Суд приостановил работу сети ресторанов Yappy после массового отравления в Адыгее

Суд приостановил работу сети ресторанов Yappy после массового отравления в Адыгее

Напомним, в Майкопе более 40 человек попали в больницу с отравлением. У пациентов выявили сальмонеллёз.

Специалистами были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований:

Руководителями данной сети не обеспечен должный контроль за хранением и сроками годности продуктов питания. К изготовлению продукции были допущены работники, которые не имеют медицинских книжек, а также не проходят ежедневный осмотр на наличие каких-либо заболеваний кожи рук, отметили в объединённой пресс-службе судов Адыгеи.

Также после проверки выяснилось, что в ресторанах не проводилась уборка, посуду не обрабатывали дезинфицирующими средствами, а моечного оборудования недоставало.

Работу сети Yappy приостановили на 90 суток.

Быть в курсе | Прислать новость