В новом материале рассказываем о 10 авторах, произведения которых особенно пришлись по душе великому композитору.

#КультураРФ #ИгорьСтравинский

Фото: Global Look Press / © Edgar Breshchanov

Сегодня, 7 ноября, в Пермской художественной галерее открывается фестиваль «Своды» — совместный проект галереи и Пермского театра оперы и балета. До 10 ноября в программе — концерты и лекции, посвященные русской музыке и культуре.

В Зале деревянной скульптуры прозвучит «Запечатленный ангел» Родиона Щедрина — сочинение, вдохновленное одноименным рассказом Николая Лескова. В ближайшие дни гостей ждут камерная музыка Петра Чайковского, Сергея Рахманинова, Михаила Глинки и Николая Римского-Корсакова, вокальный концерт Надежды Павловой и Павла Домбровского. Завершится фестиваль исполнением цикла Гии Канчели «Жизнь без Рождества». Все четыре части произведения впервые в России прозвучат целиком за один вечер.

Лекционная программа познакомит слушателей со старообрядческой иконой, русским искусством и усадебной культурой Серебряного века, а также с особенностями музыки Гии Канчели.

Расписание, подробности программы — в новости на портале «Культура.РФ».

#НовостиКультуры #ФестивальСводы

В ночь на 7 ноября силы противовоздушной обороны перехватили и уничтожили 411 украинских беспилотников самолетного типа над регионами РФ. Об этом сообщили в Минобороны РФ.

В ведомстве заявили, что дроны сбили над Брянской, Белгородской, Воронежской, Ростовской, Саратовской и другими областями, а также над Республикой Крым, акваториями Азовского и Черного морей.

Подписывайтесь на «Ъ-Кубань» в Telegram | в MAX

Главное — оставаться на связи

Если потерялись, постарайтесь не паниковать. Позовите спутников, остановитесь и свяжитесь с ними или спасателями по телефону. Договоритесь перекликаться и регулярно проверять, что все участники группы рядом. Держите телефоны заряженными, а перед выходом сообщите близким, куда направляетесь и когда планируете вернуться, сообщает канал.

Несколько лет назад в одном из регионов три женщины — 81, 79 и 65 лет — заблудились на болоте. Они дозвонились до спасателей, а волонтёры нашли их уже в темноте, поддерживая связь. Этот случай напоминает: телефон может стать важным помощником, но рассчитывать только на него не стоит.

Как обозначить маршрут

• Запомните заметный ориентир у входа на болото и заранее наметьте направление движения. Если есть знакомая тропа или просека, держитесь её; при наличии навыков возьмите компас.
• Когда остановитесь собирать ягоды, оставьте на видном месте яркую вещь — например, куртку или рюкзак. Отметьте точку на карте или используйте GPS-навигатор.
• Возьмите заряженный телефон, воду, подходящую одежду и средства для разведения огня. Если плохо знаете местность, отправляйтесь с опытным проводником.

Не полагайтесь на сомнительные советы вроде попытки отогнать дикого зверя солью. При встрече с животным сохраняйте дистанцию и не приближайтесь к нему. А собранную клюкву ещё нужно донести домой — так что оценивайте свои силы и не набирайте больше, чем сможете унести.

Что стоит избегать

Некоторые методы удаления пятен могут привести к более серьезным проблемам. Например, использование уксуса или лимонной кислоты на белой или цветной одежде лишь усугубит ситуацию. Эти вещества могут усилить стойкость ягодных пятен, делая их ярче и труднее поддающимися удалению.

Эффективные методы удаления пятен

• Кипяток — один из самых простых и действенных способов удалить свежие пятна от ягод. Просто залейте пятно кипящей водой. Это действенное средство хорошо подходит для свежих загрязнений и обычно делает пятна невидимыми в считанные секунды. Рекомендуется проводить процедуру над кастрюлей, чтобы избежать повреждения водопроводных труб.
• Пятновыводители — для цветной одежды можно использовать специализированные средства для удаления пятен. Наносите пятновыводитель на загрязненные участки, оставляя его на 10-15 минут, затем тщательно смойте и постирайте в машинке. Важно не оставлять состав на ткани дольше указанного времени, чтобы избежать выцветания. Популярные бренды, такие как Vanish и Dr. Beckmann, зарекомендовали себя в этом вопросе.

Использование кислородного порошка

Для избавления от старых пятен рекомендуется использовать кислородный порошок. Это средство прекрасно справляется даже с давними загрязнениями. Замочите 3 столовые ложки порошка в одном литре кипятка, дождитесь, когда вода немного остынет, и погрузите загрязненную вещь в раствор на 30-40 минут. После этого просто постирайте одежду в машинке. Кислородный порошок подходит как для белых, так и для цветных тканей.

Соблюдая эти простые рекомендации, можно надолго продлить жизнь любимым предметам одежды и сохранять их безупречным видом даже в летние месяцы.

В Краснодарском крае переменная облачность. Ветер — 4-9 м/с, порывы до 18 м/с.

Абинск +8

Анапа +9

Апшеронск +7

Армавир +6

Белореченск +8

Выселки +7

Геленджик +9

Горячий Ключ +8

Динская +7

Ейск +7

Каневская +7

Краснодар +8

Кропоткин +8

Кореновск +7

Крымск +7

Курганинск +8

Лабинск +6

Новороссийск +8

Приморско-Ахтарск +8

Сочи +11

Славянск-на-Кубани +8

Тамань +9

Темрюк +9

Тимашевск +7

Туапсе +10

Тихорецк +7

Усть-Лабинск +7

Не пропусти самое важное

Гороскоп на 7 ноября 2026 года для всех знаков зодиака читать на сайте "Живая Кубань"

Фото: © Nicolas Economou/ZUMAPRESS.com/Global Look Press

Республика Тыва. Саида Сенгии встретилась с инспекторами по делам несовершеннолетних. Обсудили взаимодействие ведомств, выявление нарушений прав детей и оперативную помощь семьям.

