Современные военнослужащие Российской Федерации могут похвастаться куда более разнообразным рационом питания, чем их ровесники из 90-х. Наглядный пример — борщ с гречкой и куриными ножками в меню. Нынешние солдаты, уже привыкшие к подобным благам, обретают в питании больше разнообразия: макароны с мясом, свежие салаты и пакеты с натуральными соками стали привычными атрибутами обедов.
Специальные подробности о качестве
Конечно, как именно приготовлено это разнообразие — вопрос, к сожалению, зачастую остается открытым и зависит от профессионализма армейских поваров. При этом, следует отметить, что во времена службы в начале 90-х такой изыск не встречался. Тогда рацион нередко ограничивался черезмерно разбавленными супами, кашами с неприветливыми червячками и слишком свежими овощами, сопровождавшимися лишь двумя кусками черного и белого хлеба. К счастью, на завтрак все же предоставлялись вареные яйца, а сладости в виде масла были лишь по праздникам.
Ностальгические воспоминания о прошлом
Тогда солдаты перебивались как могли, подбирая из еды сэкономленные варианты. О колбасе и мясе на них можно было вообще не надеяться, кроме случаев, когда командир решал порадовать подчиненных шашлыком. То, что ''мясо белого медведя'' — фраза, описывающая провиант тех лет, ставила на повестку дня много вопросов. Сидя на столе, лишь с трудом укрыть то, что попало на солдатский стол, не всегда производило должное впечатление. Мясные запасы, застигавшие солдат в складах, могли таить в себе ''сюрпризы'' из другого времени — такие как пометки о замораживании в далеком 1967 году.
- Среди постоянных блюд выделялись перловка и пресловутое ''бигус'' из плохих овощей — еда, которая, тем не менее, оставила след в сердцах ветеранов.
- Те, кто прошел через службу, уже с ностальгией вспоминают блюда вроде супа из пельменей или даже просто сушки с чаем.
Обратная связь от командиров
Интересно, что качество питания зависело от командира части. Сновидения о разнообразном меню с пирогами и пловом исполнялись лишь в тех частях, где командир заботился о своих солдатах. Однако, подводя итоги, на стол порой попадали лишь те блюда, которые были подготовлены специально для проверки.Об этом можно было лишь догадываться: изменчивое меню точно оспаривалось.
Таким образом, в службе армии остались не только воспоминания о трудных временах питания, но и тугая связь с опытами, которые оставили незгладимый след на бывших военнослужащих.
