Бутия головчатая зацвела в сочинском парке "Дендрарий". Это невысокая пальма с густым ароматом, напоминающим ликер. Ее цветение считается одним из самых зрелищных в мире.
Пальма родом из Южной Америки — ее можно встретить на юге Бразилии, в Парагвае, Уругвае и Аргентине. Название род получил в честь Джона Стюарта, третьего графа Бьют — шотландского дворянина и государственного деятеля, увлекавшегося ботаникой.
Соцветия бутии напоминают огромные кукурузные початки — они вырастают больше 60 сантиметров. У пальмы необычная стратегия опыления: сначала распускаются мужские цветки на краях цветоносов, и только через некоторое время, когда они отцветут, зацветают женские, похожие на маленькие горошины.