Рязанская область. Анжелика Евдокимова провела заседание областной комиссии по делам несовершеннолетних. Рассмотрели вопросы поддержки семей, возвращения детей к родителям и организации занятости подростков.

Тамбовская область. Ольга Лапшина рассказала об акции «Добрый сигнал» – семьи с детьми получают бесплатные комплекты спутникового телевидения от компании Триколор и фонда «Страна для детей» при поддержке Марии Львовой-Беловой.

Удмуртская Республика. Ольга Авдеева вместе с детским общественным советом и Госавтоинспекцией проверила, как школьники переходят дорогу. Ребятам напомнили правила безопасности.

Краснодарский край. Татьяна Ковалева помогла семье с ребёнком, который передвигается на коляске, добиться ремонта дороги возле дома. Теперь к нему может подъехать скорая помощь.

Пензенская область. При содействии Ларисы Рябихиной отец двоих детей получил справку, необходимую дочери для оформления социальной стипендии.

Калужская область. Дмитрий Илюхин поддержал предложение суда провести процедуру судебного примирения по спору между родителями о порядке общения с ребёнком. Мама и папа смогли договориться и найти решение, которое устроило обе стороны.

Брянская область. Инна Мухина встретилась с пациентками областного наркологического диспансера. За девять месяцев 12 женщин прошли лечение по направлению комиссий по делам несовершеннолетних для сохранения семей. Их дети вернулись домой.

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

Сегодня в Сочи прогнозируют сильный дождь и грозу. Днем ожидается плюс 10, ночью плюс 7. Шторм начался вечером 6 ноября, днем 7 ноября волнение моря может усилиться до 4 баллов. На участке Магри — Веселое есть опасность формирования смерчей. В горах обещают сильный снегопад.

Сочинцев и туристов просят проявлять осторожность, отказаться от отдыха у моря и не выходить на пирсы.

На 9 часов 7 ноября транспорт физических и юридических лиц заправляют ДТ и АИ-92 на всех 12 АЗС города. АИ-95 отпускают на 11 АЗС - нет только на одной заправке "Роснефти" по ул.Коммунистическая, 97. АИ-100 на обеих АЗС "Лукойл" - по талонам.

Об ограничениях по литражу на один автомобиль, уточняйте по факту заправки. Рекомендуем не закупать топливо впрок и не создавать искусственный ажиотаж. А мы продолжим информировать вас о текущей ситуации на топливном рынке. #ЕйскийРайон

Ваше имя стало воплощением спортивного мастерства, упорства и верности делу. Ваш многолетний труд, талант наставника и преданность спорту помогают воспитывать чемпионов и развивать самбо и дзюдо на Кубани!

От всей души желаем счастья, благополучия, крепкого здоровья, бодрости духа, оптимизма и неиссякаемой энергии! Пусть ученики радуют новыми победами, а каждый день приносит радость и вдохновение!

Сотрудник Южного межрегионального управления Росприроднадзора Евгений Порфирьев принял участие в открытии мемориала в Краснодарском крае курсантам 408-й стрелковой дивизии, погибшим в боях Великой Отечественной войны.

Памятник установили вблизи хутора Эриванского Абинского района. Именно здесь происходили ожесточенное бои и советские воины сдерживали наступление немецко-фашистских войск к перевалам Главного Кавказского хребта.

Долгие годы имена многих погибших защитников оставались неизвестными. В прошлом году поисковики под руководством Евгения Порфирьева провели на этом месте экспедицию и обнаружили останки более 40 бойцов и командиров отдельного учебного стрелкового батальона.

Удалось установить и имя одного из погибших — Акопа Амаяковича Акопяна. Вместе с его останками поисковики нашли мундштук с подписью, благодаря которому смогли опознать бойца.

Установленный монумент будет напоминать о подвиге советских солдат, отдавших жизни за защиту Кавказа.

МАХ | ВК | ОК

RUTUBE | ДЗЕН

Это не первый случай. Перед сдачей Мариуполя за стол переговоров сели генералы, и картина была такой же. Украину представляли в основном уроженцы России, Россию — уроженцы Украины.

Еще один взгляд на делегацию. Лантратова родилась в Ленинграде. Арахамия — в Сочи. Дмитриев — в Киеве, но переехал и выбрал Россию. Лубинец родился в Волновахе, которая сейчас под контролем России. И у всех родной язык русский. К Мелании приехали одни русские. Просто часть из них об этом не говорит.

Для жителей и гостей курорта опасности нет.

При обнаружении обломков БПЛА, не подходите к ним – звоните 112.

Её вкус ярко выраженный, с острыми и терпкими нотами, добавляющими аппетитную пикантность. Это естественная характеристика данного продукта, которая делает его особенно привлекательным для любителей оригинальной кухни.

Обратите внимание на размер икринок – они небольшие, всего 1-1.5 мм в диаметре, но при этом достаточно упругие и плотные. При откусывании они издают привлекательный хруст, обеспечивая восхитительные ощущения от наслаждения.

Запах щучьей икры гораздо интенсивнее, нежели у красной или черной осетровой. Он напоминает о речной свежести и содержит легкие нотки тины и рыбы, что может показаться некоторым чрезмерно насыщенным. Однако именно этот аромат делает её неповторимой на фоне других видов икры.

Чаще всего щучью икру не употребляют в качестве отдельного блюда. Она идеально подходит для создания разнообразных паштетов. Икру смешивают со сливочным маслом, вареными яйцами, зеленым луком или сливками, что помогает смягчить её горечь и остроту, делая блюдо ещё более гармоничным.

Какую икру предпочитаете вы? Делитесь своими мыслями в комментариях!

#икра #рыбалка #щука #кулинария

Сохраняйте спокойствие. Пожалуйста, позаботьтесь о собственной безопасности и безопасности близких.

