Как сэкономить на обеде: вкусные шашлычки, спагетти и салат за 391 рубль

Как сэкономить на обеде: вкусные шашлычки, спагетти и салат за 391 рубль

Составить полноценный обед для троих, не потратив при этом целое состояние, теперь стало реальностью. На этот раз бюджетный обед обойдется всего в 391 рубль, что составляет примерно 130 рублей на человека. Блюда не только сытные, но и весьма вкусные, особенно если надоели привычные супы.

Нежные куриные шашлычки

Основное блюдо обеда — шашлычки из куриного бедра, которые гораздо проще приготовить, чем традиционный шашлык. Куриное мясо получается невероятно нежным и ароматным, и для его приготовления не потребуется мангал. Достаточно сковороды или духовки.

Ингредиенты:

  • Филе куриного бедра (700 г) - 270 рублей;
  • Для маринада: соевый соус (70 мл), мед (1 ч.л.), соль, майонез (1 ч.л.), чеснок (2 зубчика) - всего около 30 рублей.

Каждую составляющую можно выбрать по акции, что позволяет существенно снизить стоимость. Например, филе курицы можно найти и за 320–350 рублей за килограмм.

Приготовление шашлычков:

  • нарезать куриное мясо на кусочки 3–4 см;
  • в глубокой миске смешать соевый соус, мед, соль, майонез и измельченный чеснок;
  • заливаем курицу маринадом и оставляем на минимум час;
  • на деревянные шпажки нанизываем кусочки курицы и жарим до готовности, помешивая.
  • Спагетти как гарнир

    Спагетти стали отличным дополнением к шашлычкам. Их просто готовить, и это идеальное решение для гарнира.

    Ингредиенты:

    • Спагетти (300 г) - 33 рубля;
    • Сливочное масло (30 г) - около 40 рублей.

    Приготовление:

  • Отвариваются спагетти в подсоленной воде до состояния "аль денте";
  • сливается вода, добавляется сливочное масло и перемешивается.
  • Легкий салат для свежести

    Для витаминов и освежающего вкуса приготовлен легкий салат. Составление простое и доступное:

    Ингредиенты:

    • Капуста (500 г) - 15 рублей;
    • Морковь (70 г) - 3 рубля;
    • Соль и сахар - по щепотке;
    • Яблочный уксус (1 ч.л.);
    • Растительное масло (1 ч.л.).

    Приготовление:

  • Капусту нашинковать, морковь натереть;
  • перемешать вместе, добавить специи и уксус с маслом.
  • Обед на троих обойдется всего в 391 рубль, что делает его доступным для большинства. Экономия не означает отсутствие вкуса, а лишь показывает, что даже с ограниченным бюджетом можно порадовать себя и близких вкусной пищей.

    Источник: Три тыщи до зарплаты

    Лента новостей