Время обедать. Спор о правильной основе для холодного супа — квас или кефир с минералкой — уже давно перерос кулинарные границы и стал национальным мемом

Время обедать

Спор о правильной основе для холодного супа квас или кефир с минералкой уже давно перерос кулинарные границы и стал национальным мемом. Однако в 2026 году у этой дискуссии появилось новое, вполне материальное измерение. Доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко рассчитал индекс окрошки условный показатель, отражающий стоимость набора продуктов для приготовления блюда.

Что почем и во сколько обойдется окрошка краснодарцам, на сайте "Живой Кубани"

Фото: Pogiba Alexandra/news. ru/Global Look Press

Мы в MAX

Мы в ВК

Мы в Tg