Приготовьте простой и вкусный манник на ряженке с добавлением свежей клубники в мультиварке — идеальный вариант выпечки для уютного чаепития.
Ингредиенты для приготовления
- 250 мл ряженки (или кефира)
- 200 г манной крупы
- 160 г муки
- 180 г сахара
- 3 яйца
- 10 г разрыхлителя теста
- 5 ст. ложек подсолнечного масла
- 250 г клубники (для теста и декора)
Поэтапное приготовление
Для начала следует соединить яйца, сахар, масло и ряженку в одной миске, тщательно перемешивая. Затем постепенно добавить муку, разрыхлитель и манную крупу, снова все перемешать до однородной массы. В подготовленную и смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто.
Клубнику нарезать на четвертинки и аккуратно вдавить в тесто, чтобы она лучше пропиталась. Готовить следует на режиме «Выпечка» в течение 45 минут или на программе «Мультиповар 130°C» — 60 минут. По завершении выпечки, для украшения, можно добавить оставшиеся клубники.
Блюдо станет отличным дополнением к чаю и порадует своей лёгкостью и нежным вкусом.