Телефон экстренных служб — 112.

Это вам советует Симба. Посмотрите, какая милая кошечка. А какой у неё красивый зонт!

Если считаете Симбу достойной пройти в финальное голосование, срочно ставьте ей реакции!

Подписывайтесь на нас в МАХ и ВК

Связаться с нами Телеканал Краснодар

Сегодня, 7 ноября — Международный день медицинской физики.

Православные верующие отмечают Димитриевскую родительскую субботу.

Мы в Мах

АиФ. Краснодарский край в ТГ

Ранее противник в течении года уже беспокоил данную локацию.

В результате атаки БПЛА есть повреждения объектов гражданской инфраструктуры. Предварительно есть пострадавшие», — сообщил губернатор Роман Бусаргин

Это уже седьмой атакованный НПЗ за последние дни, до этого была Уфа, Самарская область, Ярославль, Рязань, Краснодарский край и Нижегородская область.

Кадры сняты местными жителями и размещены на ресурсах противника.

Военный Осведомитель

Уважительная эволюция вместо радикальных изменений

Команда разработчиков подчеркивает концепцию "respectful evolution" — уважительной эволюции. Специалисты, имеющие опыт работы с такими брендами, как Lotus, Aston Martin, Koenigsegg и Skyships Automotive, стремятся обновить технологии и материалы, но без ущерба для эстетики оригинала.

Кузов: карбоновые технологии для улучшенной геометрии

Чтобы добиться идеальных пропорций, дизайнеры использовали цифровое сканирование оригинального Esprit, что позволило создать более четкие контуры и современные аэродинамические характеристики.

• Удаление устаревших формовочных линий 1970-х годов;
• Замена стеклопластика на карбоновую оболочку, обработанную в автоклаве;
• Модернизация конструкции стойки для установки современных шин и улучшения охлаждения тормозов;
• Сохранение узнаваемых черт, таких как выразительные арки и четкая линия боков.

Современное освещение и колеса, вдохновленные классикой

Новый Encore оснащен ультракомпактными LED-проектами, встроенными в низкопрофильный выдвижной блок, что обеспечивает не только улучшенные характеристики освещения, но и чистоту аэродинамических линий. Кованые диски отражают ранний дизайн, однако пропорции и детализация теперь более современные.

Двигатель и трансмиссия: глубока переработка с сохранением идентичности

Под карбоновым кузовом скрывается оригинальное шасси Lotus Esprit V8, что позволяет сохранить идентичность модели. Двигатель проходит тщательное обновление, включая замену поршней и модернизацию турбонаддува, с ожидаемой мощностью около 400 л.с. и крутящим моментом до 475 Нм. С нуля разработана пятиступенчатая механическая коробка, обеспечивающая улучшенные показатели при переключении передач.

Интерьер: знакомая архитектура с современными акцентами

Интерьер Encore Series 1 сохраняет классовые черты Esprit, такие как наклонная панель и кокпитный стиль. Однако все детали, от каркаса до отделки, были полностью переработаны.

Проект осуществлен при сотрудничестве Angkor Design и Skyships, и создаст всего 50 экземпляров Encore Series 1. Стартовая цена составляет от 43 миллионов фунтов стерлингов, сюда не входят налоги и дополнительных опций. Заказы принимаются уже сейчас с ожидаемой датой поставки в 2026 году, завершение поставок запланировано на 2027 год.

Как устроена и какой бывает сушильная машина

Во время работы тёплый воздух проходит через бельё и забирает влагу. В зависимости от конструкции она либо выводится наружу, либо собирается в виде конденсата. В моделях с тепловым насосом воздух используется повторно: обычно они расходуют меньше электроэнергии, хотя могут стоить дороже.

Вентиляционные машины требуют отвода воздуха через специальный канал. Конденсационные проще разместить в квартире: воду можно сливать в резервуар или направить в канализацию. Прибор устанавливают отдельно, встраивают под столешницу или размещают над стиральной машиной — только с совместимым соединительным комплектом.

На что обратить внимание при покупке

• Загрузка. Барабан должен вмещать белья не меньше, чем стиральная машина: мокрым вещам нужно пространство для свободного движения.
• Энергопотребление. Сравните класс энергоэффективности и расход электричества за цикл. Показатели зависят от модели и выбранной программы.
• Датчики влажности. Они помогают завершить сушку, когда бельё достигло заданной степени сухости, и не перегревать ткани.
• Программы. Полезны деликатная сушка, защита от сминания, режимы для шерсти и верхней одежды. Обувь сушат только при наличии подходящей программы или специальной полки.
• Слив воды. Уточните, можно ли подключить прибор к канализации, чтобы не опорожнять резервуар вручную.

Перед покупкой проверьте размеры места установки и требования производителя к вентиляции. Для подключения понадобится заземлённая розетка; размещение на стиральной машине допускается только при соблюдении инструкции обеих моделей.

Использование и уход

Сортируйте вещи по типу ткани, не перегружайте барабан и выбирайте программу по рекомендациям на ярлыке одежды. Кожа, замша и изделия с деталями, чувствительными к нагреву, для машинной сушки не подходят. Учитывайте, что высокая температура может повредить или усадить некоторые ткани.

Чтобы техника работала эффективно и в ней не появлялся неприятный запах, соблюдайте простой график ухода:

• Очищайте фильтр от ворса после каждого цикла.
• Опустошайте и промывайте резервуар для конденсата, если вода не уходит в канализацию.
• Фильтры, теплообменник, барабан и уплотнитель очищайте с частотой, указанной в инструкции.
• После сушки оставляйте дверцу приоткрытой для проветривания.

Сушильная машина экономит время и помогает поддерживать порядок, но требует места, электричества и регулярного обслуживания. Верно подобранная модель и бережное использование помогут получить максимум пользы от техники.

