Упаковка продуктов. Гибкие пластины помогут неоднократно закрывать пакеты с сыпучими продуктами, сохраняя их свежесть.
• Подвязка растений. Используйте проволоку для поддержки рассады или цветов, которые требуют дополнительной фиксации.

Старые маски больше не станут простым хламом. С этими простыми, но эффективными советами они могут стать незаменимыми помощниками в доме. Экономия, экологичность и креативный подход к использованию ресурсов — вот что действительно важно в современной реальности.

Пенсионные изменения для старшего поколения

Согласно озвученной информации, граждане, отмечающие свой 80-й день рождения в сентябре 2026 года, будут получать повышенную фиксированную выплату к своей страховой пенсии. Это также касается всех, кто имеет I группу инвалидности.

Автоматическое увеличение пенсии

Сафонов подчеркивает, что данное увеличение будет происходить автоматически, что позволит облегчить процесс получения дополнительных денежных средств для нуждающихся категорий граждан. Важно отметить, что данная мера направлена на поддержку пенсионеров и людей с ограниченными возможностями.

Будущие изменения в страховых пенсиях

В следующем году ожидается, что средний размер страховых пенсий по старости вырастет в среднем на 2,6 тысячи рублей. Эти изменения отражают текущую политику государства по улучшению условий жизни пенсионеров и людей с инвалидностью.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления потребуется:

• 2 кг свежих зеленых помидоров;
• 4-5 острых перчиков (выбор зависит от личных предпочтений);
• 1 крупная головка чеснока;
• Пучок укропа и петрушки;
• Дополнительно на каждую литровую баночку: 4 листика черной смородины, 2 вишневых листочка, зонтик укропа и соль по вкусу.

Приготовление помидоров

Процесс заготовки начинается с подготовки помидоров. Необходимо тщательно промыть их, затем сделать глубокие надрезы в форме креста. Это помогает соли лучше проникнуть внутрь плодов, что придает им особый вкус. Далее, помидоры рубят внутренне и обильно солят, чтобы они пустили сок.

Острые перцы можно либо нарезать мелко, либо пропустить через мясорубку вместе с чесноком и зеленью. Смешанная масса немного солится и используется для начинки помидоров. Рекомендуется для каждого плода использовать около столовой ложки острой смеси.

Упаковка и хранение

В подготовленные банки выкладываются листья смородины и укропа, после чего помидоры помещаются плотно, так чтобы надрезы находились сверху. Никакие рассолы или маринады не требуются — достаточно просто закрыть банки капроновыми крышками и отправить в холодильник.

Для равномерного распределения соли банки стоит периодически встряхивать, лучше всего делать это каждый день. Примерно через две недели помидоры будут готовы к употреблению. Этот простой и надежный способ позволит насладиться вкусом собственноручно заготовленных зеленых помидоров в любое время года.

Волшебство баклажанов

Баклажаны — это настоящая находка для кулинаров. Их мягкая текстура прекрасно впитывает в себя ароматы специй, а комбинации с сыром и чесноком открывают второе дыхание обычным закускам. В кухнях Средиземноморья баклажаны занимают особое место, будь то в запечённых блюдах, рагу или фаршированных овощах: всегда найдется способ сделать их центром внимания.

Тыква: символ осени

Тыква — это не просто овощ, а настоящий символ осеннего сезона. Её насыщенная оранжевая мякоть не только богата витаминами, но и способна наполнить любое блюдо невероятным вкусом и запахом. Из тыквы можно добиться как сладких десертов, так и сытных гарниров. Добавление орехов и изюма создает уникальные сочетания, которые напомнят о уюте домашних ужинов.

Грибы: аромат осеннего леса

Грибы придают блюдам насыщенность и аромат, превращая их в настоящие произведения искусства. Они идеально подходят для супов, рагу или запеканок и могут выступать как дополнение к основным ингредиентам или занимать центральное место в вегетарианских рецептах. Многообразие грибов позволяет экспериментировать и находить новые, неожиданные вкусы.

Осень — это время, когда кухня становится полем кулинарного эксперимента. Используйте баклажаны, тыкву и грибы в своих блюдах, чтобы создать атмосферу уюта и тепла. Эти основные звёзды сезона не только украсит ваш стол, но и порадуют ваших дорогих гостей.

Насколько известно, некачественная химия была уже изъята из продажи, но всем покупателям рекомендуется обратить внимание на свои запасы. Если у вас есть аналогичный продукт, лучше всего будет его избавиться.

Чтобы обеспечить безопасность, стоит обратить внимание на следующие пункты:

• Проверьте запасы средств для чистки труб: особенно внимательно осмотрите этикетки и состав.
• Если вы нашли в своем доме химию, которая продается в этом магазине, не рискуйте своим здоровьем — выбросьте ее.

Работники магазина, подчеркнув серьезность ситуации, пообещали, что будут усиливать контроль за качеством бытовой химии, чтобы подобные инциденты не повторялись.

Еще трое сотрудников ранены, рассказали в правоохранительных органах.

Информация о бунте заключенных в Кабардино-Балкарии не соответствует действительности, пишет РИА Новости.

Кубань 24 в МАКС

Как воспользоваться льготой

Чтобы воспользоваться льготой, пенсионерам потребуется:

• Предъявить оригинал пенсионного удостоверения при покупке билета;
• Иметь удостоверение при себе во время поездки.

Однако стоит отметить, что эта льгота не распространяется на проезд в поездах городских линий, а также в бизнес-классе и межрегиональных поездах с пронумерованными местами.

Изменения в стране с 1 октября 2026 года

С 1 октября в Беларуси также произойдут важные изменения, среди которых:

• Подорожание медикаментов;
• Изменение правил работы контролеров;
• Ограничения на использование части банковских карт;
• Снижение пособия на погребение.

Ранее сообщалось о том, что практически 80% пенсионеров в Беларуси активно пользуются предоставленными им льготами. Примечательно, что самый пожилой житель Минска на данный момент — ему 108 лет.

За январь–август объем просроченной задолженности увеличился на 21% — до 22,5 млрд рублей. Больше всего неплатежей накопилось в Краснодарском крае, Москве и Подмосковье.

Эксперты связывают рост с ухудшением финансового положения части заемщиков, дорогой рыночной ипотекой и рискованными схемами выдач прошлых лет. При этом доля просрочки пока остается ниже 1%.

Почему проблемы могут усилиться после изменения семейной ипотеки — читайте в материале «МК».

Читайте «МК» в МАХ

Невероятная сила крахмала

Крахмал - это не только отличный загуститель для блюд, но и находка в борьбе с пылью и грязью на окнах. Осенью и зимой окна накапливают не только пыль, но и различные загрязнения, которые сложно удалить привычными методами. Вот как легко и быстро справиться с этой задачей:

• Приготовление раствора: Смешайте 50 грамм крахмала с 500 мл теплой воды до полного растворения.
• Нанесение: Намочите тряпку в получившемся растворе и тщательно протирайте стекла.
• Ждите и вытирайте: Дайте средству впитаться и сократитесь на 10-15 минут. После этого используйте бумажное полотенце или газету, чтобы удалить остатки раствора.

Запоминаем правила

Этот небольшой хитрый прием позволяет избавиться от застарелых загрязнений и вернуть окнам идеальный вид. Кроме того, такой метод экологичен и не требует значительных финансовых затрат. Всего несколько минут вашего времени, и окна заблестят, словно после профессиональной чистки. Забудьте о разводах и пыли!

Традиции уходят в прошлое

Многие по старинке используют дорогостоящие химические составы, оставляя за собой не только тяжелый запах, но и вредные остатки. Переход на простые и доступные народные средства - это путь к экологичному образу жизни. Крахмал, который можно найти на кухне, теперь станет настоящим помощником в уборке.

Следуя этому простому рецепту, можно добиться впечатляющих результатов без лишних усилий и затрат. Чистые окна - это не только приятно, но и полезно для здоровья, позволяя солнцу свободно проникать в дом и радуя глаз своим блеском.

Напоминаю:

- Если вы находитесь на улице, зайдите в здание: подвал, цокольный этаж или помещение без окон, особенно, если они выходят на сторону моря.

- Используйте правило «двух стен», это может быть коридор, прихожая, тамбур или ванная, если она находится внутри квартиры.

- Не используйте автомобиль как укрытие, он не обеспечивает необходимой защиты.

- Оставайтесь в укрытии до официального сообщения об отмене угрозы. Сохраняйте спокойствие, не паникуйте, не распространяйте непроверенную информацию.

Помните: съемка и публикация материалов о деятельности беспилотников, ПВО и спецслужб строго запрещена законом и может помешать их работе.

Телефон экстренных служб — 112.

Преимущества домашних цукатов

Цукаты из тыквы гармонично дополнят швестер, а также станут отличным спутником к чаю в холодные зимние вечера. В отличие от магазинных сладостей, в которых зачастую содержатся искусственные добавки, домашние цукаты изготавливаются исключительно из свежих продуктов. Они не только радуют глаз, но и насыщены витаминами, что делает их превосходным лакомством для детей.

Ингредиенты и процесс приготовления

Чтобы сделать цукаты, понадобятся:

• 2 кг очищенной тыквы (без семечек и кожицы);
• 400 мл воды;
• 1-2 лимона (по желанию);
• 2 кг сахарного песка.

Первое, что нужно сделать — нарезать тыкву кубиками примерно 2 на 2 см. Далее в воду добавляется сахар и смесь ставится на огонь до полного растворения сахара. Затем в сироп закладывается тыква, доводится до кипения и сразу снимается с плиты. После чего кастрюля остаётся остывать на несколько часов. Многие предпочитают оставлять тыкву настаиваться с утра до вечера для лучшего результата.

Вечером кастрюля снова ставится на огонь, в нее добавляется нарезанный лимон без кожуры и семечек. Смесь доводится до кипения, после чего кастрюлю снова снимают с плиты и оставляют на ночь. Утром оставшуюся жидкость сливают через сито, а кусочки тыквы раскладываются на противне без пергамента (так они не прилипают).

Сушка и хранение

Если есть возможность, лучше использовать сушилку. В противном случае, чтобы получить желаемый результат, цукаты можно сушить в духовке. После сушки их помещают в контейнер с крышкой, где добавляется немного крахмала, чтобы кусочки не слипались. И вот, домашние тыквенные цукаты готовы к употреблению!

Такой рецепт не требует особых затрат и подходит для любого домашнего повара. Угощайте близких натуральными сладостями и наслаждайтесь вкусом осени!

Что происходит за пределами МКАД:

В Волгограде после атаки БПЛА загорелся многоквартирный дом.

В Башкирии юноша изрезал девушку и спалил квартиру на первом свидании.

В центре Петербурга пожар в особняке Миллера охватил 2 тыс. кв. м.

В Алтайском крае водитель без прав устроил погоню и сбил подростка.

Жительницу Кубани осудили за интимную связь с 15-летним родственником.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

Необычные канапе с грибами

Для начала, порадуйте гостей аппетитными канапе с маринованными шампиньонами. Эта закуска отлично сочетает в себе разнообразие вкусов и красоту подачи:

• Крабовые палочки – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Твердый сыр – 150 г
• Маринованные шампиньоны – 250 г
• Свежий огурец – 1 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.
• Соль – по вкусу

Приготовление займет всего 15 минут, а итоговая калорийность не превысит 140 кКал. Идеально для легкого перекуса!

