Анапские фермеры завоевали «серебро» краевого конкурса «Лидеры в сфере сельского хозяйства, экологического и этнографического туризма»

Анапские фермеры завоевали серебро краевого конкурса Лидеры в сфере сельского хозяйства, экологического и этнографического туризма

Итоги подвели в рамках кубанской выставки-ярмарки Агротур, которая прошла в Краснодаре. Участников поприветствовали Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев и председатель ЗСК Юрий Бурлачко.

Наш город-курорт на выставке представили винодельни Шато Андре, Владимирская усадьба и производители, реализующие фермерскую продукцию под брендом Вкус Анапы. Одним из победителей краевого конкурса стал анапский Сырный амбар. Семейное предприятие супругов Струговщиковых расположено в хуторе Красная скала. На сегодняшний день они производят 13 видов сыров, сотрудничают с ресторанами и реализуют продукцию в магазинах города-курорта.

Производство является одним из туристических объектов все желающие могут увидеть технологию создания сыра, а также сделать его своими руками прямо в цехе. В номинации Лучший сыродел анапское предприятие заняло 2 место.