В одном из московских ресторанов действительно начали продавать окрошку на игристом вине — блюдо стоит 800 рублей и уже вызвало бурные обсуждения в сети.
Это необычный летний вариант классического супа, где вместо кваса или кефира используют просекко или другое игристое, а иногда добавляют даже креветки и фрукты для яркого вкуса.