Новогодние канапе с крабами

Не упустите возможность порадовать своих гостей любимыми новогодними канапе:

• Крабовые палочки – 150 г
• Вареные яйца – 3 шт.
• Творожный сыр – 100 г
• Майонез – 2 ст.л.
• Петрушка – несколько веточек для украшения
• Укроп – для оформления
• Соль и перец – по вкусу
• Ржаной хлеб – 5 ломтей
• Гранат – для декора

Эти канапе не только выглядят восхитительно, но и будут поданы быстрее, чем вы успеете сказать "вкусно"!

Канапе со сливочным сыром и киви

И наконец, само по себе классика – сочетание крабовых палочек и киви. Чтобы удивить своих гостей, стоит подготовить:

• Багет – 1 шт.
• Крабовые палочки – 100 г
• Сливочный сыр – 2 ст.л.
• Киви – 1 шт.
• Зелень – по вкусу
• Чеснок – 1 зубчик

Приготовление займет 25 минут, а итоговая калорийность около 187 кКал. Такие канапе не оставят равнодушными даже самых притязательных гурманов!

Средняя зарплата в Краснодарском крае составила 85,5 тыс. рублей за январь—июль 2026 года — это на 10,6% больше, чем годом ранее

Промышленное производство в Краснодарском крае сократилось на 12,5% за январь—август

Александра Власова приговорили к 14 годам колонии и штрафу 1 млн рублей за хищение имущества для СВО

Оборот организаций Краснодарского края составил 6,47 трлн рублей за январь—август — это на 4,7% больше, чем годом ранее

Первый этап строительства скоростного тоннельного трамвая в Краснодаре оценили в 167 млрд рублей без учета НДС

Число торговых объектов в Краснодарском крае сократилось почти на 2 тыс. за год — до 56 тыс.

Объем налоговых поступлений от потребительской сферы Краснодарского края достиг 60 млрд рублей

Медианная стоимость букета в Краснодарском крае выросла на 2% за год — до 2 976 рублей

На Кубани под урожай 2027 года планируют засеять озимыми культурами более 1,8 млн га

В Краснодаре вечером 2 и 3 октября изменится движение пяти трамвайных маршрутов

Подписывайтесь на « Ъ-Кубань» в Telegram | в MAX

Работа в подростковом возрасте

Несовершеннолетние, достигшие 14 лет, могут начать трудовую деятельность, соблюдая законом установленные условия. Совмещая работу с учебой в школе или колледже, подростки смогут не только получить опыт, но и начать накапливать трудовой стаж, что повлияет на их будущую пенсию. Это включает в себя накопление индивидуальных пенсионных коэффициентов, которые будут учтены при определении пенсионного обеспечения.

Условия трудоустройства

Согласно законодательству, основной возраст для заключения трудового договора составляет 16 лет. Однако подростки могут устроиться на легкую работу с 14 лет, если у них есть письменное согласие одного из родителей. При этом работающих несовершеннолетних разрешается привлекать только к легкому труду в часы, свободные от учебы, чтобы не нарушать их образовательный процесс.

Рабочие часы

Также стоит учитывать, что для молодежи применяются ограничения по рабочему времени. Подростки младше 16 лет могут работать не более 24 часов в неделю, в то время как подросткам от 16 до 18 лет разрешено трудиться до 35 часов. В учебный период эти лимиты сокращаются вдвое, что позволяет минимизировать влияние работы на учебу.

10"Летняя работа – это возможность!

Летние каникулы предоставляют отличную возможность для первого опыта работы. Наложенные ограничения учебного года исчезают, и появляется множество вакансий в самых разных сферах. Вот несколько популярных направлений, где подросток может попробовать себя:

• Уборка и благоустройство городских пространств
• Работа в кафе и ресторанах
• Занятость в торговых точках
• Помощь в организации мероприятий
• Работа с растениями и в сфере экологии

Что нужно знать о летней работе?

Несмотря на возможность работать, с подростками действуют определённые законы. Рекомендуется учитывать следующие аспекты:

• Нельзя трудиться больше 24 часов в неделю для лиц до 16 лет, и 35 для 16-17-летних.
• Все трудовые отношения должны сопровождаться письменным согласием родителей для подростков младше 16 лет.
• Необходимо проходить медосмотр перед трудоустройством.

Где искать вакансии?

Находить подходящую работу можно через различные каналы, включая:

• молодёжные центры
• официальные сайты компаний
• объявления в школах и учреждениях
• муниципальные программы временной занятости

Летняя работа – это возможность не только заработать, но и приобрести полезный опыт и определиться с будущей профессией.

Мероприятие проходило в Москве с 29 сентября по 2 октября 2026 года. Оно объединило более 100 наставников-просветителей из 51 региона России.

Краснодарский край на мероприятии представили:

- Лилия Павловна Казанцева, учитель географии гимназии № 18 города Краснодара;

- Яна Игоревна Казакова, учитель математики, информатики и физики школы № 84 города Сочи;

- Наталья Ивановна Плукчи, учитель истории и обществознания гимназии № 18 города Краснодара.

Одной из ключевых площадок стала образовательная сессия в Минпросвещения России, посвящённая современным подходам к просветительской деятельности и роли медиапространства в образовании.

Педагоги Кубани представили региональный опыт, обсудили актуальные вопросы с экспертами и поделились собственными инициативами, а также приняли участие в сессии в офисе VK и посетили мастер-классы в МФЮА.

#МинобрКубани #БольшаяУчительскаяНеделя #НаставникиПросветители

ВВЕДЕНЫ дополнительные временные ограничения* на прием и выпуск воздушных судов.

Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

*Согласно действующему NOTAM, аэропорт Геленджик принимает и отправляет рейсы с 8:30 до 20:00.

Говорит Росавиация

Пополнять карты наличными теперь можно через любой банкомат без процентов

64 организации в Сочи проверили на правовую грамотность

5 причин любить Сочи после окончания сезона

Грузовик Ozon сгорел на трассе Сочи

Растения Сочи, которые кажутся экзотикой, а на самом деле живут тут повсюду

Невиданная щедрость от Красной поляны: бесплатный скипасс для жителей отелей

В Сочи проверяют коммерческие помещения на доступность для инвалидов

Рубрика Старый Сочи: Санаторий Орджоникидзе

В Сочи обновляют центр культуры и кино

Афиша на выходные 3-4 октября

Новые стандарты: анестезия в стоматологии стала обязательной

Сочинец обворовал магазин

Канье Уэст заработал 1,5 млрд рублей за шоу, которое не состоялось

Рубрика Старый Сочи: Санаторий Ставрополье

Топ-5 идей: чем заняться в Сочи после 20.00

Подробности каждой новости — по ссылкам в тексте

Уважаемые жители и гости Ейского района! При включении сирен – сигнала «Внимание всем»:

Если вы находитесь дома – не подходите к окнам. Укройтесь в комнате, окна которой не выходят на море или в помещениях без окон со сплошными стенами (коридор, ванная, туалет, кладовая).

Если вы находитесь на улице – укройтесь в цоколе ближайшего здания или в подземном переходе (парковке).

Не используйте для укрытия автомобиль. Не прячьтесь под стенами многоквартирных домов!

Сохраняйте спокойствие! Ждите сообщение об отмене сигнала!

#ЕйскийРайон

Ингредиенты для приготовления

• баклажаны — 3 кг;
• болгарский перец — 2 кг;
• помидоры — 2 кг;
• лук — 2 кг;
• чеснок — 2-3 больших зубка;
• соль — 2 ст. ложки;
• растительное масло — 300 мл.

Этот простой набор ингредиентов позволяет создать неповторимую закуску, которая украсит любой праздник и станет отличным дополнением к повседневным блюдам.

Этапы приготовления

Приступим к созданию самой вкусной баклажанной икры:

Готовую икру раскладывают по заранее стерилизованным банкам. Закрыть крышками и оставить остывать под пледом, чтобы сохранить тепло.

Эта закуска не только поднимет настроение зимой, но и напомнит о теплых летних днях. Простота приготовления и насыщенный вкус делают этот рецепт настоящим must-have для каждой куколницы.

14 лет колонии получил экс-атаман кубанских казаков за мошенничество с экипировкой для бойцов СВО

На строительство тоннельного трамвая в Краснодаре потратят 167 млрд рублей

Жительница Кубани вступила в интимную связь с 15-летним племянником мужа

Краснодарец провалился в затопленную яму во время ливня

Песков: Украина должна заплатить за удары в Чёрном море

Вступить в домовой чат за 1,6 млн рублей: краснодарец попал в сети мошенников

Не пропусти самое важное

Сохраняйте спокойствие. Пожалуйста, позаботьтесь о собственной безопасности и безопасности близких.

Телефон экстренных служб — 112.

Выбор рыбы и секреты приготовления

Главное — выбирать свежую рыбу. Рекомендуется использовать карпа, белого амура или сома, а также любую белую рыбу с плотным мясом. Например, тилапия отлично подойдет! Лучше всего брать карпа весом до 1 кг — его мясо нежнее, и мелкие кости практически не ощущаются при готовке.

Чтобы сэкономить время, можно обратиться к продавцам на рынке за готовым филе или попросить их снять его с хребта. В этом случае не придется выполнять некоторые этапы предварительной подготовки. Однако, если рутинные заботы не пугают, следование рецепту сделает процесс приготовления более увлекательным!

Ингредиенты для настоящего вкуса

Итак, для этого блюда потребуется:

• 1 карп (примерно 1 кг)
• 1 яичный белок
• 1 ст. л. кукурузного крахмала
• 200 г квашеной листовой горчицы или квашеной капусты
• 600 мл куриного бульона

Приправим нашу рыбу молотым белым перцем и солью. Не забудьте о пряном масле, которое придаст блюду особый аромат — это ключевой момент китайской кулинарии!

Алхимия приготовления

Первым делом рыбу нужно очистить и нарезать филе. После этого филе маринуется с перцем, солью, яичным белком и крахмалом на 15 минут. Тем временем, на сковороде с растительным маслом обжариваются специи, зеленый лук и квашеная горчица. Затем добавляется куриный бульон и доводится до кипения.

Когда бульон готов, в него помещаются кусочки рыбы, которые варятся всего 30-60 секунд. Готовые кусочки переложите на тарелку и полейте ароматным маслом из сковороды. Это завершающий штрих, который придаст блюду неповторимый вкус!

Среди них - будущие следователи и дознаватели, оперативники уголовного розыска, участковые, специалисты по борьбе с экономическими преступлениями, сотрудники ГИБДД, эксперты-криминалисты.

Университет готовит и специалистов в области информационной безопасности, которые противостоят современным киберугрозам.

TГ | MAX | ВК

В соответствии с частью 1 статьи 291 Уголовного кодекса Российской Федерации, за дачу взятки должностному лицу предусмотрен штраф в размере до 500 000 рублей, или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, или в размере от пятикратной до тридцатикратной суммы взятки, либо исправительными работами на срок до двух лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет или без такового, либо принудительными работами на срок до трех лет, либо лишением свободы на срок до двух лет со штрафом в размере от пятикратной до десятикратной суммы взятки или без такового.

В попытке избежать административного преследования за нарушение Правил дорожного движения, лицо, предлагающее сотруднику ГИБДД взятку, подвергает себя уголовному преследованию.

Дача взятки, равно как и ее получение, являются уголовно наказуемым деянием для получателя взятки и лица, склоняющего к совершению коррупционного правонарушения.

Одним из приоритетных направлений деятельности МВД России является противодействие коррупции, формирование в обществе негативного отношения к коррупционным проявлениям. Непрерывно осуществляется комплекс мероприятий, направленных на предупреждение, выявление, пресечение и раскрытие правонарушений данного вида.

