В Краснодарском крае провели соревнования поваров и представителей сферы гостеприимства в рамках конкурса «Курортный Олимп»
В финал главного соревнования лидеров туриндустрии региона вышли 12 сильнейших кулинаров и 47 администраторов и горничных.
– У гостей Краснодарского края с каждым годом становится все более популярным эногастрономический туризм. Путешественники все чаще выбирают Кубань для знакомства с разнообразной местной кухней. Дегустация национальных блюд, посещение кафе, ферм, виноделен, сыроварен, гастрофестивалей – все это становится важной частью поездки в регион. Сегодня у нас работают более сотни объектов туризма, специализирующихся на гастрономическом направлении отдыха. Они расположены как на морском побережье, так и в степных зонах. Наш регион один из самых многонациональных в стране, поэтому здесь можно попробовать разные колоритные блюда, – рассказал врио министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Михаил Зарицкий.