Шаг 1. Выбор сковороды

Первое, что необходимо для успешного приготовления блинов, — это правильная сковорода. Оптимальным вариантом станет чугунное ведро с толстым дном, позволяющее ощутить, что в руках у вас — поистине внушительная вещь. Да, это может быть старая сковорода бабушки, не блестящая и с патиной, но как только она нагреется, ваше настроение начнет расти вместе с аппетитом!

Если тесто прилипает, то сковороду нужно прокалить с солью и протереть мягкой тряпкой. В случае, если предпочли более современный тефлон, можете «заварить» тесто, добавив немного кипящей воды или молока. Для удобства переворачивания блинов рекомендуется ловить взгляд на сковороды без бортиков — они идеально подходят для маневров с тестом.

Шаг 2. Подбор теста

Рецепт блинчиков на основе бездрожжевого теста достаточно простой: сочетание «6 по 1» — стакан муки, щепотка картофельного крахмала и разрыхлителя, яйцо, стакан молока, столовая ложка сахара и немного соли. Все ингредиенты нужно смешать, оставить на 15 минут, и далее наслаждаться процессом выпекания.

• Если блины рвутся при переворачивании, это можно исправить. Просто добавьте в тесто больше яиц или немного увеличьте соль и сахар — и они будут гораздо лучше держать форму.
• Популярные варианты среди гурманов — это блины с молоком, но вы также можете смело экспериментировать, добавляя сгущенное молоко, сливки или даже сыворотку для увеличения вкуса.

Шаг 3. Технология выпекания и подачи

Не забывайте, что для успешного переворачивания блинов:

Готовые блины можно складывать стопкой и намазывать растопленным сливочным маслом. А для начинки на Масленицу рекомендуется использовать варенье, мед, икру или запечённые фрукты. Если вы хотите сделать прибавку в кулинарии, попробуйте подать блины с ягодными соусами — и эффект будет неоспоримым!

Чем привлекает «Драконье крыло»

У бегонии образуются ниспадающие побеги, глянцевые листья и множество ярких цветков. Она эффектно смотрится в подвесных корзинах и украсит зону отдыха, а плотная листва сохраняет привлекательный вид даже между волнами цветения.

При благоприятных условиях цветение продолжается с мая до ноября. Куст может разрастаться примерно до 50–60 см в ширину и достигать около 40 см в высоту. Растение переносит кратковременные перепады температуры, но от сильного холода его лучше защищать, сообщает Садовые фантазии.

Как вырастить бегонию

Семена обычно высевают в январе: их распределяют по поверхности влажного субстрата, не засыпая землёй, и накрывают контейнер плёнкой. Для прорастания понадобится тёплое место и дополнительное освещение — около 14 часов в сутки. После появления всходов укрытие снимают, а подросшие растения рассаживают по отдельным ёмкостям.

Бегонии подойдёт лёгкая питательная почва с хорошим дренажом. Контейнеры лучше поставить в светлое место, защищённое от полуденного солнца и сильного ветра. Поливать следует умеренно, дожидаясь, пока верхний слой грунта подсохнет: избыток влаги может навредить корням.

Плюсы и особенности сорта

В сравнении с некоторыми другими ампельными культурами бегония меньше зависит от регулярных подкормок и сохраняет аккуратную форму даже при ослаблении цветения. Её цветки, однако, чувствительны к механическим повреждениям, поэтому кашпо лучше не переставлять без необходимости.

• Преимущества: продолжительное цветение, выразительная листва и сравнительно простой уход.
• Важно учитывать: растению нужны дренаж, умеренный полив и защита от заморозков.

– Утром осадков не ожидается.

– Днем и вечером местами снег.

М-3 «Украина»

– Утром в Брянской и Курской областях местами снег.

– Днем и вечером осадков не ожидается.

М-4 «Дон»

– Утром в Московской, Тульской, Липецкой и Воронежской областях местами снег; в Краснодарском крае местами дождь.

– Днем и вечером в Краснодарском крае местами дождь.

М-11 «Нева»

– В ближайшие сутки осадков не ожидается.

М-12 «Восток»

– Утром местами снег.

– Днем и вечером в Пермской крае и Свердловской области местами снег.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Преимущества львиного зева

Этот неподражаемый цветок радует глаз на протяжении всего лета. С июня и вплоть до первых заморозков радует пользователя своими букетами невероятных оттенков: от снежных до глубоких пурпурных, с жизнерадостными жёлтыми и розовыми переливами.

Львиный зев не только красив, но и полезен. Его нектар привлекает пчёл и бабочек, создавая таким образом гармоничную экосистему на участке и способствуя опылению других культур.

Кроме этого, этот цветок отличается высокой стойкостью: он прекрасно справляется с засушливостью и легко переносит небольшие похолодания. Более того, его можно выращивать даже на менее плодородных почвах, а благодаря наличию различных сортов, он отлично вписывается в любые композиции – от бордюров до высоких цветочных конструкций.

Разнообразие сортов

Антирринум имеет множество форм и может достигать высоты от 15 до 100 см. Цветовая палитра включает более 40 различных оттенков, от нежных пастелей до насыщенных тонов.

Как правильно вырастить львиный зев

• Посев: Лучше всего в Подмосковье начинать выращивание этого растения через рассаду. Семена высеваются в марте на влажной поверхности почвы, не засыпая их. Обычно они прорастают в течение 7-10 дней при температуре 20°C.
• Уход: Умеренный полив без переувлажнения, подкормка каждые 2–3 недели и удаление увядших соцветий помогут продлить период цветения. В южных регионах львиный зев может зимовать, в то время как в средней полосе его выращивают как однолетник.

Добавление львиного зева на клумбе не только украсит сад, но и создаст теплую, жизнерадостную атмосферу, привлекая взоры прохожих и создавая гармонию с природой, пишет Дзен-канал "О цветах".

