Настоящим кубанским борщем порадовали жителей курорта
В минувшие выходные на ярмарке выходного дня для геленджичан и гостей курорта провели мастер-класс по приготовлению настоящего борща.
Шеф-повар ресторана «Хата Казака» Алексей Ивченко поделился интересными фактами и тонкостями приготовления этого блюда. Он подчеркнул, что основой борща являются два ключевых компонента: свежие, отборные продукты кубанской земли, и искренняя любовь к родной стране.После приготовления все желающие смогли продегустировать блюдо, было роздано порядка 500 порций. Мероприятие сопровождало выступление творческих коллективов.
