Этот пирог предназначен для тех, кто ценит сочетание легкости, нежности и яркого вкуса. Простой в приготовлении, он украсит любой стол и порадует всех любителей сладкой выпечки.
Идеальные ингредиенты для пирога
5 яиц
250 г сахара
300 мл молока
100 мл растительного масла
10 г ванильного сахара (1 пакетик)
6 г соды
500 г муки (примерно 3 стакана)
500 г слив
Сахарная пудра — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы испечь этот аппетитный пирог, следуйте простым шагам:
В глубокой миске яйца соединяются с сахаром и ванильным сахаром. Взбивайте до увеличения объема массы.
Добавьте соду в молоко и перемешайте. Затем вылейте это сочетание в яичную смесь, добавив растительное масло.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, используя миксер, и постепенно добавляйте просеянную муку. Тесто должно получиться однородным, консистенции сметаны.
Сливы промойте, удалите косточки и нарежьте на дольки. Вмешайте их в тесто.
Подготовьте форму для выпечки — застелите его пергаментом и вылейте в него тесто с фруктами.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поместите пирог в духовку и выпекайте его 30 минут, после чего уменьшите температуру до 160 градусов и готовьте еще 20 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки.
После выпекания дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и посыпьте сахарной пудрой, если желаете.
Такой пирог идеально подходит для чая или кофейной паузы. Он порадует не только своим вкусом, но и ароматом, заполнив ваш дом уютом и атмосферой праздника. Нежный, легкий и всегда актуальный — он станет вашим незаменимым кулинарным спутником.