Если Вам станет известно о фактах коррупционных проявлений со стороны сотрудников Госавтоинспекции, информируйте об этом органы правопорядка по «телефону доверия» ГУ МВД России по Краснодарскому краю, входящий в систему "горячей линии МВД России": 8-861-224-58-48 или 02.

Пресс-служба Управления МВД России по городу Краснодару

Путин назвал главную цель учений "Центр-2026".

ВС РФ поразили дата-центр в Николаеве.

РФ открыта для диалога по безопасности в Черном море для всех стран, сообщил Песков.

На Кубани задержали замначальника и экс-работника инспекции ФНС, сообщили ТАСС в правоохранительных органах региона.

В Петербурге потушили пожар в особняке Миллера.

Минобрнауки предложило принимать участников СВО на платное обучение вне лимитов.

Жанну Немцову признали иноагентом. В реестр также внесли члена президиума "Лиги свободных наций" Хуажева и информационный ресурс "Реанимация".

Полонского обязали выплатить Дерипаске 25 млн рублей.

Комитет лесного хозяйства заявил о "бельчатопаде" в подмосковных лесах.

Подпишись на ТАСС в "Максе"

Экс-атаман Кубанского казачьего войска приговорён к 14 годам

Пункты выдачи заказов обложат новым налогом

Страны Балтии тренируются отступать и партизанить в войне с Россией

Украинский самолёт в немецком аэропорту пытались взорвать русский мотоциклист и белорус

Владимир Путин осмотрел новые виды вооружения

Учения «Центр-2026»: Путин посетил полигон Чебаркульский

Этапы индексации: Особенности и закономерности

Согласно поправкам к Федеральному закону № 400-ФЗ "О страховых пенсиях" и Бюджетному кодексу РФ, произошел переход на двухэтапную систему. Первый этап, запланированный на 1 февраля, связан с компенсацией инфляции за прошлый год, а второй, на 1 апреля, предполагает дополнительную индексацию.

Что означают эти улучшения для пенсионеров?

• Февральское повышение: ИКП (индивидуальный пенсионный коэффициент) и фиксированная выплата будут увеличены по фактическому уровню инфляции на основе данных Росстата.
• Апрельское повышение: Будет произведен перерасчет на основе доходов Социального фонда. Если эти доходы превысят запланированные, на прибавку к пенсии можно рассчитывать в зависимости от экономического роста.

Как рассчитать свои выплаты?

Чтобы понять, какого увеличения ожидать, пенсионерам следует обратиться к формуле:

Пенсия = (ИКП x Стоимость пенсионного коэффициента) + Фиксированная выплата.

При этом важно учитывать, что оба параметра будут изменены в соответствии с инфляцией, что, например, может увеличить фиксированную выплату на 6% в зависимости от официальной статистики.

Пример расчета

Допустим, у пенсионера есть 100 баллов, и страховая пенсия составляет 22 000 рублей. С 1 февраля, при 6% инфляции, пенсия увеличится до 23 320 рублей, а с учетом возможного роста доходов Социального фонда в апреле итоговая сумма может достигнуть 23 833 рублей.

Работающие пенсионеры: Что нового?

Одним из знаковых изменений в 2027 году станет восстановление индексации для работающих пенсионеров. С 1 февраля и 1 апреля они будут получать те же повышения, что и неработающие пенсионеры. Средняя индексация будет производиться от полной суммы пенсии, включая все ранее пропущенные повышения.

Важно помнить: с 1 августа каждого года работающие пенсионеры смогут получить дополнительные пенсионные баллы, в зависимости от уплаченных рабочих ставок. Однако в пределах трех баллов в год.

Также изменения коснутся ряда доплат пенсионерам, достигшим 80 лет, инвалидам и тем, кто трудился в сельской местности, если они соблюдают установленные условия.

Таким образом, 2027 год обещает быть судьбоносным для пенсионной системы России, открывая новые возможности и надежды для миллионов граждан.

Только в Краснодарском крае работают более техникумов и колледжей, в них обучаются почти 170 тыс. студентов. Как сегодня готовят ценных кадров Кубани на базе Армавирского индустриально-строительного техникума, увидел губернатор Вениамин Кондратьев.

В АИСТе готовят дизайнеров костюмов, каменщиков, маляров, сварщиков и других специалистов, делающих удобной жизнь жителей Краснодарского края. В учебном заведении все практические занятия максимально приближены к условиям на производстве.

Всего в кубанских техникумах и колледжах в рамках нацпроекта открыли 12 кластеров по подготовке кадров для сельского хозяйства, промышленности, строительства, информационных технологий, креативных индустрий.

Кубань 24

Авария с участием четырёх машин произошла в Новокубанском районе.

По предварительным данным, 37-летний водитель «КИА» не рассчитал безопасную скорость и столкнулся с «Фиатом». От удара второй автомобиль врезался в грузовик МАН, а «КИА» продолжила движение и столкнулась с «Ауди».

В больницу с травмами доставили 36-летнего водителя «Фиата», 37-летнюю пассажирку и двоих детей — 9 лет и 1 год, сообщили в полиции Кубани.

Не пропусти самое важное

Для оформления договоров он использовал нелегально полученные паспортные данные, в том числе умерших людей. Уголовное дело направили в суд, мужчина может сесть в тюрьму на три года.

Мы в MAX

Ингредиенты для теста и начинки

• 450 г муки
• 280-300 мл воды
• 1 ч. ложка соли
• 100 г зеленого лука
• 70 мл масла для смазки
• растительное масло для жарки

Приготовление лепешек

Начните с подготовки теста. Смешайте муку, воду и соль, замесите однородное тесто и оставьте его отдыхать. Тем временем займитесь начинкой: нарежьте зеленый лук на небольшие кусочки.

Разделите тесто на порции и скатайте каждую в шарик. Раскатайте каждый колобок в тонкий пласт, немного смазав его растительным маслом. Равномерно распределите нарезанный лук по поверхности, затем накройте следующим пластом теста, снова смазывая маслом и добавляя лук. Продолжайте чередовать слои теста и лука, пока не сформируете слоеную массу.

После этого аккуратно сверните пласт в рулет и нарежьте его на равные части. Каждую порцию раскатайте в круг, соответствующий диаметру сковородки. Обжаривайте лепешки на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон или можно даже на сухой сковороде для более легкого варианта. Подавайте горячими, намазанными сливочным маслом для дополнительного аромата и вкуса.

Почему стоит попробовать лепешки

Эти лепешки — отличный способ разнообразить ваше утреннее меню и удивить семью оригинальным угощением. Быстрое, простое и доступное решение для любого дня. Вкусная и хрустящая корочка, нежная начинка из зеленого лука, – кто сможет устоять?

День первокурсника в Ейском полипрофильном колледже (ЕПК): праздник, который объединил и вдохновил — в честь Дня СПО вчерашние школьники стали частью большой студенческой семьи.

Для первокурсников подготовили настоящее творческое испытание, и ребята не подвели! Сцена превратилась в калейдоскоп талантов: зажигательные танцы, юмор, вокал и даже театральные зарисовки. А короткие, ритмичные девизы стали визитной карточкой групп — в них звучали главные студенческие ценности: дружба, взаимовыручка и любовь к колледжу.

Первокурсники, вы большие молодцы! Вы доказали, что готовы к новым вызовам и свершениям. Впереди — множество побед, открытий и ярких моментов. Добро пожаловать в дружную семью!

Ейский полипрофильный колледж участвует в федеральном проекте «Профессионалитет» в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети».

#МинобрКубани #ДеньСПО #ПосвящениеВПервокурсники

Сегодня 392 курсанта сделали важный шаг навстречу будущей службе — они произнесли слова присяги, которые меняют многое. Это событие запомнится первокурсникам на всю жизнь.

В мероприятии от Главного управления МЧС России по Краснодарскому краю принял участие заместитель начальника Главного управления (по антикризисному управлению и антитеррористической деятельности) полковник внутренней службы Алексей Сергеевич Мельников.

Он поздравил курсантов с этим важным событием, пожелал им успехов в учебе, стойкости и верности выбранному пути.

Присяга — это не просто слова, а клятва верности Родине, закону и народу.

Пусть полученные знания станут надежной основой для будущей службы на благо нашей страны!

фотографии пресс-службы Краснодарского университета МВД России.

МЧС Краснодарского края МАХ | ВК Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Сегодня, в преддверии дня сыска, они пришли почтить память тех, кто не вернулся домой с оперативного задания.

Этот день также можно назвать точкой отчета — лучшим сотрудникам вручили медали, грамоты и кубки.

НА СТОРОНЕ ЗАКОНА

Подготовка риса: важные шаги

Первоначально нужно тщательно подготовить рис. Для этого рекомендуется промыть его в холодной воде несколько раз, обычно от 5 до 7, чтобы удалить мусор и излишки крахмала, которые могут привести к слипанию. Это обеспечит вам чистый продукт и улучшит текстуру конечного блюда.

Также стоит обратить внимание на посуду: выберите кастрюлю с толстым дном. Она позволит равномерно распределить тепло во время варки, что является залогом удачного результата.

Правильные пропорции: ключ к успеху

Определение пропорций — один из главных аспектов успешного приготовления риса. Если у вас нет весов под рукой, удобно использовать обычный стакан. Чтобы получить идеально рассыпчатый рис, на каждую меру риса потребуется 2,5 мер воды. Такой соотношение гарантирует, что рис впитает нужное количество влаги и будет готовиться равномерно.

Метод варки: кипящая вода или нет?

После промывания рис необходимо залить холодной водой и готовить на минимальном огне в течение 20 минут. Важно не поднимать крышку и не мешать блюдо в процессе готовки, чтобы не нарушить структуру риса. Приправы лучше добавлять в уже готовое блюдо, чтобы подчеркнуть вкус. Соль можно добавить по вкусу, а вот белый перец станет отличным выбором для того, чтобы освежить аромат, не испортив внешний вид готового блюда.

Следуя этим простым рекомендациям, любой сможет справиться с приготовлением риса, который станет великолепным дополнением к любому мясному или рыбному блюду. Наслаждайтесь вкусами и текстурой своего любимого гарнира, соблюдая правильные техники приготовления!

37-летний водитель KIA въехал в Fiat, который в свою очередь столкнулся с грузовым MAN. KIA продолжила ехать и врезалась в Audi.

В больницу увезли 36-летнего водителя Fiat, его 37-летнюю пассажирку и детей — 9 лет и 1 года, сообщили в полиции.

Кубань 24 в МАКС

В Краснодарском крае набирают в войска беспилотных систем — для тех, кто готов к технологичному будущему!

Что ты получаешь:

3,4 млн сразу при подписании контракта

Высокую зарплату + премии за результат

Бесплатное обучение в топовых центрах БПЛА

Контракт от 1 года с гарантией увольнения по окончанию

Карьеру в престижных войсках и высокую зарплату в любых сферах экономики

Кто может стать оператором БПЛА в войсках беспилотных систем

Молодые люди от 18 до 35 лет

Желающие с категорией годности «А» или «Б»

Ты готов быть на острие технологий? Записывайся, пока не упустил свой шанс!

Встать плечом к плечу с нашими защитниками можно, записавшись на службу по контракту. Электронные заявки отправляйте на официальный региональный портал контракт23.рф Общая единовременная сумма выплат при заключении контракта в Краснодарском крае — до 3 400 000 рублей. Подробности можно узнать по телефону 8 800 444 46 23.

С 4 по 16 октября не будет ходить поезд № 6058 Туапсе – Белореченская, который отправляется со станции Туапсе в 19:53.

С 5 по 17 октября отменяется поезд № 6929 Белореченская – Туапсе с отправлением со станции Белореченская в 03:47.

