Ищете способ быстро приготовить аппетитный десерт для чаепития? Удача на вашей стороне! Этот простой и вкусный рецепт станет настоящей находкой для каждой хозяйки.
Приготовление оладий не займет много времени и сил, а результат приятно удивит. Яблоки лучше выбирать спелые — будь то сладкие или кисло-сладкие — решение за вами.
Что потребуется для ягодных оладий?
- 1 яблоко
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 30 г сахара
- 3 ст.л. растительного масла
- 250 г муки
- 8 г разрыхлителя
- Растительное масло для жарки
Приготовление в два шага
Перейдем к процессу: в миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли. Не нужно доводить до плотной пены — просто хорошо перемешайте. Затем влейте растительное масло и снова тщательно перемешайте.
Теперь пора добавить просеянную муку. Лучше делать это постепенно, замешивая тесто. Если оно окажется слишком жидким, добавьте еще немного муки. Вмешайте разрыхлитель.
Следующий шаг — подготовка яблок. Нарежьте их не слишком толстыми дольками. Раскатайте тесто в пласт, на него выложите яблоки, после чего сверните в рулет и нарежьте на порции.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Заветный момент: не забудьте подлить масло, если это необходимо. После жарки положите оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, а затем выкладите на сервировочное блюдо.
Варианты подачи
Перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом. Даже без добавок они будут вкусными, так что стоит попробовать этот рецепт!
Этот быстрый и простой десерт — отличный способ порадовать себя и близких. Удачи в приготовлении!
