Аэрогриль все чаще становится незаменимым помощником на кухне. Однако, выбора требует внимательного подхода, чтобы избежать разочарования и ненужных трат. Вот несколько ключевых моментов, на которые стоит обратить внимание.
Размер важнее объема
При покупке аэрогриля не стоит ориентироваться лишь на объем чаши. Например, модель с объемом в 2 литра может показаться внушительной, но если чаша узкая и высокая, это значительно ограничит возможности приготовления. Рекомендуется выбирать аэрогриль с широкой и низкой чашей. Такой дизайн позволяет уложить продукты в один слой и обеспечить равномерное пропекание и аппетитную корочку.
Правильное расположение
Перед тем как купить аэрогриль, важно определить, где он будет стоять. Он не должен располагаться в непосредственной близости от пластиковых предметов или вплотную к стене, так как в процессе работы выделяется горячий воздух. Обдуманное размещение устройства поможет избежать нежелательных ситуаций и обеспечить комфортное приготовление блюд.
Использование масла
Многие предполагают, что с приобретением аэрогриля можно полностью отказаться от масла, но это не совсем так. Масло по-прежнему играет важную роль в приготовлении пищи, добавляя вкуса и позволяя достичь желаемой хрустящей корочки. Однако его потребуется гораздо меньше, чем при традиционном жарении.
Кроме того, если аэрогриль планируется использовать для выпечки, важно понимать, что большие объемы теста готовить в нем не получится. Лучше отдать предпочтение конвекционным печам, если требуется выпекать большой ассортимент.
