Овощи для борща в России по итогам мая подешевели в среднем на треть

Овощи для борща в России по итогам мая подешевели в среднем на треть.

Заметнее всего снизились цены на картофель, подсчитало РИА Новости. Его стоимость в мае составила 57 рублей за килограмм (в том году он стоил 95 рублей).

Цены на капусту по сравнению с маем 2025 года упали с 79 рублей до 51 (меньше на 36%), на свеклу до 49,5 рубля (на 35%), на репчатый лук до 50 рублей за килограмм (на 33%), а на морковь до 61 рубля (на 8%).

Для приготовления трех литров борща нужно по 300 граммов картофеля и капусты, по 200 граммов моркови и свеклы, 100 граммов репчатого лука. Таким образом, покупка овощей для супа обошлась бы в мае в 59 рублей против 88 рублей годом ранее.

Кубань 24 в МАКС