Казахстан по-прежнему сталкивается с повышением цен на кофе, которое продолжается с лета прошлого года. Официальные данные от EnergyProm показывают, что стоимость этого популярного напитка выросла на 26% за последний год. Подорожание затронуло как розничный рынок, так и заведения общественного питания, делая кофе менее доступным для потребителей.
На протяжении почти всего года наблюдался регулярный рост цен. Даже несмотря на небольшое замедление в мае, в текущий момент кофе по-прежнему стоит значительно больше, чем в прошлом году.
Импорт и влияние внешних факторов
Внутренний рынок кофе в Казахстане полностью зависит от импортируемых объемов. Формирование цены на чашку кофе зависит от множества факторов, включая климатические условия в Бразилии, повышение стоимости морской логистики, а также расходы на рабочую силу и рост цен на молоко и сахар внутри страны.
Несмотря на то, что на мировых рынках наблюдается снижение стоимости сырья после резкого подорожания в прошлом году из-за неблагоприятных погодных условий, цены на кофе в Казахстане продолжают расти.
Спрос на ароматный напиток
Тем не менее, рост цен не стал серьезной преградой для казахстанцев. Популярность кофе остается высокой, и в прошлом году потребление растворимого кофе возросло на впечатляющие 5,5%. В среднем, каждый казахстанец употребляет около 307 граммов этого напитка в год.
Таким образом, несмотря на растущие ценники, любовь к кофе среди населения продолжает оставаться сильной, а спрос, похоже, не уменьшается.
