Пицца — это любимое блюдо многих, но как быть, если нет времени на длительное приготовление? В этой статье представлены три простых и быстрых рецепта пиццы, которые можно легко приготовить на сковороде. Эти блюда идеально подходят как для обеда, так и для вечеринки с друзьями, пишет канал.
Рецепт №1: Пицца из яиц
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Мука — 9 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Твердый сыр — 150 г
Колбаса — 400 г
Помидоры — 3 шт.
Приготовление:
Взбить яйца в глубокой миске.
Добавить майонез и сметану, перемешать до однородной массы.
Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая снова.
На раскаленной сковороде с маслом равномерно распределить полученное тесто.
Нарезать колбасу и выложить ее на тесто.
Помидоры нарезать кольцами и разместить сверху.
Сыр натереть и посыпать сверху пиццы.
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 10 минут.
Рецепт №2: Картофельная пицца
Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Лук-порей — 1 шт.
Бекон — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Помидор — 1 шт.
Сыр — 50 г
Приготовление:
Натереть очищенный картофель на терке и смешать с другими ингредиентами.
Обжарить лук, бекон и шампиньоны на сковороде.
На другой сковороде обжарить картофельную массу до золотистой корочки.
Перевернуть блин, выложить бекон, лук и грибы, добавить помидоры и посыпать сыром.
Накрыть крышкой и готовить несколько минут, пока сыр не расплавится.
Рецепт №3: Сметанная пицца с курицей
Ингредиенты:
Сметана — 8 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Помидор — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Куриное мясо (отварное) — 50 г
Бекон — 50 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Смешать сметану с яйцами, добавить муку и разрыхлитель.
Нарезать овощи и мясо, натереть сыр.
Разогреть сковороду, вылить тесто, добавить начинку и посыпать сыром.