Невероятные брускетты для праздничного стола

Праздничный сезон уже на пороге, и самое время порадовать любимых аппетитными закусками! Эти брускетты идеальный выбор для того, чтобы удивить гостей и создать атмосферу уюта. Легкие в приготовлении и с невероятным вкусом, они станут звездой любого застолья!

Изумительные брускетты с рикоттой и запеченным перцем

Ингредиенты:

• 3 кусочка багета
• 100 г сыра рикотта
• 1 зубчик чеснока
• 3-4 веточки кинзы
• Соль и перец по вкусу
• 1 крупный красный перец
• 150 г балыка
• Листья салата для подачи

Приготовление: Разогреть духовой шкаф до 180С и подсушить багет в течение 8-9 минут. Перец необходимо очистить и запечь, смазав растительным маслом процесс займет около 25-30 минут. Затем переложить его в пакет для остывания, после чего удалить пленку и нарезать полосками. В рикотту добавить измельчённый чеснок и кинзу, приправить по вкусу, тщательно перемешать. На запеченный багет намазать смесь, уложить листья салата, запечённый перец и сверху выложить балык.

Апетитные брускетты с ветчиной

Ингредиенты:

• 3 кусочка багета
• 1 огурец
• 1 помидор
• красного лука
• 150 г ветчины
• Листья салата
• Соль и перец по вкусу

Приготовление: Подсушить багет, а затем нарезать огурец и помидор кубиками, приправить по вкусу. Лук нарезать тонкими полукольцами. Собрать брускетту, уложив на багет листья салата, овощи, лук и ветчину сверху.

Эти закуски не только заставят ваши вкусовые рецепторы взбеситься от восторга, но и украсят ваш праздничный стол! Приятного аппетита!