Кубанское вино по древнегреческим технологиям
Город Фанагория основали еще в 6 веке до нашей эры, а позже он приобрел статус восточной столицы античного Боспорского царства.
Сейчас там проводят раскопки, ученые обнаружили руины зданий древнего города – на месте видны очертания античной винодельни и даже синагоги.
На месте побывала наша съемочная команда по случаю открытия первой в мире воссозданной античной винодельни – в ее основу вошли технологии тех лет и камни, которые 25 веков назад использовали древние греки при создании вина.
А нашему корреспонденту Анастасии даже выпал шанс собственными ногами подавить виноград и прочувствовать, как это делали тысячелетия назад.
