Легкое запекание: как создать вкусное блюдо без лишних забот

Запекание может быть простым и быстрым способом получить аппетитное блюдо без особых усилий. Предлагаем рецепт, который подойдёт даже тем, кто не хочет проводить много времени на кухне.

Что понадобится

• Куски мяса (по желанию можно использовать тушенку или рыбу, а если нет никаких продуктов животного происхождения обойтись овощами).
• Лук две средние головки.
• Картофель около четырёх средних клубней.
• Два помидора.
• Соевый соус, соль, черный перец, зира и растительное масло.

Этапы приготовления

1. Начинаем с подготовки противня. Убедитесь, что он сухой, и аккуратно разложите на нём куски мяса, предварительно слегка отбитые. Если на кухне нет мяса не беда, можно использовать нарезанную тушенку или рыбу. Также отлично подойдут только овощи.

2. Вырежьте лук тонкими кольцами и распределите его по мясу. Это придаст блюду особый аромат, а вот чеснок лучше не добавлять, так как он может создать резкий запах во время запекания.

3. Сверху выложите нарезанный кружками картофель, затем добавьте помидоры, стараясь прикрыть ими мясо, чтобы оно осталось сочным в процессе запекания.

4. Теперь осталось лишь немного сбрызнуть все соевым соусом, посолить, добавить черный перец и немного зиры. Для завершения полейте всё двумя-тремя ложками растительного масла.

5. Духовку заранее разогрейте до 200 градусов и поместите противень с ингредиентами внутрь. Проводите время по своему усмотрению, а через 20 минут, или чуть позже в зависимости от особенностей вашей духовки, проверьте готовность картофеля он должен стать золотисто-коричневым.

Наслаждайтесь своим кулинарным шедевром!