Индекс покупки книг на одного жителя относительно среднего по России в обеих столицах составил 1,71 – то есть почти две книги на душу населения. На третьем месте оказался Краснодар с показателем чуть ниже – 1,67, сообщили РИА Новости в пресс-службе издательства «Эксмо».

А вы любите читать?

– да

– не особо

Косточки проросли все до одной

Семена собрали из крупного красного и белого винограда, купленного в магазине. Их завернули во влажную салфетку и убрали в холодильник, периодически промывая. Косточки начали прорастать прямо там. В итоге взошли все — вместо ожидаемых пяти-семи растений получилось больше тридцати.

Сеянцы высадили вдоль шпалеры с небольшим интервалом, хотя весенние заморозки ещё не закончились. Молодые растения желтели и синели, но укоренились. Одни почти не росли, другие вытягивали длинные побеги.

Испытание сибирской зимой

Перед холодами виноград обрезали, укрыли слоем стружки, несколькими слоями спанбонда и плёнкой. Зима выдалась суровой: температура опустилась почти до ?50 °C, а снега в тот момент было всего около 15–20 сантиметров.

Весной почерневшие пеньки казались погибшими. Укрытие сняли, а позже отгрели стружку, чтобы прогреть почву. В начале июня стали появляться новые побеги. К началу июля стало ясно: перезимовали все сеянцы.

Впереди — первый урожай

На втором году растения проредили: самые мелкие пересадили, остальные оставили расти вдоль будущих шпалер. Часть кустов уже обзавелась крепкими стеблями. Есть надежда, что некоторые из них дадут первые сигнальные грозди в следующем сезоне.

При выращивании из косточки свойства родительского сорта не гарантированы: ягоды могут отличаться размером, вкусом и сроком созревания. Но даже если урожай окажется скромным, сеянцы пригодятся для вертикального озеленения. А главный вопрос эксперимента пока открыт: какие именно ягоды появятся и успеют ли они созреть в условиях Кузбасса?

Кулинарные шедевры школьных столовых

В школьных столовых СССР особое внимание уделяли качеству и разнообразию меню. Учуя комбинаты готовили множество блюд, которые запомнились многим:

• Рассольник «Ленинградский»: этот сытный суп из перловки, говяжьих почек и солёных огурцов быстро завоевал популярность. Его насыщенный вкус и кремовая консистенция располагали к дружеской беседе за обеденным столом.
• Сырники по ГОСТу: нежные сырники из творога готовили с минимальным количеством ингредиентов — всего лишь творог, яйца, сахар и мука. Обжаренные до золотистой корочки, они оставались любимым угощением не одного поколения школьников.

Десерты, напоминающие о детстве

Помимо основных блюд, школьные столовые предлагали и заботливо приготовленные десерты. Самыми желанными были:

• Пирожное «Полоска»: это лакомство завоевало сердца детей благодаря своему простому, но аппетитному составу. Слои песочного теста и повидла, покрытые нежной помадкой, стали символом пусть и невысокой, но сладкой радости.
• Густой ягодный кисель: это блюдо готовили из свежих ягод, добавляя крахмал для получения плотной текстуры. Освежающее и вкусное лакомство выпивалось с удовольствием в любое время года.

Послевкусие этих обедов живёт в сердцах людей и по сей день. Неудивительно, что многие стараются воспроизвести рецепты той эпохи, чтобы вернуть себе те незабываемые минуты счастья за школьной партой. Эти воспоминания о простых и сытных обедах из далёкого прошлого навсегда останутся с нами, как важная часть нашей истории и культуры.

Принцип действия кислородного отбеливателя

Как следует из названия, основой кислородного отбеливателя является кислород. Он выделяется в процессе химической реакции с горячей водой, когда перкарбонат натрия, главный ингредиент, начинает бурлить и выделять активный кислород. Эти пузырьки словно «тянут» за собой загрязнения, растворяя их в воде.

Это не только эффективный, но и безвредный для экологии компонент. Он не агрессивен к коже и не оказывает негативного влияния на воду или воздух в помещениях. Кислородные отбеливатели отлично справляются с органическими веществами — пищей, травой, жиром и другими «неприятностями», которые могут испортить вещи.

Где применять кислородный отбеливатель?

Одно из основных предназначений этого средства — возвращение белизны текстилю во время стирки. Однако это не единственная область применения. Вот некоторые ситуации, в которых кислородный отбеливатель показывает отличные результаты:

• Стирание: идеально подходит для белого белья, восстанавливая его первоначальный вид.
• Чистка посуды: старый нагар и кофейный налет уходят, если замочить посуду в растворе на некоторое время.
• Насосы и трубы: помогает избавиться от накипи и застарелых загрязнений, достаточно залить ложку средства с кипятком и подождать.
• Бытовая техника: эффективен в стиральных и посудомоечных машинах для самоочистки.
• Чистка кошачьего лотка: помогает удалить мочевой камень — органику, которая поддается отбеливателю.

Правила использования кислородного отбеливателя

Для достижения отличных результатов следует учитывать несколько рекомендаций:

• Используйте горячую воду (от 90°C и выше) для разведения средства.
• Если материал не выдерживает высоких температур, разведите немного отбеливателя в горячей воде, подождите минуту, а затем долейте холодной.
• Избегайте алюминиевой посуды при использовании средства.
• Для удаления жирных пятен смешайте отбеливатель с гелем для мытья посуды и предварительно разведите в воде.
• Дайте смеси подействовать — оптимальное время для реакции составляет 15–20 минут.

Кислородные отбеливатели помогают эффективно избавляться от загрязнений в доме. Они работают без вредных веществ, что делает их безопасными для здоровья. Если использовать и правильно разводить кислородный отбеливатель, это поможет решить множество задач по уборке и уходу за одеждой.