Актуальное расписание доступно на сайте «Кубань Экспресс-Пригород» и в приложении «РЖД Пассажирам».

Кажется, что после восьми вечера в Сочи уже нечем заняться? На самом деле город только начинает оживать

Собрали 5 вариантов для вечернего отдыха

Сохраняй пост, чтобы в следующий раз не ломать голову над вопросом «куда пойдём вечером?»

А актуальные концерты, выставки, спектакли и другие события Сочи ищи в нашей афише.

Виктория - мама двоих детей и юрист. Она работает арбитражным управляющим и руководит юридической компанией.

До этого Виктория победила в конкурсе «Миссис Краснодар 2026», после чего представила город уже на всероссийском этапе.

Поздравляем Викторию с победой

TГ | MAX | ВК

В крае стартовала осенняя посевная кампания. Губернатор доложил вице-премьеру Дмитрию Патрушеву о планах и мерах поддержки аграриев.

Под урожай 2027 года озимыми культурами планируется засеять более 1,8 млн гектаров. Большую часть — около 1,6 млн га — займёт пшеница. Завершить работы намерены до конца октября.

Аграрии используют семена отечественной селекции. Посевным материалом и удобрениями край обеспечен полностью. На поля выйдут более 22 тыс. тракторов и 6 тыс. сеялок. Топливо предприятия закупают планомерно, отгрузка идёт в приоритетном порядке.

Для поддержки фермеров в условиях ограничений работы портов Азово-Черноморского бассейна выработан комплекс мер на 6,3 млрд рублей. Среди них:

погектарные субсидии на удобрения — 3 тыс. рублей на гектар (из краевого бюджета 1,8 млрд рублей);

отсрочка арендной платы за землю на два года (3 млрд рублей);

льготные займы краевого Фонда микрофинансирования до 5 млн рублей под 0,1% годовых (1,5 млрд рублей).

Губернатор поблагодарил Правительство России и Минсельхоз за поддержку. Он подчеркнул, что вопросы каждого сельхозпредприятия будут решать в ручном режиме.

Не пропусти самое важное

Знакомьтесь, это юго-восточный генту (или просто кергеленский пингвин)! Обитает этот милаха на островах в Индийском океане.

От своих собратьев он отличается не только классным внешним видом, но и настоящими суперспособностями.

Эти птицы круче ныряют, мастерски накапливают жирок и очень экономно расходуют энергию. Нам бы такие таланты перед долгой зимой.

Ставьте милахам!

Подписывайтесь на нас в МАХ и ВК

Связаться с нами Телеканал Краснодар

Поплавать в чистой горной воде и посмотреть живописные пейзажи туристы едут в Мостовский район. Он славится своими пешими маршрутами, которые проходят через плато, пещеры и леса.

Вместе с любителями активного отдыха навстречу приключениям отправилась наш спецкор Юлия Чернышова. Вместе с ней мы узнали, что таится в дикой пещере, которую редко замечают на своем пути туристы.

Кубань 24

В Краснодаре продолжается проведение оперативно-профилактических мероприятий «Правопорядок».

В очередном рейде принял участие член Общественного совета при Управлении МВД России по городу Краснодару, президент Ассоциации Регионального объединения Саморегулируемая организация «Союз транспортников Кубани» Иван Петров, который заступил на совместное дежурство с нарядами наружных служб и сформированными группами из числа иных подразделений.

Присутствие общественного деятеля позволило обеспечить независимый взгляд на работу правоохранителей и повысить прозрачность проводимых мероприятий.

Важным итогом профилактической работы стало привлечение ряда граждан к ответственности за административные правонарушения, в том числе за несоблюдение правил дорожного движения.

Иван Петров сопровождал группы на маршрутах патрулирования, наблюдал за процедурой оформления материалов, оценивал корректность взаимодействия сотрудников полиции с гражданами.

– Для меня важно видеть работу полиции изнутри, не по отчётам, а лично. Сегодня я прошёл несколько маршрутов вместе с нарядами, наблюдал, как сотрудники общаются с жителями, фиксируют нарушения, действуют в нестандартных ситуациях. Могу отметить высокий уровень подготовки личного состава и чёткое понимание задач, – подытожил Иван Борисович.

Пресс-служба Управления МВД России по городу Краснодару

Способ 1: Удачное сочетание горчицы, соды и мыла

Для очистки крышек подготовьте следующий состав:

• 2 столовые ложки пищевой соды
• 2 столовые ложки горчичного порошка
• 4 столовые ложки жидкого хозяйственного мыла
• 200 мл теплой воды

Тщательно перемешав ингредиенты, полученную кашицу нужно нанести на крышки с помощью мягкой губки, обрабатывая обе стороны. Оставьте на полчаса, чтобы средство подействовало.

После этого возьмите губку с жесткой стороной и с легкостью удалите жир и грязь. Если остались труднодоступные места, их можно обработать тряпкой и тонким кухонным ножом. Зубочистка поможет избавиться от старого жира, застрявшего между стеклом и металлической рамкой. Затем просто промойте крышки водой, и они снова будут блистать!

Способ 2: Перекись водорода для блеска

Перекись водорода - еще один эффективный помощник в борьбе с загрязнениями. Чтобы очистить мутную крышку, нужно убедиться, что она насухо вытерта, а затем перевернуть ручкой вниз. Нанесите раствор перекиси на стеклянную поверхность и дайте постоять 10 минут.

После этого посыпьте крышку влажной пищевой содой и аккуратно распределите ее с помощью губки или кисточки. Еще раз подождите 10 минут, а затем смойте остатки под проточной водой. Как результат, крышка станет прозрачной и блестящей.

Эти методы идеальны для крышек с пластиковыми ручками, так как они исключают вероятность деформации материала, которую может вызвать кипячение в содовом растворе. Применяя предложенные способы, можно легко поддерживать посуду в идеальном состоянии, не затрачивая на это много времени и усилий.

2 октября 2026 года в Центре развития детей и молодёжи края отметили День среднего профессионального образования. Более 300 участников — студенты, педагоги, ветераны системы СПО — собрались, чтобы чествовать достижения и передавать опыт новым поколениям.

В программе — награждение лучших представителей профессиональных образовательных организаций, трогательное признание заслуг ветеранов, яркие выступления творческих коллективов и дебют сводного хора студентов.

Особую атмосферу создали выставки «Профтех в лицах», «ЯМЫСПО» и патриотическая экспозиция «СПО для СВО». А финальный номер с флагами колледжей, «холодными огнями» и голосами артистов никого не оставил равнодушным!

#МинобрКубани #ДеньСПО

Сегодня на ФАД «Кавказ» 37-летний водитель «КИА» не выбрал безопасную скорость и столкнулся с «Фиатом». После удара «Фиат» столкнулся с грузовым «МАН», а «КИА» продолжила движение и врезалась в «Ауди».

В результате ДТП в больницу с травмами доставлены 36-летний водитель «Фиата», 37-летняя пассажирка и двое детей - 9 лет и 1 года.

Полиция Кубани

Главные советы мудрой женщины

• Иногда лучше промолчать: В напряжённые моменты, когда эмоции бьют через край, можно легко потерять смысл разговора. Эта женщина научила: иногда тишина способна сохранить отношения гораздо лучше, чем спор. Предпочтя спокойствие буре слов, можно предотвратить сожаления о сказанном позднее.
• Живи для себя: Забота о близких и обязанностях не должна замещать собственные мечты. Несмотря на то что женщина часто ставила интересы других на первый план, она понимала важность собственных желаний. Путешествия, радость в мелочах и время для себя — это не каприз, а необходимость.
• Цени настоящее! Несмотря на ностальгию по прошлому, женщина смотрела на мир с оптимизмом. Изменения — это не всегда плохо. Каждое новое изобретение и улучшение в быту делают жизнь проще. Она учила: радость можно найти даже в обыденных вещах.

Путешествия и воспоминания

Женщина вспоминала свою единственную поездку в Крым, которая изменила её восприятие жизни. Яркие моменты, проведённые с подругами, остались в памяти как события, полные счастья и радости. Эта поездка стала ей напоминанием о том, как важно иногда вырываться из рутины и искать красоту вокруг.

Новый взгляд на жизнь

С каждым новым поколением приходят не только вопросы, но и решения. Вместо того чтобы зацикливаться на негативе, можно обратить внимание на изменения, которые делают жизнь более комфортной. Важно помнить, что вокруг так много прекрасного. Каждый момент, каждый опыт формирует наше восприятие.

Задумайтесь: сколько хорошего уже есть в вашей жизни? Это может стать ключом к новому пониманию счастья.

Во встрече приняли участие министр спорта Кубани Дмитрий Александрович Новах, начальник управления по физической культуре и спорту Евгений Колокольцев, директор ГБУ ДО КК «СШОР по парусному спорту» Максим Мордасов, тренер-преподаватель Константин Московцев и, конечно, сами спортсмены.

Встреча началась с разговора о том, что стоит за спортивным трудом. Говорили о победах, о тренировочном процессе, о том, всё ли есть для плодотворной работы и чем край может помочь. «Теми результатами, которые вы сегодня показываете, вы прославляете нашу Кубань», — обратился к спортсменам Дмитрий Александрович. По его словам, сегодня ведётся большая работа по популяризации спорта и узнаваемости региона — и личные достижения каждого из спортсменов делают в это заметный вклад.

От достижений беседа перешла к тем, кто за ними стоит, — наставникам. Слова особой благодарности министр адресовал тренерскому штабу, ведь без их ежедневного труда не бывает больших побед: «Тренер — это призвание». И именно с этим чувством семейности, где нет случайных людей, связано ещё одно важное признание министра. Речь зашла о том, какой смысл вкладывает в работу каждый наставник. «У нас нет чужих детей — у нас все дети наши», — выразил свою позицию глава ведомства.

Встреча завершилась на оптимистичной ноте: было сказано много тёплых слов, но главное — общее желание двигаться вперёд. «Мы проводим такие тёплые, душевные встречи со спортсменами, так как это положительно влияет на развитие спорта в крае», — завершил Дмитрий Александрович.

Впереди — новые старты, а кубанский парусный спорт готов к ним во всеоружии!

История этого места начинается ещё в 1960-х годах. В 1966 году в Сочи выделили участок в районе Мамайки под строительство большого санаторного комплекса. Идея была необычной: его создавали как межколхозный санаторий Ставропольского края — в строительстве участвовали 162 колхоза и 22 совхоза.

24 июля 1970 года началось строительство комплекса. Работы продолжались несколько лет, и в 1974 году «Ставрополье» приняло первых отдыхающих. Санаторий был рассчитан примерно на 1100 человек и задумывался как крупная современная здравница на берегу Чёрного моря.

Главной достопримечательностью комплекса стал огромный 24-этажный корпус, который за необычную форму местные жители прозвали «Кукурузой». В лучшие годы здесь были спортивные площадки, теннисный корт, кинозал и даже открытый бассейн с морской водой.

Но после распада СССР история санатория изменилась. В начале 1990-х годов комплекс начал приходить в упадок, а его территория и здания постепенно перестали использоваться по первоначальному назначению. В документах того времени уже фигурируют отдельные здания и помещения санатория, которые переходили в другое использование.

Сегодня «Ставрополье» — один из необычных примеров советской курортной архитектуры Сочи. Большая часть комплекса уже не выглядит так, как во времена своего расцвета, а главный корпус «Кукуруза» стал своеобразным напоминанием о масштабной советской эпохе сочинских санаториев. В 2025 году вокруг нескольких зданий санатория также продолжались судебные споры об их собственности.

