Проще не бывает: идеальный свекольный салат с изюминкой
Свекольный салат — это простой и вкусный способ порадовать себя и близких. Минимум ингредиентов и максимум наслаждения: этот салат уже завоевал множество поклонников благодаря своей простоте и уникальному сочетанию вкусов, сообщает Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".
Основные ингредиенты
300 г отварной свеклы
70 г твёрдого сыра
2–3 яйца
2–3 зубчика чеснока
Чернослив по вкусу
Соль и перец по желанию
Майонез или сметана для заправки
Приготовление в 4 шага
Для начала свеклу необходимо отварить заранее до мягкости. Если нет времени, её можно быстро приготовить в микроволновой печи, завернув в пакет для запекания. Просто сделайте в пакете несколько отверстий и готовьте на высокой мощности 8–10 минут.
После остывания очистите свеклу и натрите её на мелкой или крупной тёрке. Если вытекло много сока, лучше отжать его, чтобы не испортить консистенцию салата.
Отдельно натрите сыр и яйца, а чеснок пропустите через пресс. Затем добавьте все ингредиенты в общую миску.
В конце мелко нарежьте чернослив и добавьте к остальным компонентам. Приправьте солью, перцем и заправьте сметаной или майонезом. Для более интересного вкуса можно смешать оба варианта заправки в равных пропорциях.
Секреты вкусного салата
Дайте готовому салату немного постоять, чтобы все вкусы соединились и проявились. Это добавит пикантности и сделает его ещё более аппетитным. Простой, полезный и невероятно вкусный салат из свеклы готов к подаче на стол!
Аэропорт Геленджика временно не принимает и не выпускает самолеты, сообщил представитель Росавиации Артем Кореняко в Telegram-канале. Ограничения введены из соображений безопасности полетов.// Коммерсантъ Кубань-Черноморье
Временные ограничения введены в аэропорту Геленджика, сообщили в Росавиации.// ВЕСТИ
