Эксперты-пчеловоды опасаются, что к 2026 году натуральный мёд может пропасть из магазинов.
Причина кроется в том, что маленьким пасекам становится невыгодно продавать мёд из-за высоких требований к качеству и цены на анализы. Им проще оставить мёд себе. Многие также не хотят оформлять все нужные бумаги.
Это может привести к тому, что в продаже останется в основном "медовый продукт", а не настоящий мёд. Уже сейчас вместо мёда часто продают подделку. Проверки показали, что только 13 из 20 образцов оказались без добавления сиропа.
Но пчеловоды надеются, что настоящий мёд в России не исчезнет, так как он долго хранится и не теряет полезных свойств. Они собираются создавать специальные места для его хранения.
Elena Mayorova/Global Look Press