Мамайка, Сочи

Территория и здания имеют ограничения на посещение — рассматривать объект лучше только с доступных общественных мест, не заходя за ограждения.

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

В соцсетях появились записи с камеры видеонаблюдения, на которых прохожие падают в яму на пересечении улиц Тургенева и Монтажников.

На этом месте ведутся работы по замене тепловой сети. Участок был перекрыт, но дожди смыли ограждение, сообщили в пресс-службе АО «Краснодартеплосеть».

Сотрудники быстро вернули ограждение, организаторы работ встретились с пострадавшими и принесли свои извинения.

krd_tipich_ru

Кубань 24

Баклажаны с чесноком и овощами

Этот простой рецепт станет настоящим открытием для любителей баклажанов. Блюдо прекрасно подойдет как закуска или гарнир. Для его приготовления потребуются:

• 2 баклажана
• 2 сладких перца
• 1 морковь
• 4 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка меда
• Соевый соус и уксус по вкусу
• Соль и растительное масло для жарки

Сначала нарезать баклажаны на брусочки, посолить и оставить на 10 минут, чтобы стек сок. Затем очистить и нарезать остальные овощи. На сковороде обжарить морковь и перец, а затем добавить баклажаны. В конце приготовления добавить чеснок и соусы, тщательно перемешать.

Баклажаны с помидорами и картофелем

Этот аппетитный рецепт — отличный выбор для лёгкого ужина. Идеально подходят молодые баклажаны. Вот что вам понадобится:

• 4-5 молодых баклажанов
• 4-5 средних картофелин
• 1-2 сладких перца
• 3 средних помидора
• 1-2 луковицы и 9-10 зубков чеснока

Перед жаркой баклажанов, необходимо их посолить, чтобы убрать горечь. Затем обжарить картофель до полуготовности, добавить лук, перец и помидоры. Подавайте с горячей сметаной.

Баклажаны в восточном стиле

Для тех, кто хочет порадовать себя чем-то необычным, стоит попробовать баклажаны по-восточному. Ведь это сочетание оригинальных ароматов и вкусов сделает любое блюдо незабываемым. Основные ингредиенты:

• 1 баклажан
• 1 большой болгарский перец
• 2 зубца чеснока
• Перчик чили по вкусу
• Соевый соус и кунжутное масло

Баклажаны нарезать и замочить в подсоленной воде, чтобы убрать горечь. Обжарьте сладкий перец и добавьте баклажаны, зрительно перемешивая. В конце добавьте соевый соус и кунжутное масло, готовьте на высоком огне до мягкости баклажанов.

Эти простые, но оригинальные рецепты помогут вам раскрыть все прелести баклажанов и насладиться их богатым вкусом. Приятного аппетита!

Строительство первого этапа скоростного тоннельного трамвая в Краснодаре предварительно оценивается в 167 млрд руб. без учета НДС. Первый этап включает 15,7 км подземного участка и еще 1,7 км наземного - подъезд к депо. Об этом сообщили журналистам в министерстве экономики Краснодарского края.

Проект общей протяженностью 25,6 км должен соединить два железнодорожных вокзала с новым районом города («Новый Краснодар») и аэропортом.

На первом этапе планируется построить 10 станций и три оборотных тупика, а также вывести на линию 66 двухсекционных трамваев. На подготовку проектно-изыскательских работ должно уйти два года.

Для реализации проекта планируется привлечь бюджетные средства - 75% от его стоимости. В связи с большими капиталовложениями предпроектные и проектно-изыскательские работы перенесены на 2029 год, уточнили в министерстве.

TГ | MAX | ВК

Советский районный суд Краснодара приговорил бывшего вице-губернатора Краснодарского края и экс-атамана Кубанского войскового казачьего общества (КВКО) Александра Власова к 14 годам общего режима и штрафу в 1 миллион. Ему также на 3 года запрещено занимать госдолжности.

При этом наворовал он, согласно следствию, на сильно большую сумму. А похищал вместе с сообщником обмундирование для бойцов СВО, от которого зависит жизнь военных.

В обвинении — злоупотребление полномочиями и организация мошенничества в особо крупном размере.

В августе 2022 года казачье общество получило госсубсидию в размере 100 миллионов на закупку экипировки для добровольческих отрядов «Барс», участвующих в СВО. До декабря того же года КВКО закупило форменную одежду, средства защиты и спецтехнику на сумму 57,75 миллиона, но на фронт имущество вовремя не отправили.

Вместо этого часть снаряжения стоимостью 2,3 миллиона была похищена советником атамана Александром Стародубцевым для последующей продажи через интернет-сервисы объявлений.

Для сокрытия преступления Власов приказал внести в отчётность ложные сведения о передаче вещей бойцам. Стародубцев также украл излишки обмундирования ещё на 347 тысяч, которые хранил у себя дома до изъятия силовиками.

Александр Стародубцев получил 6 лет лишения свободы и штраф в 1 миллион. Госдолжность он не сможет занимать 2,5 года после освобождения.

Ранее Власова лишили казачьего звания и вывели из состава Совета при Президенте России по делам казачества.

Коррупция на Кубани, к слову, поражает масштабами. В апреле только у двоих экс-депутатов заксобрания региона изъяли имущества на 81,5 миллиарда, а обнаруженные активы экс-замгубернатора Краснодарского края Андрея Коробки, по данным СМИ, переваливают за 100 млрд.

Осташко! Важное в ТГ

Мы в Макс— читайте новости без сбоев и VPN

#важное

Осташко! Важное | Подпишись

Сегодня в адрес Регионального отделения «ЮНАРМИИ» звучат поздравления от тех, кто стоял у истоков движения, поддерживал его развитие и продолжает сотрудничать

На торжественном мероприятии, в котором приняли участие юнармейцы школы N 15 г. Ейска, с наилучшими пожеланиями выступили почётные гости, среди которых были заместитель губернатора Краснодарского края Александр Агибалов; Герой России, председатель комитета Законодательного Собрания Краснодарского края по военным вопросам, общественной безопасности, воспитанию допризывной молодёжи и делам казачества Евгений Шендрик; уполномоченный по правам ребёнка в Краснодарском крае Татьяна Ковалёва; руководитель департамента молодёжной политики Краснодарского края Роман Дмитриев.

Важный момент юбилейного торжества -

первый заместитель начальника Главного штаба ВВПОД «ЮНАРМИЯ» Виктор Кауров поздравил Региональное отделение с 10-летием движения и вручил благодарности от начальника Главного штаба, Героя Российской Федерации Владислава Головина.

За добросовестную работу по военно-патриотическому воспитанию молодёжи и сохранению памяти о защитниках Отечества наград удостоены руководитель Штаба ейского местного отделения ВВПОД "ЮНАРМИЯ" Анастасия Деревянко и координатор-наставник юнармейского сводного отряда Константин Панов.

Поздравляем ейчан с заслуженными наградами!

#ЕйскийРайон #Юнармия #ЮнармияКубань

Ответчиками выступают дочь и сын экс-председателя Верховного суда Адыгеи Аслана Трахова, внучка бывшего главы Краснодарского крайсуда Александра Чернова и невестка «золотой судьи» Елены Хахалевой. Также их пытаются выселить из занимаемых объектов.

архив объединенной пресс-службы судов Адыгеи

#Ъузнал

Термическая обработка и реакция Майяра

Во время жарки происходит термическая обработка продуктов, в ходе которой активируется реакция Майяра. Эта химическая реакция отвечает за создание аппетитной корочки на поверхности продуктов, придающей им привлекательный вид и богатый вкус. Благодаря этой реакции омлеты приобретают румяный оттенок, а стейки – золотистую корочку.

Сухая и влажная жарка

Различают два основных метода жарки:

• Сухая жарка: этот метод предполагает использование лишь небольшого количества масла. Хотя такой подход придает продукту аппетитную корочку, он может привести к неравномерной прожарке. Время жарки обычно составляет от 15 до 30 минут.
• Влажная жарка: этот вариант включает запекание продуктов в духовке или жарку под крышкой. В результате мясо и овощи остаются сочными, а время приготовления может достигать часа.

Сливочное масло: недостатки и альтернативы

Хотя сливочное масло можно использовать в кулинарии, оно имеет свои недостатки. При нагревании до 140 градусов по Цельсию происходят его расщепление и горение, что ухудшает вкус блюд. Поэтому жарить на сливочном масле не рекомендуется. В отличие от него, точки дыма у растительных масел, как правило, начинаются с отметки 200 градусов, что делает их более устойчивыми к высокотемпературной обработке.

Тем не менее, для любителей сливочного масла существует альтернатива – топленое масло. Его можно легко приготовить дома, распустив сливочное масло на медленном огне до полного растворения и процеживая через сито, чтобы избавиться от твердых частиц. Такое масло можно хранить в холодильнике длительное время и использовать для жарки, не боясь горечи.

Таким образом, выбор масла для жарки существенен в кулинарии, и привычные растительные варианты помогают достичь лучших результатов, чем сливочные. Понимание различий и нюансов способностей масел может помочь в создании кулинарных шедевров и улучшении качества ежедневно готовящихся блюд.

Следствие установило, что Кубанское войсковое казачье общество в 2022 году получило субсидию в 100 миллионов рублей на приобретение имущества для воинских формирований «Барс». Форму, снаряжение, средства защиты, специальные средства и оборудование закупили на 58 млн. рублей, но в зону СВО всё это отправлено не было. Часть имущества планировали реализовать через сайт объявлений.

В сентябре 2025 года Власов ушёл с должности заместителя губернатора региона в связи с возникшим желанием отправиться на СВО. После этого он был задержан.

Подписывайтесь на «Подъём» в MAX.

Среди множества существующих видов орхидей, дендробиум стал самым популярным для домашнего содержания благодаря своей привлекательности и относительной неприхотливости. Этот представитель многообразного семейства орхидей идеально вписывается в домашний интерьер и создаёт неповторимую атмосферу.

Особенности дендробиума

Дендробиум, как и многие другие орхидеи, относится к семейству эпифитов. Это означает, что они обитают в тропических лесах, где получаются необходимое количество солнечного света и влажности. Однако сухой воздух может негативно отразиться на их здоровье, что делает уход за этими растениями ключевым моментом их успешного роста.

Основные аспекты ухода

• Освещение: Растение предпочитает рассеянный свет. Лучшим вариантом будет расположение горшка у окна, где свет попадает, но не обжигает листья.
• Полив: Важно соблюдать баланс при поливе. Дендробиум следует поливать только после просушки верхнего слоя субстрата. Чрезмерная влага может привести к гниению корней.
• Температура: Оптимальная температура для дендробиума колеблется в пределах 18-25°C. Важно учитывать, что резкие перепады температур могут негативно сказаться на его состоянии.

Пересадка дендробиума

Пересадка — неотъемлемая часть ухода за орхидеями, и дендробиум не исключение. Рекомендуется проводить эту процедуру каждые 1-2 года, чтобы поддерживать корневую систему в здоровом состоянии. При пересадке важно использовать специализированный грунт, который обеспечивает необходимую аэрацию.

Выращивание дендробиума — это не только увлекательное занятие, но и возможность сделать свой дом более ярким и живым. С правильным подходом к уходу за этой орхидеей, она станет настоящим украшением любого интерьера.

В краснодарском Дворце самбо состоялась церемония награждения победителей и призёров краевого фестиваля «Я рисую самбо». Масштаб проекта впечатляет: в муниципальном этапе приняли участие более 1400 учащихся из 35 муниципалитетов, в краевом - 146 работ, в финал были отобраны более 50 работ от представителей 13 муниципалитетов.

