В 2026 ГОДУ НАЧНЕТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ МАРКИРОВКА СЛАДОСТЕЙ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Продолжительное время рынок кондитерских изделий страдает от большого количества контрафакта. Недобросовестные производители производят продукцию с нарушением норм безопасности, которая поступает в магазины, школы, детсады и больницы. Маркировка кондитерских изделий должна усилить контроль за отраслью и вывести из тени недобросовестных поставщиков.
Правительство России утвердило правила маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий (постановление от 31.05.2025 № 818). С 1 сентября 2025 года начинается обязательная регистрация участников оборота в информационной системе мониторинга. Нанесение маркировки будет осуществляться постепенно:
с 1 марта 2026 года в отношении сахаристых, мучных кондитерских изделий и паст;
с 1 мая 2026 года в отношении мучных кондитерских изделий, а также хлебобулочных изделий со сроком годности свыше 30 суток;
с 1 июля 2026 года в отношении жевательной резинки, драже, шоколада и карамели.
Ввод в оборот немаркированных товаров будет запрещен. Напомним, с 1 марта по 31 августа 2025 года сладости и кондитерские изделия маркируются в порядке эксперимента.
