Клубника: какую брать весной?
12 марта 2026, 13:11
Клубника: какую брать весной?
Клубнику в теплицах срывают еще зеленой, на стадии технической зрелости. Даже аромат не успевает появиться. Импортная клубника выращивается на гидропонике, с капельным поливом. Это позволяет собирать стабильные высокие урожаи, но солнца и сладости она не добирает сахара в ней в семь раз меньше, чем в сезонной. Выбираем ягоду мелкую в ней больше сахара и без белых хвостиков: они признак кислоты.
А если ждете первую сезонную краснодарскую, осталось немного поспеет к апрелю.
Первый канал в национальном мессенджере MAX
Источник: Telegram-канал "Первый канал", репост Первый канал. Новости