В торжественной церемонии награждения приняли участие: министр спорта края Дмитрий Александрович Новах, начальник управления физической культуры и спорта министерства Евгений Колокольцев, руководитель Регионального методического центра допобразования Константин Гошко и и.o. директора «СШОР «Самбо» Денис Баканов.

Глава ведомства поблагодарил каждого, кто вносит вклад в развитие спорта в крае, и подчеркнул значение национального проекта: «Благодаря проекту «Самбо в школу» вы являетесь ориентиром для остальных. Сегодня для нас приоритет — развитие массового спорта, не только спорта высших достижений. И проект «Самбо в школу» — хороший пример вовлечения в наш национальный вид спорта и в спорт в целом».

Обращаясь к родителям и педагогам, министр отметил: «Наши дети талантливы и в спорте, и в творчестве. Для ребят участие в конкурсе — это серьёзная ответственность, с которой они справились достойно и проявили решительность».

Разговор закономерно вышел за рамки одного фестиваля. Министр говорил о патриотическом воспитании, напомнив о единстве, которое всегда было источником силы страны. В этом контексте он упомянул и Советский Союз — как пример времени, когда люди разных национальностей чувствовали себя единым целым: «Мы многонациональная страна, многонациональный регион, где каждый является гражданином нашего государства. Мы едины и должны укреплять это единство. И пока мы вместе — нас не победить».

Через спорт сегодня прививается любовь к Родине, стране, её истории — эту мысль Дмитрий Новах провёл красной нитью через всю встречу. Он упомянул флаг и гимн как символы, которые объединяют граждан независимо от возраста и национальности, и пожелал, чтобы все помнили важные ценности, историю, свои корни.

Фестиваль «Я рисую самбо» доказал: самбо живёт не только на ковре, но и на холстах, в детских рисунках и в сердцах. И пока есть такие ребята — будущее у национального вида спорта уверенное.

16-летняя Дарья Уроженко пропала в поселке Ильском Северского района 13 лет назад. В ночь на 15 сентября 2013 года она гостила у друга, а потом засобиралась домой.

Но утром родители не нашли ее дома. Что случилось в ту ночь, неизвестно до сих пор.

Волонтеры прочесали заброшенные здания и лесные массивы вокруг поселка, но следов найти не смогли. По поселку шептались, что девушка могла сбежать – но с кем и почему за столько лет не дала знать родным, которые до сих пор не находят себе места?

Другие говорили, что ее могли увезти насильно или расправиться, но подтверждения этой версии нет.

Отчаявшись, знакомые обращались к гадалкам – те не исключали, что девушка стала жертвой плохих людей, одни «видели» ее в воде, другие в земле.

Но раскладам знахарок мало кто поверил. Родные надеются, что Дарья когда-нибудь переступит порог родного дома.

Следователи завели уголовное дело по статье «Убийство».

«Проводились необходимые следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего, а также места нахождения пропавшей», — сообщили в пресс-службе СУ СК по Краснодарскому краю.

Приметы Дарьи:

На момент исчезновения на вид было 16-18 лет, худощавого телосложения, светлые глаза, прямые длинные волосы, тонкие губы, на колене левой ноги родимое пятно, на колене правой – шрам. Была одета в джинсы, черно-белую кофту, блузку с голубым бантом и кеды.

Всех, кто обладает информацией о ее местонахождении, просят сообщить в следственный отдел по Северскому району по телефону 8 (861-66) 2-18-57.

В декабре 2022 года господин Власов отчитался об отправке снаряжения, формы и оборудования стоимостью 57 млн руб., хотя на самом деле товары остались в Краснодаре. Экс-атаман приговорен к 14 годам колонии общего режима со штрафом в 1 млн руб. Он признал вину и вернул в бюджет 55 млн руб.

пресс-службы администрации Краснодарского края

#Ъузнал

Проверяем, где заканчивается обычная откровенность и начинаются наши собственные додумки

А если хочется не только говорить, но и пробовать новое, «Штучки-Дрючки» помогут подобрать что-нибудь интересное

И да - подводим итоги розыгрыша

https://18plus-sochi.ru/

*СТРОГО ДЛЯ ЛИЦ, СТАРШЕ 18 ЛЕТ

Премьера в новом сезоне на «Кубань 24» — проект Марии Татариновой «Вызов принят».

«Вызов принят» — это документальная драма о людях, которые живут помощью другим — о работниках бригад скорой. Живые, искренние эмоции врачей и фельдшеров, которые выбрали одну из самых сложных профессий.

Проект совершает перезагрузку в сознании зрителя, чтобы в следующий раз, видя машину скорой помощи или общаясь с медиком, человек понимал, что перед ним — не «обслуживающий персонал», а тот самый герой, который едет спасать чью-то жизнь.

Проживем эти чувства уже в это воскресенье на телеканале «Кубань 24». Начало в 18:00.

На Rutube-канале «Кубань 24: ДОК» вы можете посмотреть премьерный выпуск прямо сейчас по ссылке.

Сборник подготовлен Центром интеграции и сотрудничества России и Латинской Америки (CICRAL). Выход в свет сборника стал возможен благодаря объединению усилий CICRAL, представителей латиноамериканского научного сообщества и российских институтов в сфере общественной дипломатии, в том числе Фонда поддержки публичной дипломатии имени А.М. Горчакова.

Заместитель исполнительного директора фонда Сергей Орлов подчеркнул, что встреча в ОП РФ стала продолжением эффективного двухлетнего взаимодействия экспертов CICRAL, которое началось с их знакомства на Всемирном фестивале молодежи в Сочи.

Никита Анисимов поприветствовал гостей и познакомил их с деятельностью Общественной палаты России. Он отметил, что презентация сборника аналитических материалов — очень важное и нужное событие:

Коллеги подготовили очень интересный доклад о перспективах сотрудничества между Россией и странами региона, оценили в каких областях можно укреплять и развивать сотрудничество с Латинской Америкой.

Работы еще достаточно много, но в то же время благодаря общему дружескому отношению и уважению к России в этом регионе многие проекты получаются легко и многое уже сделано. За этот год проведен целый ряд интересных мероприятий в Латинской Америке. Также на следующий год запланировано несколько мероприятий с участием латиноамериканской молодежи, которая интересуется Россией. Мы считаем это очень важно, актуально. Я как член Общественной палаты, хотел бы поддержать и, конечно, принять участие в этих мероприятиях.

Эстебан Луис Перье, президент Центра интеграции и сотрудничества России и Латинской Америки, рассказал о деятельности организации. Он отметил, что CITRAL — это некоммерческая неправительственная организация, ставящая своей главной целью развитие дипломатических, политических, академических, научных и экономических связей между Россией и Латинской Америкой.

Директор бразильского отделения CICRAL Луиза Калветт Коста представила академический сборник:

Для Латинской Америки Россия — это не просто торговый партнер, а один из ключевых игроков на международной арене. Россия также является одним из ведущих мировых лидеров, выступающих за уважение суверенитета, что для Латинской Америки — ключевой принцип. Именно поэтому для нас так важна эта связь.

Директор АНО «Центр международного взаимодействия и сотрудничества» Мария Прокофьева отметила всестороннюю поддержку, оказываемую CICRAL в России:

CICRAL, созданный на общественных началах, — очень нужная инициатива. Мы будем делать все, чтобы поддержать наших латиноамериканских коллег и они продолжали свою академическую работу по разным направлениям, в том числе по экономике и гуманитарному сотрудничеству.

По итогам дискуссии Никита Анисимов предложил разработать дорожную карту сотрудничества с CICRAL по линии развития культурных, образовательных и гуманитарных проектов. Инициатива была поддержана латиноамериканскими коллегами.

В завершение мероприятия музыкант из Ставропольского края Кирилл Галуненко исполнил два музыкальных произведения «Катюшу» и «Полет кондора» на латиноамериканских музыкальных инструментах — сампоньо и кена.

Более 450 юнармейцев приняли участие в слете на Кубани

В Краснодарском крае стали закладывать больше белых виноградников

В Апшеронске завершают благоустройство сквера Комарова

Названы самые востребованные у жителей Краснодара форматы активного отдыха

Подписаться на АиФ-Юг

Требования для получения второй пенсии

В 2026 году, чтобы оформить вторую пенсию, необходимо соответствовать определенным условиям:

• Наличие не менее 15 лет страхового стажа.
• Накопление 30 индивидуальных пенсионных коэффициентов.
• Достижение пенсионного возраста: 64 года для мужчин и 59 лет для женщин.

Также стоит отметить, что в этом году право на вторую выплату получают мужчины, родившиеся в 1962 году, и женщины 1967 года рождения.

Размер второй пенсии

В отличие от основной пенсии, вторая выплата рассчитывается без фиксированной суммы, которая с 1 января составляет 9.584,69 рублей. Размер второй пенсии определяется на основании количества пенсионных коэффициентов, накопленных в ходе гражданской трудовой деятельности.

Стоит добавить, что с января 2026 года страховые пенсии были проиндексированы на 7,6%. Работающие пенсионеры в 2025 году получили перерасчет в августе, что дало максимальную надбавку в размере 470,28 рублей в месяц, основываясь на не более чем трех заработанных коэффициентах.

Как оформить вторую пенсию

Для получения второй пенсии необходимо обратиться в Социальный фонд. Заявление можно подать следующими способами:

• Лично.
• Через многофункциональный центр (МФЦ).
• По почте.
• На портале Госуслуги.

На заседании рассмотрели результаты работы по вовлечению в хозяйственный оборот неиспользуемых земельных участков, занятых лесополосами. Более детально о текущей ситуации и планах рассказала Елена Сердюкова. По ее словам, с учетом резолюции прошлого планерного совещания депутатов департаментом была разработана соответствующая дорожная карта.

Согласно данным ведомства, в настоящее время из порядка 11 тысяч земельных участков сельхозназначения общей площадью 103,2 тыс. га порядка 6 тысяч участков (39,9 тыс. га) заняты лесополосами.

Артем Шевченко пояснил, что Федеральный закон № 244-ФЗ, вступивший в силу 1 марта 2024 года, серьезно перестроил правовое регулирование в этой сфере. В документе закреплено, что обязанность по содержанию и сохранению насаждений возложена на правообладателей земельных участков, на которых они расположены. Органы государственной власти и местного самоуправления участвуют в этом процессе в пределах своих полномочий. На основе этих поправок Минсельхоз России в апреле 2024 года выпустил Приказ № 225, утвердивший Правила содержания и сохранения агролесомелиоративных и агрофитомелиоративных насаждений.

В развитие федерального законодательства региональный минсельхоз проводит в этом году масштабную работу по паспортизации лесополос, находящихся в краевой собственности.

По итогам заседания парламентарии высказали ряд предложений профильным органам исполнительной власти. Вопрос остается на контроле комитета.

На Кубани 21-летнюю женщину осудили за связь с 15-летним братом её мужа. В полицию обратилась свекровь. Приговор — 300 часов обязательных работ.

Сегодня же в Петербурге вынесли приговор 48-летнему блогеру Алексею Поднебесному за связь с 15-летней подписчицей. Прокурор просил семь лет колонии, суд назначил три. Поднебесного взяли под стражу в зале суда.

Одна статья — 134-я. Потерпевшим по 15 лет. По версии следствия, насилия не было в обоих случаях. Но в одном присуждены обязательные работы, в другом — колония.

Некоторые блогеры-мужчины негодуют: требуют равной ответственности. Мол, срочно сажайте невестку. Мне за таких мужчин немного неловко. Позиция обиженных. Феминизм наоборот, только от мужчин.

