Удивительный летний десерт из винограда для жарких дней
Когда на улице стоит жара, все ищут способы насладиться освежающими десертами, которые не требуют использования плиты или духовки. Идеальный вариант легкие сладости, которые можно подготовить заранее в холодильнике.
Может показаться, что речь пойдет о мороженом, но совсем нет! Сегодня на очереди восхитительный летний десерт из винограда. Он так прост в приготовлении, что в него влюбятся и взрослые, и дети.
Важно: стоит начинать готовить этот шедевр за час до сна детей. Прекрасно, когда десерт готов к тому моменту, когда ребята уткнутся в подушки. А у родителей появится возможность насладиться заслуженным моментом покоя на балконе или в саду под мягким светом звезд.
Ингредиенты для виноградного десерта
- Около 1 кг зеленого винограда
- 750 мл просекко
- 100 мл водки
- 1/2 стакана сахарного песка
Как приготовить десерт из винограда
Сначала отделите виноград от веточек, тщательно промывайте и обсушите на бумажных полотенцах. Положите ягодки в большую миску, затем добавьте просекко и водку. Аккуратно перемешайте ягоды в алкоголе с помощью деревянной или силиконовой ложки. Дайте им настояться в холодильнике не менее часа.
По истечении времени, через дуршлаг слейте излишки жидкости и высушите виноград. В плоской тарелке насыпьте сахарный песок и обваляйте в нем каждую ягоду. Если у вас много винограда, можно использовать небольшой противень. Просто выложите ягоды и посыпьте сверху сахаром, затем аккуратно встряхните, чтобы каждая виноградина была равномерно покрыта сладким слоем.
Подавайте десерт в глубокой миске и наслаждайтесь его ярким вкусом и прохладой в эти знойные дни.
Хотите больше летних десертов? Попробуйте такие рецепты:
- Прохладный шоколадный пудинг
- Летнее мороженое для детей
- Домашнее фруктовое мороженое с киви