Пчеловоды Сочи собирают липовый мед
Пчеловоды Сочи собирают липовый мед
В Сочи пчеловоды откачивают липовый мед его запах стал главным ароматом сезона после цветения липы. Всего на курорте работает больше 100 пчеловодческих хозяйств, многие из них стали точками притяжения гостей. Сочинский горный мед популярен у туристов и спортсменов они используют его как природный энергетик.
На пасеках Сочи разводят серую горную кавказскую пчелу, которую называют самой миролюбивой с ней можно работать без защитного костюма. С каждой рамки пасечники снимают около 5 килограммов меда. Пчеловоды рассказывают, что на чайную ложку меда три пчелы тратят всю свою жизнь. Красный цвет эти насекомые не видят в него их жилища не окрашивают. Белый цвет пчелы любят, поэтому пасечники работают в светлой одежде.
После липового сезона начнется сбор гречишного меда, а самыми поздними источниками нектара станут плющ и золотарник.