Мир никогда не станет прежним, ведь баклажан и перец теперь ягоды
Руководитель лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Екатерина Пырьева рассказала РИА Новости, что плоды баклажана, болгарского перца, а также помидора и банана с точки зрения ботаники классифицируются как ягоды.
Есть ботаническая классификация плодов. По ботанической классификации и в соответствии с ней под ягодой понимают плод, который завязывается из одного цветка, с сочной мякотью и множеством семян внутри. <…> Это и помидоры, и бананы, и баклажаны, и перец — это все ягоды по структуре самого плода", — рассказала Пырьева.
Получается лечо, теперь варенье?
