Продажа первой хамсы в Новороссийске начнется в первых числах ноября. Стоимость килограмма свежей рыбы на старте сезона может достигнуть 700 руб., и этот показатель в среднем на 7,8% выше прошлогоднего.
Подорожание хамсы связано со множеством факторов, начиная от стоимости топлива и заканчивая расходами на добычу и переработку рыбы, рассказала «Ъ-Новороссийск» руководитель группы компаний Delofish Анастасия Дубенко.