Меня в этой реакции смущает не вопрос к суду, он как раз понятен. Смущает, с какой готовностью люди требуют для другого человека тюрьмы. Почему равенство нужно непременно устанавливать по более суровому приговору?

Я считаю, что женщины и мужчины разные. Мы, мужчины, любим женщин за женственность. Женщинам, по-видимому, нравятся мужественные мужчины. Давайте равные права, а отсюда и равную ответственность оставим суфражисткам, фемкам и прочим.

Обратите внимание: 15-летний парень никому не жаловался. Может он не чувствует себя пострадавшим? Старший брат, пожалуй, пострадал в этой ситуации больше всех. Особенно после такого резонанса. Но нет статьи в УК, которая бы его защищала. Семейное дело. Было горе семейное — стало судебное.

Про Поднебесного. Девушка просила суд прекратить дело за примирением, пришла на оглашение приговора, говорит, что они любят друг друга. До шестнадцати ей, по словам защиты, оставался месяц. Прокуратура была против. Может, они и правы. А может и нет. Странный брак мог бы быть: 48-летний мужчина и девочка. Но — три года. Из колонии с такой статьёй он нормальным не выйдет.

В любом случае равенство перед законом — это не когда всех сажают одинаково. Это когда суд одинаково разбирается — кто потерпевший и насколько.

А вы как считаете?

В Сочи будут судить 48-летнего представителя одного из сотовых операторов. Он незаконно продавал сим-карты вне офисов, используя чужие паспортные данные — в том числе людей, которых уже нет в живых. Полиция и сотрудники УФСБ по краю пресекли его деятельность.

Уголовное дело направлено в суд, мужчине грозит до 3 лет лишения свободы, сообщили в полиции Кубани.

Не пропусти самое важное

Уникальные особенности сорта Рошфор

Рошфор — это столовый сорт, который ценится не только за отличный вкус, но и за свою адаптивность к разнообразным климатическим условиям. Виноградники, где растет Рошфор, могут похвастаться непревзойденным урожаем даже в условиях, которые не идеальны для виноградарства. К тому же его ягоды обладают высокой устойчивостью к заболеваниям, что делает его привлекательным вариантом для начинающих садоводов.

Как выглядит виноград Рошфор

Плоды Рошфора не оставят равнодушными ни любителей винограда, ни профессионалов. Ягоды отличаются насыщенным темным цветом и выдающимся вкусом. Они идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для изготовления домашнего вина. К тому же, вкус ягод становится еще более насыщенным с увеличением солнечного света, что делает его просто идеальным для выращивания в регионах с теплым климатом.

Преимущества и отзывы садоводов

• Неприхотливость в уходе: Рошфор не требует сложного ухода, что делает его отличным вариантом для новичков.
• Высокая урожайность: Удовлетворительная продуктивность даже в освоенных климатах.
• Сладость и аромат: Ягоды этого сорта имеют яркий мускатный вкус, который нравится всем без исключения.

Садоводы из разных уголков страны отмечают положительные результаты от выращивания Рошфора, не жалея о своем выборе. Этот сорт стал настоящей находкой для тех, кто стремится привнести что-то новое в свои виноградники.

Милое видео записали семьи педагогов, которые работают в гимназии № 82. Дети рассказали о своих мамах, которые работают учителями. Все героини совмещают материнство с непростой, но такой важной миссией!

- педагогам за труд!

Подписывайтесь на нас в МАХ и ВК

Связаться с нами Телеканал Краснодар

Жительница Новороссийска пытается выяснить, кто жестоко расправился с ее котом Томасом. Животное нашли во дворе с тяжелыми травмами. Хозяйка уверена, что питомец погиб не из-за машины или нападения собак.

«Мы нашли своего кота, нашего любимца, на улице с раздробленной головой и сломанным позвоночником. <…>. Его смерть – дело рук человека», – рассказала девушка.

В причастности она подозревает 8-летнего внука соседки. По словам хозяйки кота, одна из жительниц якобы видела, как мальчик бил животное головой о лавочку. На замечания ребенок, утверждает женщина, отвечал лишь смехом.

Бабушка мальчика отказалась говорить с хозяйкой погибшего питомца. Девушка обратилась в полицию.

Читайте нас в МАХ

GLP/Alexander Legky

Отправить новости

Вращай наше колесо удачи и выигрывай!

Советский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении бывшего атамана Кубанского войскового казачьего общества (вице-губернатора Краснодарского края) Александра Власова и его советника Александра Стародубцева. Власов приговорён к 14 годам лишения свободы со штрафом в 1 млн рублей. Его бывший советник Стародубцев получил 6 лет колонии и штраф 1 млн рублей.

Ранее мы обещали следить за ходом резонансного дела и попытками отмыть Власова. Некоторые мрази даже попытались подкупить, о чем быстро пожалели.

СПРАВОЧНО: Суд установил, что в августе 2022 года Кубанское войсковое казачье общество получило субсидию в 100 млн рублей на закупку снаряжения для добровольческих отрядов «БАРС».

На 57,75 млн рублей были закуплены форма, снаряжение и средства защиты, однако в зону СВО в срок их не отправили. Чтобы отчитаться о полном освоении 100 млн рублей и избежать возврата субсидии в бюджет, Власов организовал подписание фиктивных актов приема-передачи.

Часть имущества на 2,31 млн рублей по указанию Власова похитил его советник Стародубцев для продажи через сайт объявлений.

Чтобы скрыть хищение, Власов отдавал указания вносить недостоверные сведения в отчётную документацию. Позже Стародубцев обнаружил на складе ещё имущество на 347 868 рублей и вывез его домой.

Власова задержали в сентябре 2025 года. До задержания он публично объявил об уходе с должности вице-губернатора и атамана, заявив о намерении отправиться добровольцем в зону СВО. Власов говорил о добровольцах и казаках, которые, по его словам, должны быть обеспечены всем необходимым. А через несколько часов после этого выступления его задержали по подозрению в том, что он обворовывал именно этих казаков. Тех, кто рискуя жизнью, нес службу в зоне СВО. В своих соцсетях он писал:

Это великая честь — служить своей Родине и быть ее достойным сыном <<....>> Вот и сейчас я чувствую, что нужен своей Родине, России на передовой. Поэтому я принял решение уйти на СВО. Быть рядом с воинами, братьями по духу, защищающими Отечество и мирное небо над головами жителей Кубани

Власов / Фото РИА Новости и Коммерсантъ

Но далеко уйти не успел, Власова задержали прямо на выходе из здания краевой администрации.

30 сентября 2025 года суд арестовал Власова на два месяца по подозрению в хищении в особо крупном размере средств, выделенных для обеспечения участников СВО.

Суд признал Власова виновным по статьям «Злоупотребление полномочиями» (ст. 201 УК РФ) и «Мошенничество в особо крупном размере» (ст. 159 УК РФ).

Приговор в законную силу не вступил, у сторон есть 15 суток на апелляцию или 5110 суток на отсидку.

Два майораДва майора в ВК

С 3 по 10 октября в Будве прогремит первенство Европы по боксу среди юношей и девушек 15–16 лет. Сборную России представят 26 спортсменов.

Кубань всегда славилась бойцовским характером и школой бокса, которая воспитала не одно поколение чемпионов. Традиционно в составе национальной команды - наши сильнейшие спортсмены:

Таратынова Елизавета в в/к 48 кг

Перекотий Виктория в в/к 50 кг

Дедова Агата в в/к 57 кг

Крашенина Мария в в/к 80+ кг

Цимцба Сандро в в/к 70 кг

На рингах Черногории соберутся более 400 спортсменов из 40 стран - рекорд для чемпионатов Европы в этой возрастной категории!

Желаем нашей сборной успешного выступления! Верим в команду и болеем за каждого!

С 25 по 27 сентября 2026 года в Сочи с успехом завершился туристический маршрут для участников СВО, ветеранов боевых действий и членов их семей, организованный совместно с МЧС России и АНО «Больше, чем путешествие». Три дня пролетели насыщенно: от обзорной экскурсии по городу с посещением Морского вокзала, Художественного музея и Зимнего театра до торжественной минуты молчания и возложения цветов к Вечному огню. Каждый участник ощутил искреннюю заботу и уважение.

Второй день подарил море эмоций: шоу дельфинов и прогулка на теплоходе сменились экскурсией в Олимпийский парк и посещением научных лабораторий Сириуса. Особый восторг вызвал культурно-этнографический центр «Моя Россия», где гости услышали выстрел средневековой пушки, а творческий мастер-класс в павильоне «Суздаль» позволил каждому раскрыть свой талант.

Кульминацией стал подъем на канатке «Роза Хутор» по маршруту «К вершинам» — панорамы Кавказских гор не оставили равнодушных. Интерактивные квизы и викторины добавили азарта, а вечерние беседы у моря объединили поколения.

Все участники получили заряд позитива, новые знания и искреннюю поддержку. Такие поездки — не просто отдых, а символ того, что страна помнит и ценит подвиг своих героев. Своих не бросаем — и это подтверждено делом.

МЧС Краснодарского края МАХ | ВК | ОК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Эксперты Регионального центра компетенций Краснодарского края помогли провести бережливую трансформацию 336 предприятиям региона в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

— Шесть лет назад было принято решение о создании Регионального центра компетенций, и все эти годы мы видим, насколько важную роль он играет в развитии экономики Краснодарского края. РЦК имеет статус института развития, а значит, ресурсы — человеческие, административные, финансовые — здесь работают на долгосрочные и устойчивые задачи всего региона. И за каждым результатом стоят конкретные люди, их знания, опыт и ежедневная работа. Сегодня эффект от деятельности центра уже исчисляется миллиардами рублей. Мы рассчитываем, что по итогам 2026 года совокупный экономический эффект приблизится к 200 млрд рублей. Это масштабный результат, который показывает реальный вклад команды РЦК в развитие Кубани. Участниками федерального проекта являются 443 средних и крупных предприятий обрабатывающей промышленности, сельского хозяйства, строительства, туризма, транспорта и торговли. 336 из них реализовывали проекты совместно с экспертами нашего РЦК. Но не менее важно другое: специалисты центра помогают предприятиям находить источники роста, менять процессы и формировать культуру постоянных улучшений. Впереди у нас новые задачи. Бережливые технологии все активнее применяются не только в реальном секторе экономики, но и в социальной сфере, а следующим направлением станет государственное управление. Здесь особенно важны знания, компетенции и опыт команды Центра. Поэтому сегодня хочу сказать каждому сотруднику: ваш труд действительно нужен, полезен и важен для Краснодарского края, - сказал министр экономики региона Алексей Юртаев.

Главный показатель успеха — 62,31% компаний-участников ежегодно увеличивают производительность не менее чем на 5%. Это говорит о системных изменениях, а не о разовых успехах.

РЦК не останавливается на промышленности. Сегодня технологии оптимизации работают в:

Здравоохранении

Образовании

Культуре

Социальной защите

Спорте

Лучшие практики для организаций социальной сферы размещены на сайте производительность.рф.

Поздравляем команду РЦК с днём рождения и желаем новых успехов в повышении конкурентоспособности Кубани!

В Самарской области завершился федеральный этап конкурса «Лучший по профессии» по спецноминации «Второй старт» для ветеранов и участников спецоперации.

Эта номинация особенная. Она объединила защитников Отечества с самыми разными историями: кто-то вернулся к профессии, по которой работал до службы, а кто-то решил освоить совершенно новую специальность. Одни уже добились признания в профессиональной среде, другие совсем недавно начали свой карьерный путь. Но всех их объединяет желание развиваться в своём деле и достигать новых целей.

Для других бойцов, которые после возвращения домой ищут свой профессиональный путь, эти истории могут стать поддержкой и придать уверенности в собственных силах.

