Привычка грызть семечки вне дома уже давно считается чем-то неприличным, многими осуждается, а между тем, семена подсолнечника приносят организму огромную пользу

Привычка грызть семечки вне дома уже давно считается чем-то неприличным, многими осуждается, а между тем, семена подсолнечника приносят организму огромную пользу.

Так, насыщенные жиры, которые содержатся в масличных культурах, признаны сердечными стимуляторами. Поэтому постоянное употребление семечек снижает уровень плохого холестерина и поддерживает сосуды в тонусе.

Однако важно помнить, что исключительно полезны для организма сырые семечки. В жареных содержание полезных веществ минимально, к тому же при термической обработке в продукте накапливаются вредные соединения (при промышленной жарке в них проникает опасное вещество бензопирин).

Подробнее на сайте "Живой Кубани"

Фото: globallookpress\ Sergey Elagin

TГ | MAX | ВК