Когда за окном пасмурно и зябко, ароматный фруктовый чай помогает устроить маленькую передышку. Гранат добавляет напитку насыщенный цвет и лёгкую терпкость, грейпфрут — цитрусовую свежесть, а мята и тимьян наполняют его пряным ароматом. Такой чай легко приготовить дома и подать в красивых чашках — например, из чайной пары «Сотвори чудо. Этюд» объёмом 350 мл.
Что понадобится
Ингредиенты рассчитаны на чайник объёмом 500–700 мл:
- горсть зёрен спелого граната;
- 2–3 дольки грейпфрута;
- несколько веточек свежей мяты;
- 1–2 веточки свежего тимьяна;
- мёд или сахар — по вкусу.
Для более терпкого оттенка можно добавить пару небольших кусочков гранатовой кожуры.
Как приготовить
Готовый чай приобретает красивый рубиновый оттенок. Разлейте его по чашкам и подавайте с печеньем с корицей, макарунами или ломтиком лимона. Цветочный узор чайной пары «Этюд» станет изящным акцентом сервировки и дополнит уютную атмосферу.
Идеи для подачи
Если свежего тимьяна под рукой нет, используйте сушёный — достаточно небольшой щепотки. Мёд лучше добавлять в уже готовый напиток, когда он немного остынет. А чтобы чаепитие стало особенно приятным, приготовьте чай в прозрачном заварнике: будет видно, как фрукты и травы окрашивают воду.
Заварите напиток, возьмите любимую книгу или укутайтесь в плед — и обычный осенний вечер заиграет новыми красками.