Знакомьтесь с победителями:

1 место – Юрий Кольбашенко из Краснодарского края

Ранее моторист-рулевой, электрогазосварщик, а теперь техник-лаборант. Новую профессию Юрий освоил после тяжелого ранения и ампутации ноги.

С началом спецоперации он ушел на передовую добровольцем. За боевые заслуги награжден медалями Министерства обороны Российской Федерации. После возвращения домой боевой товарищ поддержал его в переезде в другой регион, а сотрудники кадрового центра помогли с освоением новой специальности. Сейчас Юрий работает и продолжает учиться, чтобы повысить разряд.

2 место – Николай Зеркалов из Липецкой области

Инженер по профессии, Николай применил свои знания и на передовой: собирал системы электроснабжения для боевых позиций с помощью солнечных батарей. Он получил тяжелое ранение и лишился ноги. А вернувшись домой не только продолжил работать инженером, но и активно заниматься спортом.

К ордену Мужества, которым он награжден за службу, добавилось и профессиональное признание: Николай стал лауреатом программы «Человек года Росатома». Он планирует повысить квалификацию и стать ведущим экспертом в компании.

3 место – Владимир Павленков из Республики Татарстан

За службу Владимир награжден медалью «За отвагу». После ранения и длительного лечения он не опустил руки и смог вернуться к физически сложной работе – промышленному альпинизму. Позже открыл собственное дело и начал уже проводить курсы для тех, кто осваивает эту профессию. Теперь Владимир получает педагогическое образование и готовится поступать на программу «Деловая журналистика» в РАНХиГС.

Поздравляем победителей

!

Подписаться на Минтруд России

#минтруд #минтруд_работа #ЛучшийпоПрофессии

Необходимые ингредиенты

• 400 г фарша из минтая;
• 1 луковица;
• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 яйцо;
• Соль и перец по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для начала стоит подготовить все ингредиенты. Фарш из минтая смешивается с половиной стакана овсяных хлопьев, добавляется одно яйцо, соль и перец. Все это тщательно перемешивается до однородной массы.

Обратите внимание на овсянку. Если используете хлопья, требующие варки, дайте фаршу настояться около 20-30 минут. Это поможет избежать ощущения жесткости в готовых котлетах.

Тем временем, на сковороде обжаривается мелко нарезанный лук до золотистого цвета. После обжаривания дайте луку немного остыть, затем добавьте его в подготовленный фарш, не забывая тщательно перемешать.

Для дополнительной текстуры, оставшуюся половину стакана овсянки нужно измельчить в блендере до состояния мелкой крошки и добавить в массу. Следующий этап — формирование котлет. Их следует обвалять в панировке из овсяной крошки, немного прижав, чтобы она прилипала лучше.

Обжаривание и подача

Котлеты обжариваются на сковороде с растительным маслом на умеренном огне, сначала до образования красивой корочки с обеих сторон. После этого стоит накрыть сковороду крышкой и готовить котлеты на слабом огне еще 8-10 минут, переворачивая их хотя бы один раз для равномерного прогревания.

Готовые котлеты будут иметь аппетитную золотистую корочку снаружи и оставаться мягкими внутри. Это чудесное блюдо можно подавать с любимыми гарнирами или свежими овощами. Приятного аппетита!

Если в социальной рекламе изображается благополучная семья, в ней должно быть не менее трёх детей. Такой проект ФАС уже получил поддержку правительственной комиссии.

TГ | MAX | ВК

В соревнованиях участвуют 7 команд по 9 человек из регионов Южного федерального округа: спасатели из Сочи, Ейска, Туапсе, Краснодара, Краснослободска, Крымска и Адыгеи.

Спортсменам предстоит преодолеть пять дистанций: кросс-эстафету 6 по 3 км 600 м, поисково-спасательные работы в природной среде, в техногенной чрезвычайной ситуации, в море и комплексное силовое упражнение. Соревнования завершатся 8 октября.

А показатель заболеваемости наркоманией – на 15%. По данным краевого наркодиспансера, на учете в регионе состоят около 10,5 тысячи человек с алкогольной зависимостью и порядка 2,5 тысячи наркозависимых.

Большинство из них – мужчины трудоспособного возраста. По словам экспертов, зависимость может развиться у представителей любых профессий и социальных слоев.

Положительной динамики удалось добиться благодаря системной межведомственной профилактике, лекциям, тренингам и реализации проекта «Антинаркотическая безопасность».

На месте работают медики. Предварительно, есть пострадавшие.

По словам очевидцев, большегруз остановился на красный свет. За ним остановился Fiat, а в него сзади влетел кроссовер.

Спасибо подписчикам за кадры.

Кубань 24

Откуда название?

Название «колдуны» вызывает множество вопросов. Это слово окутано легендами и разными мифами, отражая при этом глубокие традиции и кулинарное наследие. Основные версии его происхождения:

• Загадка внутри: Снаружи колдуны выглядят как обычные картофельные оладьи, однако внутри скрывается аппетитная мясная начинка. Этот элемент неожиданности, как будто колдовство, и делает блюдо особенным.
• Кулинарные корни: Некоторые исследователи считают, что название связано с литовскими цепелинами или польскими колдунами, которые были адаптированы и превратились в уникальное белорусское блюдо.

Ингредиенты для колдунов

Каждый этап приготовления этих оладий требует внимательности и аккуратности. Вот собранные ингредиенты:

• Картофель: 1 кг (лучше использовать старый крахмалистый сорт);
• Лук: 1 шт. (обязательно, чтобы картофель не темнел);
• Фарш: 300-400 г (лучше свино-говяжий);
• Приправы: соль и черный перец по вкусу;
• Масло: для жарки; сметана для подачи.

Процесс приготовления

На первом этапе картофель очищается и натирается на мелкой терке, что является ключевым моментом для получения нужной текстуры. Важно отжать массу от лишнего сока и сохранить осевший крахмал, который станет связывающим элементом. Затем обжаривается мелко нарезанный лук, смешивается с фаршем и добавляются специи.

Далее начинается магия формирования: из картофельной массы вылепливаются аккуратные «колдуны» с начинкой, которые обжариваются до золотистой корочки. После этого их следует томить в духовке при температуре 180°C, чтобы мясной фарш пропекся до полной готовности.

Что касается подачи, колдуны лучше всего подавать горячими, щедро политыми растопленным сливочным маслом или сметаной. Эта комбинация создает эффектный контраст, который повышает вкус блюда до небес.

Эти аппетитные картофельные оладьи с мясом станут настоящим хитом за вашим столом, подарив близким и друзьям незабываемые впечатления и гастрономическое наслаждение.

в итоге так и не состоялось

Еще в августе организаторы перевели артисту стопроцентный аванс в размере 1,5 миллиарда рублей за шоу на Газпром Арене.

Однако позже

выступление сорвалось со стороны принимающей компании.

Почему артист не будет

возвращать деньги:

по российскому законодательству и условиям международных контрактов,

если мероприятие отменяется

по вине организаторов, исполнитель имеет право

оставить себе всю сумму предоплаты;

представители артиста полностью выполнили

свои обязательства

и забронировали даты

в гастрольном графике;

финансовые риски

и компенсации за аренду площадки и подготовку сцены целиком

легли на плечи промоутеров.

А вы пошли бы на масштабный концерт Канье Уэста, если бы

его все же провели в России? Делитесь в комментариях!

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

Уровень бронирования на октябрь составляет 59,3%, на ноябрь – 47,2%, на декабрь – 29%, на январь 2027 года – 15,4%.

Турпоток в Геленджик к 30 сентября достиг 3,7 млн человек.

За сентябрь курорт посетили 586,9 тысяч человек, единовременно в городе находилось около 46 тысяч.

#Экономикавпечатлений #Эксклюзив

С 4 по 16 октября не будет ходить поезд №6058 Туапсе — Белореченская в 19:53.

С 5 по 17 октября отменяется поезд №6929 Белореченская — Туапсе в 03:47.

Подписывайтесь на « Ъ-Кубань» в Telegram | в MAX

2 октября 2026 года на площадке Института развития образования состоялась торжественная церемония награждения победителей регионального этапа XIV Всероссийского конкурса «Воспитатели России».

Церемония прошла в приподнятой атмосфере признания и вдохновения. Каждый из награждённых сегодня — пример профессионализма, творческого подхода и безграничной любви к детям.

Поздравляем победителей от всего сердца! Пусть удача и дальше идёт с вами рядом, а любимое дело приносит радость и силы. Новых успехов, тепла и вдохновения!

#МинобрКубани #Образование #ВоспитателиРоссии

Он занял первое место в номинации «Второй старт» конкурса «Лучший по профессии», учрежденной в этом году для участников СВО. Конкурс проходит в рамках нацпроекта «Кадры».

Юрий работает мастером в Каневском дорожном ремонтно-строительном управлении. После службы в разведывательном штурмовом отряде и тяжелого ранения в 2024 году он восстановился и освоил новую профессию. Сегодня его труд помогает развивать дорожную сеть Кубани.

Мы в Мах

АиФ. Краснодарский край в ТГ

В Перми в 29-й раз проходит Всероссийский патриотический Медиафорум «Щит России». Он посвящен Году единства народов России.

Конкуренция была серьёзной: члены жюри отсмотрели 685 работ со всей страны — от Мурманска до Магадана, от Крыма до новых территорий.

Коллеги стали лучшими в номинации: «За освещение темы, посвященной межнациональному единству народов России, его значению в динамике развития страны»

Жюри отметило цикл сюжетов «Соседи» о межнациональном единстве (русские, греки, армяне).

Автор проекта — Наталия Ксенодохидис

Режиссёр проекта — Кира Мутьева

Гордимся нашими коллегами! Поздравляем их с заслуженной победой!

Не пропусти самое важное

Условия для досрочного выхода на пенсию

Право на получение страховой пенсии раньше срока получат лишь те, кто имел возможность реализации этого права, но не смог сделать это из-за нехватки трудового стажа или пенсионных баллов. Минимальное требование для всех «досрочников» — наличие не менее 30 индивидуальных пенсионных коэффициентов (ИПК).

• Женщины, родившиеся в 1970 году, с 37 годами стажа могут выйти на пенсию на два года раньше.
• Мужчины, родившиеся в 1965 году, с 42 годами стажа также смогут сделать это на два года раньше.

Однако возрастной порог для выхода на пенсию останется: 55 лет для женщин и 60 лет для мужчин. Многодетные матери смогут оформить выплаты в зависимости от числа детей, воспитанных до восьми лет. Например, женщины с пятью и более детьми смогут выйти на пенсию в 50 лет.

Кто еще сможет рассчитывать на досрочные выплаты

• С четырьмя детьми — в 56 лет
• С тремя — в 57 лет

Лица, работающие на вредных и опасных производствах, таких как шахтеры или металлурги, получат возможность выйти на пенсию в возрасте от 45 до 55 лет в зависимости от выработанного специального стажа.

Также жители Крайнего Севера, накопившие необходимый стаж (например, 15 лет на Севере), могут уйти на пенсию на пять лет раньше возрастного порога. Для педагогов и медиков сроки выплат зависят от выработки специального стажа в 2024 году.

Средний размер пенсионных выплат

Согласно последним прогнозам, средняя пенсия по старости к концу 2027 года составит 29 904 рубля. Основные задачи бюджета на этот период включают выполнение социальных обязательств, поддержку семей с детьми и укрепление обороноспособности страны.

Отметим, что речь идет также о помощи участникам специальной военной операции и реализации национальных целей, включая достижения в области технологического лидерства.