Книгу о кубанском борще выпустил журналист портала «Кубань 24»
11 сентября 2025, 16:48
Книгу о кубанском борще выпустил журналист портала Кубань 24.
В ней Святослав Касавченко рассказывает о различных способах приготовления блюда, а также объясняет особенности местных кулинарных традиций.
Книга Кубанская кухня со вкусом истории. Его величество борщ! от издательства Традиция вышла в серии с увеличенным шрифтом.
Ранее в той же серии публиковали работы историка Валерия Ратушняка, писателя Виктора Лихоносова и другие книги, посвященные истории и культуре Краснодарского края.
Источник: Telegram-канал "Кубань 24"