Когда «пупырки» — это норма

Выраженная складчатость часто встречается у штамбовых томатов, в том числе у низкорослых сортов и знаменитых томатов-гномов. Такая форма листьев особенно заметна на рассаде и молодых растениях. По мере роста различия обычно становятся менее выраженными, хотя характерный вид листва может сохранить.

Бугристость бывает и у томатов с так называемым картофельным листом. Он обычно шире, округлее и плотнее, чем лист классической формы. Внешний вид листьев — один из сортовых признаков, поэтому сам по себе рельеф ещё не говорит о заболевании.

Почему листовая пластина становится неровной

Штамбовые томаты генетически отличаются компактным ростом: у них крепкий стебель, короткие междоузлия и близко расположенные листья. Особенности строения и темпа роста затрагивают также жилки. Листовая пластина развивается быстрее, чем жилки, поэтому может складываться и образовывать характерные выпуклости.

У таких растений рост рассады нередко кажется медленным — это тоже может быть сортовой особенностью. Чтобы получить урожай раньше, семена штамбовых сортов, включая гномы, обычно высевают заблаговременно.

На что обратить внимание

Если листья крепкие, равномерно зелёные, а растение развивается без других настораживающих изменений, бугорки, скорее всего, объясняются генетикой. Но деформация вместе с пятнами, пожелтением, увяданием или следами вредителей требует внимательного осмотра: похожие изменения действительно могут возникать при болезнях и повреждении насекомыми.

Очистка без царапин и повреждений

Для повседневного ухода подойдут мягкая губка и средство, предназначенное для плитки. Сильные загрязнения можно обработать раствором воды и столового уксуса, предварительно проверив его на незаметном участке. Не используйте абразивные порошки, крупную соль и пемзу: они способны поцарапать глазурь. Керосин для уборки тоже лучше исключить — он огнеопасен и может оставлять вредные испарения.

Если плитка выпала

Удалите остатки старого клея с обратной стороны плитки и из углубления, затем очистите поверхность от пыли. Для повторной укладки используйте подходящий плиточный клей, следуя инструкции на упаковке. Равномерно нанесите состав, установите плитку вровень с соседними и зафиксируйте до высыхания. Излишки клея уберите, пока они не затвердели. Для напольного покрытия особенно важно заполнить клеем пространство под плиткой: пустоты повышают риск трещин. После укладки проверьте, что поверхность находится на одном уровне с остальным полом, пишет Дзен-канал "Интерьер&Пространство".

Как просверлить кафель

Наметьте точку сверления и используйте сверло для керамики или плитки. Работайте на низкой скорости, без ударного режима и сильного нажима, чтобы не расколоть покрытие. Когда сверло пройдёт плитку, его можно заменить на подходящее для материала стены. Соблюдайте рекомендации производителя инструмента и сверла; применение скипидара для охлаждения не требуется.

Неэффективная покупка: проблема, знакомая многим

Во время выбора растительных сливок часто приходится сталкиваться с сюрпризами. Подписчица Вера, использовавшая один бренд на протяжении трех лет, неожиданно приобрела другую марку, и вскоре выяснила, что сливки в закрытой упаковке стали твердыми, как камень.

Такая ситуация случается часто, и это может стать настоящей головной болью для кулинаров и кондиторов. Но не стоит паниковать — есть способы вернуть продукт в былое состояние.

Почему сливки стали твердыми?

Растительные сливки представляют собой эмульсию, состоящую из масел, воды и стабилизаторов. Их консистенция может изменяться под влиянием перепадов температур. Например:

• Замерзание: Если сливки подверглись заморозке при транспортировке, структура эмульсии может нарушиться.
• Перегрев: Высокие температуры на складе также могут негативно сказаться на состоянии продукта.

Однако это не значит, что сливки испортились. Часто их физическое состояние можно исправить.

Как реанимировать растительные сливки?

Способ, который поможет в большинстве случаев:

Что делать, если не удалось взбить сливки?

Если сливки продолжают оставаться жидкими, не стоит отчаиваться. их можно использовать в различных кулинарных рецептах:

• Ганаши: Идеальнее всего подойдут для создания классического ганаша или намелаки.
• Карамель: Жидкие сливки отлично подойдут для приготовления нежной сливочной карамели.
• Выпечка: Добавление в тесто для кексов или маффинов.
• Соусы: Использовать для приготовления сливочных соусов к пасте или мясным блюдам.

Важно: прежде чем использовать сливки, стоит проверить их вкус. Если не ощущается горечь или кислота, можно смело применять их в кулинарии.

Чужая в собственном доме

Алла застыла с рубашкой в руках. После двадцати лет брака муж будто между делом сообщал, что собирается поселить у них другую женщину.

Борис объяснил, что их отношения давно закончились, а Алла может перебраться к взрослой дочери. Он говорил уверенно — словно уже всё решил за двоих. Но квартира досталась Алле от бабушки, и уступать свой дом она не собиралась.

Когда-то супруги обустраивали жильё вместе, растили дочь и справлялись с трудностями. Однако в последние годы Борис всё чаще задерживался, прятал телефон и отдалялся от жены. Алла старалась не устраивать допросов, пока однажды не увидела сообщение: «Скучаю. Когда уже будем жить вместе?»

На прямой вопрос о Гале муж ответил без смущения: между ними с Аллой, мол, давно ничего нет. Но теперь он не просто признался в романе — он потребовал, чтобы жена освободила квартиру.

Планы, о которых жена не знала

Алла позвонила дочери, а вечером встретила Галю у двери. Та приехала с коробкой и сумкой, уверенная, что супруги уже договорились о расставании. Борис, как выяснилось, рассказал ей, будто Алла сама собирается переехать к дочери, а вопрос с жильём решён.

Правда быстро разрушила его версию. Алла объяснила, что квартира принадлежит ей и переезд Галины с ней никто не согласовывал. Женщина поняла: Борис обещал им обеим разное. Она забрала вещи и ушла, отказавшись участвовать в обмане.

