Удивительный летний десерт из винограда для жарких дней

22 февраля 2026, 21:48

Когда на улице стоит жара, все ищут способы насладиться освежающими десертами, которые не требуют использования плиты или духовки. Идеальный вариант легкие сладости, которые можно подготовить заранее в холодильнике.

Может показаться, что речь пойдет о мороженом, но совсем нет! Сегодня на очереди восхитительный летний десерт из винограда. Он так прост в приготовлении, что в него влюбятся и взрослые, и дети.

Важно: стоит начинать готовить этот шедевр за час до сна детей. Прекрасно, когда десерт готов к тому моменту, когда ребята уткнутся в подушки. А у родителей появится возможность насладиться заслуженным моментом покоя на балконе или в саду под мягким светом звезд.

Ингредиенты для виноградного десерта

  • Около 1 кг зеленого винограда
  • 750 мл просекко
  • 100 мл водки
  • 1/2 стакана сахарного песка

Как приготовить десерт из винограда

Сначала отделите виноград от веточек, тщательно промывайте и обсушите на бумажных полотенцах. Положите ягодки в большую миску, затем добавьте просекко и водку. Аккуратно перемешайте ягоды в алкоголе с помощью деревянной или силиконовой ложки. Дайте им настояться в холодильнике не менее часа.

По истечении времени, через дуршлаг слейте излишки жидкости и высушите виноград. В плоской тарелке насыпьте сахарный песок и обваляйте в нем каждую ягоду. Если у вас много винограда, можно использовать небольшой противень. Просто выложите ягоды и посыпьте сверху сахаром, затем аккуратно встряхните, чтобы каждая виноградина была равномерно покрыта сладким слоем.

Подавайте десерт в глубокой миске и наслаждайтесь его ярким вкусом и прохладой в эти знойные дни.

Хотите больше летних десертов? Попробуйте такие рецепты:

  • Прохладный шоколадный пудинг
  • Летнее мороженое для детей
  • Домашнее фруктовое мороженое с киви
Источник: ChocoYamma
Больше новостей на News-kuban.ru