В Краснодаре открылась «Кубанская ярмарка». В выставочном центре «Экспоград Юг» свою продукцию представляют больше 800 фермеров со всего края. Всегда с удовольствием приезжаю сюда, чтобы лично пообщаться с нашими сельхозпроизводителями: для меня важно понять, с какими вызовами они сталкиваются и какая помощь им необходима.
Во время общения фермеры рассказали, что один из основных вопросов – это сбыт. Объемы производства у малых хозяйств небольшие, поэтому выходить в крупные торговые сети им непросто. Своего покупателя они находят на ярмарках выходного дня, в крае их больше 50. Потребность в таких площадках растет, а значит, мы будем увеличивать их количество. Поставил задачу коллегам оперативно проработать этот вопрос в каждом муниципалитете. Наша цель – дать фермерам возможность продавать свою продукцию напрямую, без посредников.
Кубанская продуктовая корзина богатая и разнообразная:
свежие овощи, сочные фрукты и ягоды, мясо, рыба, молочные и колбасные изделия, сыры и кубанские вина. Все это можно попробовать на «Кубанской ярмарке», она продлится до 27 сентября.