Борис обвинил жену в том, что та всё испортила. Алла ответила, что разрушать было нечего: муж сам привёл другую женщину в дом, не спросив хозяйку. После этого она предложила ему собрать вещи и уйти.

Начать заново

Борис уехал к брату, но ещё несколько недель пытался вернуть привычный порядок: просил забрать документы, инструменты и даже приготовить ему ужин. Алла спокойно отказала. Она больше не собиралась быть удобной, сообщает Дзен-канал "Leyli".

Позже супруги занялись оформлением развода и разделом общих вещей. Алла посоветовалась с юристом, чтобы решить имущественные вопросы без давления. Галина и Борис, по слухам, продолжили встречаться, но жили отдельно — Аллу это уже не волновало.

Вскоре она позвала дочь на обед, сходила с подругой в кино и занялась тем, что давно откладывала. Борис был уверен, что достаточно приказать жене уйти, чтобы освободить место для новой избранницы. Но Алла не была гостьей в собственном доме. Уходить пришлось ему.

Что известно о питании

При функциональной диспепсии — тяжести, боли или быстром насыщении без установленной причины — иногда рекомендуют есть небольшими порциями и попробовать сократить количество жирной пищи: она может замедлять опорожнение желудка. Кофеин у некоторых людей также усиливает неприятные ощущения.

При изжоге советы не есть за два-три часа до сна и отказаться от продуктов-провокаторов основаны на ограниченных данных. Обычно разумнее отслеживать личные триггеры и исключать только то, что действительно вызывает симптомы.

Идеи для завтрака

• Выбирайте небольшую порцию и ешьте не торопясь.
• Можно попробовать овсяную, гречневую или рисовую кашу, яйцо или омлет, нежирный творог и йогурт — если молочные продукты хорошо переносятся. Подойдут также хлеб и некислые фрукты.
• При неприятных ощущениях стоит ограничить жареное и жирное, острое, а также крепкий кофе натощак.

Жёстких универсальных «столов» для всех пациентов сейчас не назначают: рацион подбирают с учётом симптомов и диагноза.

Когда нужна медицинская помощь

Если диспепсия не обследована, стоит обратиться к врачу: специалист может назначить гастроскопию и тест на Helicobacter pylori. При подтверждённой инфекции у людей с диспепсией обычно рассматривают эрадикационную терапию — это важнее выбора конкретной каши.

Не откладывайте обращение за медицинской помощью при чёрном стуле, рвоте с кровью или массами, похожими на кофейную гущу, необъяснимом похудении, затруднённом глотании, повторной рвоте или анемии, сообщает канал.

Это не первый случай. Перед сдачей Мариуполя за стол переговоров сели генералы, и картина была зеркальной. Украину представляли в основном уроженцы России, Россию — уроженцы Украины.

Еще один взгляд на делегацию. Лантратова родилась в Ленинграде. Арахамия — в Сочи. Дмитриев — в Киеве, но переехал и выбрал Россию. Лубинец родился в Волновахе, которая сейчас под контролем России. И у всех родной язык русский. К Мелании приехали одни русские. Просто часть из них об этом не говорит.

Олег Царёв. Telegram и Max.

Общие рекомендации по выбору продуктов

Существует простое правило: чем меньше обработан продукт, тем он полезнее. Овощи и фрукты в свежем виде предпочтительнее, чем консервация, а нерафинированное масло полезнее, чем рафинированные варианты. Ниже представлен список из 10 продуктов, которые стоит избегать, чтобы сохранить здоровье на должном уровне:

Вредные продукты и их заменители

• Рафинированное масло: очищенное от примесей масло, которое теряет полезные свойства во время обработки.

  Замена: нерафинированное масло.

• Полусладкое вино: часто представляет собой смесь низкокачественных виноматериалов и сладкого сиропа.

  Замена: сухое вино.

• Обезжиренные молочные продукты: популярность таких продуктов возникла из-за мифов о вреде жиров, но они содержат много сахара.

  Замена: нормальные молочные продукты.

• Фруктовые соки: ставка на соки приводит к потере клетчатки и полезных веществ фруктов.

  Замена: цельные фрукты.

• Колбасы: переработанное мясо, внесенное в список канцерогенов ВОЗ.

  Замена: домашние мясные изделия.

• Очищенные злаки: лишены клетчатки и многих питательных веществ.

  Замена: цельные злаки.

• Маргарин: содержит вредные транс-жиры, и его следует избегать.

  Замена: сливочное масло.

• Газировки: являются источником большого количества сахара и искусственных добавок.

  Замена: вода или ферментированные напитки.

• Десерты и сладкая выпечка: содержат много сахара и вредных ингредиентов.

  Замена: ягоды и фрукты.

• Соусы и заправки: часто содержат множество вредных химических добавок.

  Замена: домашние соусы.

Советы по здоровому питанию

Заменяя вредные продукты на более здоровые альтернативы, можно значительно улучшить качество своего питания и общее самочувствие. Следует стремиться к максимальному разнообразию в рационе и выбирать натуральные, не подвергавшиеся сильной обработке продукты. Это отличный способ поддержать здоровье и избежать многих проблем, связанных с неправильным питанием.

