Вкус домашней кухни: идеи для начинающих кулинаров

Домашняя кухня всегда радует нас простотой и богатством вкусов. В этом выпуске - несколько актуальных и легких рецептов, которые заставят вас влюбиться в готовку заново.

Вкусные блюда на ужин

• Жареный картофель с мясом и овощами. Говядина нарезается тонкими кусочками и обжаривается до лёгкой золотистости. Отдельно готовится картофель, а также сладкий перец с луком и консервированным горошком. Все ингредиенты соединяются и прогреваются вместе. Подавайте с зеленью!
• Куриное филе в томатном соусе. Кусочки куриного филе сначала обжариваются, а затем тушатся с луком, чесноком и томатной пастой. Нежный вкус дополняют прованские травы, создавая волшебный аромат.
• Запечённая картошка с луком и сыром. В этом блюде картошка готовится с тонкими кружочками лука и сметанно-чесночным соусом, который делает её невероятно мягкой и нежной. Расплавленный сыр додаст вкус!

Аппетитные закуски

• Запечённые куриные бёдрышки с розмарином. Добавление розмарина и лимонной цедры придаёт средиземноморский аромат и свежесть. Бёдрышки запекаются вместе с картофелем, создавая идеальное сочетание.
• Простые лепёшки на кефире. Эти лепёшки готовятся на основе кефира и муки, а процесс их обжаривания проходит на сухой сковороде. Лепёшки получаются мягкими и пористыми, отлично заменяя хлеб.

Если вы хотите попробовать еще больше интересных рецептов, обязательно загляните в нашу рубрику "Рецепты для начинающих". Не пропустите также нашу предыдущую подборку лучших рецептов для кулинаров-новичков.