Каждый гурман знает о важности специй в приготовлении блюд. Они способны преобразить даже самые простые рецепты и добавить нотку удивления в каждое кушанье. Одна из самых насыщенных смесей – это овощные приправы, которые можно легко сделать chez soi. В этом материале расскажем, как создать идеальную ароматную зелень, сообщает Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Что понадобится для приготовления
Для начала следует собрать все необходимые ингредиенты. Это могут быть как свежие овощи и зелень из домашнего огорода, так и покупные продукты. Лучше всего подойдут:
- Щавель
- Укроп
- Базилик
- Мята
- Кинза
- Зелёный лук
- Помидоры
- Перец
- Петрушка
- Соль (по вкусу)
Этапы приготовления
После сбора всех компонентов, начинаем процесс:
Сохраните полученную приправу в герметичном контейнере или стеклянной баночке. Эта разнообразная смесь станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также к картофелю.
Подписывать содержимое не забудьте, чтобы в дальнейшем легко определять состав вашей уникальной специи. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!