В этой постановке [«Земля дыбом] ничего нет даже того ценного, что было в «Рогоносце». Автомобиль, велосипеды, мотоциклы, форменное сраженье с бесчисленными выстрелами, заполнившими дымом все здание, живая курица, отправление естественных потребностей на сцене, «туалет» императора — всё это бездарно, грубо, нагло и является результатом той же болезни. Всего перечисленно[го] по моему совершенно достаточно для изоляции гр. Мейерхольда в доме умалишенных. Но он не ограничился подобным издевательством и коснулся самого дорогого…

…

С самого начала и до конца, как в кино на экране, [в этом спектакле] прошли все наши лозунги, которые наша партия вполне оправдала. «Весь» его «труд» посвящен «первому красноармейцу Л.Д. Троцкому». И вот что получилось. Армия — стадо баранов. Крестьяне — трусы, рабы. Вожди — чеховские нытики, сознающиеся в том, что они не знают что делать, упускающие все моменты, пассивно ожидающие смерти, убегающие после возстания, ночью крадущие труп убитого товарища. Торжествующие победители — депутат a la Керенский и генерал с нагайкой. Комсомол — жалок и смешок. Это всё во Франции и не похоже на наше прошлое — говорят его агенты — тогда зачем же эти «герои» в обстановке и одежде чекистов слишком к нам близкой?

Это — возмущённое письмо (1923) директора Большого Театра, Елены Малиновской, в адрес Наркомата просвещения о «театральных экспериментах» Мейерхольда.

Фотокопия выкладывается впервые — получена из Государственного центрального театрального музея им. А.А. Бахрушина (Ф.154, оп.1, ед.хр.984) для моей публикации в журнале «Родная Кубань».

Читайте Чудовищный Текст, как 110 лет назад при Мейерхольде началось формирование той антигосударственной и антирусской системы контроля над театром — «криптоуправленческий контур» — благодаря чему на российские сцены, за редчайшими исключениями, НЕ ПУСКАЮТ пьесы не только об СВО, но и хоть сколько-то патриотические.

Внутри — О.Уайльд, Конст. и Арк.Райкины, Кир.Серебренников, Конст.Богомолов, Дм.Быков [признан иноагентом, экстремистом и террористом], Г.Урушадзе [признан иноагентом], Евг.Миронов, Ром.Должанский, М.Давыдова, Шиллер, Булгаков, Сталин и, конечно, МЕЙЕРХОЛЬД, которого кто-то наконец должен снять с пьедестала, — читайте 50к знаков ужаса и безумия:

https://rkuban.ru/archive/rubric/publitsistika/publitsistika_18155.html

Преимущества обвязки свайного фундамента

Чтобы обеспечить надежность свай, их необходимо объединить в единую конструкцию. Обвязка играет в этом процессе центральную роль:

• Устойчивость свай: Верхняя часть свай, не фиксированная, подвержена риску смещения. Обвязка предотвращает этот риск и защищает конструкцию от непредвиденных изменений.
• Равномерное распределение нагрузки: Обвязка помогает равномерно перераспределить вес постройки, что снижает вероятность перегруза отдельных свай и минимизирует последствия неравномерной осадки.
• Поддержка для балок перекрытия: Как правило, балки перекрытия опираются на обвязку, что создает надежную основу для всего строения.

Материалы для обвязки

При выборе материалов для обвязки важно учитывать их особенности. Наиболее часто используют:

• Дерево: Для обвязки часто выбирают лиственницу или сосну сечением 150х150 или 200х200. Такие размеры зависят от свойств стен и расположения свай. Иногда вместо бруса используют сшитые доски, что может повысить прочность конструкции.
• Металлический швеллер: В некоторых случаях для обвязки выбирают металлические элементы, что обеспечивает дополнительную прочность и долговечность.

Ошибки при монтаже обвязки

Для достижения оптимальных результатов крайне важно правильно выполнить обвязку. Ошибки на этом этапе могут привести к серьезным последствиям для всей конструкции. Рекомендуется изучить основные принципы и правила монтажа, чтобы избежать распространенных ошибок и обеспечить долговечность вашего свайного фундамента.

В краевой столице снова звучали сирены

В Адыгее пресечена подготовка взрыва в ТЦ «Мега»

В Новороссийске арестовали часть нефти с танкера Aframax Rio, атакованного БПЛА

В Краснодаре мальчику после нападения питбулей сделали операцию по пересадке кожи

В Новороссийске за брошенные самокаты будут штрафовать с помощью ИИ

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ |ВК

Несмотря на дождливую погоду, полиция Краснодара не снижает бдительность. В посёлке Калинино проходит оперативнопрофилактическое мероприятие «Правопорядок».

Сотрудники обходят административные участки и торговые объекты, ведут активную профилактическую работу. Особое внимание — предупреждению дистанционного мошенничества и фальшивомонетничества. Жителям рассказывают, как распознать обман и не стать жертвой преступников.

Не забывают и о безопасности на дорогах. В рамках работы по линии ПДД полицейские проводят беседы и напоминают о правилах поведения на улице в непогоду. Также ведётся работа с несовершеннолетними, все нарушения фиксируются и разбираются в установленном порядке.

Полиция Краснодара теперь в МАХ

Пресс-служба Управления МВД России по городу Краснодару

Также суд изменил основание его увольнения с должности заместителя губернатора на утрату доверия из-за коррупционного правонарушения.

Бывший чиновник не участвовал в процессе, так как отбывает девятилетнее наказание за превышение полномочий. Его жена настаивает, что как индивидуальный предприниматель на свои доходы могла себе позволить приобрести иномарку.

Пресс-служба администрации Краснодарского края

Подписывайтесь на «Ъ» в MAX | в Telegram

На реке Цзялин местные жители и туристы начали использовать сапы как плавучие обеденные столы. Компании выплывают на середину реки, ставят табуретки и устраивают полноценный ужин под открытым небом.

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

1Пожар начался на предприятии из-за падения обломков БПЛА в Северском районе.

2До конца недели газ вернется в дома жителей Сочи.

3Мальчику, пострадавшему от нападения собак в Курганинске, пересадили кожу на затылке.

4Стала моделью в 69 лет: история пенсионерки из Краснодара.

56,5 лет лишения свободы получил экс-министр ГО и ЧС Кубани за превышение полномочий.

6Трое кубанских спортсменов забрали «золото» на чемпионате мира по прыжкам на батуте.