Суд приостановил деятельность общепита в с. Витязево Анапского района

Суд приостановил деятельность общепита в с. Витязево Анапского района

Территориальным отделом проведено санитарно-эпидемиологическое расследование причин и условий возникновения случаев заболевания острой кишечной инфекцией в организации общественного питания с. Витязево.

По результатам эпидрасследования обнаружены грубые нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в части отсутствия отдельных производственных столов и разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции, отсутствия организации раздельного хранения уборочного инвентаря, личной и рабочей одежды, отсутствия бактерицидного оборудования в зоне приготовления холодных блюд, отсутствие дезинфицирующих средств и пр.

По результатам лабораторных исследований, проведенных в Красноармейском филиале ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае, готовые блюда и смывы с внешней среды на пищеблоке не соответствуют гигиеническим нормативам.

Материалы дела направлены в Анапский городской суд для решения вопроса о приостановлении деятельности вышеуказанной организации.

Постановлением суда деятельность организации общественного питания, расположенной в с. Витязево, приостановлена на 90 суток.