В этом салате свёкла и сельдь сочетаются с варёными яйцами и консервированным горошком. Свёклу не нужно натирать, а готовое филе сельди помогает сократить время подготовки. Получается небольшая порция примерно на двух человек. ### Ингредиенты - Сельдь — 100 г - Свёкла — 300 г - Яйца — 2 шт. - Консервированный зелёный горошек — 2 ст. л. - Зелёный лук — 2 пера - Майонез и укроп — по вкусу - Соль и перец — по вкусу ### Приготовление 1. Отварите свёклу или запеките её в фольге. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Филе сельди нарежьте тонкими кусочками. Если используете целую рыбу, сначала подготовьте филе. 3. Сваренные яйца нарежьте кубиками, зелёный лук мелко порубите. 4. Слейте жидкость с горошка и добавьте его к остальным ингредиентам. 5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль, перец и укроп по вкусу, затем перемешайте. Новость: false
