Нежная куриная грудка: легкий способ приготовления

19 ноября 2025, 09:54

Сохраните простоту в своем рационе с оригинальным способом подготовки куриной грудки. Этот метод гарантирует получение сочного и ароматного мяса, которое можно подать как горячее или использовать в качестве холодной закуски для бутербродов. Данная статья познакомит вас с легким и эффективным рецептом, который не требует много времени и усилий, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Ингредиенты

Куриная грудка — 500 г
Соль — 0,5 ч.л.
Черный перец — по вкусу
Сладкий перец — по вкусу

Пошаговая инструкция

Приготовление куриной грудки начинается с подготовки мяса. Окунитесь в процесс, следуя следующим шагам:

Возьмите 500 г куриного филе и посолите его с обеих сторон, добавьте черный и сладкий перец по вкусу.

Положите куриную грудку в пакет с застежкой. Чтобы удалить лишний воздух, наполните глубокую посуду водой и погрузите пакет так, чтобы весь воздух вышел, затем закройте застежку.

Если у вас есть рукав для запекания, он также отлично подойдет для этого рецепта. Приготовьте мультиварку, налив туда 1,5 литра воды. Пакет с курицей опустите в воду, чтобы он утонул.

Установите режим «Мультиповар» на 70 градусов и выставьте время на 1 час.

По завершении времени, достаньте пакет, извлеките куриную грудку. Ее можно подавать горячей вместе с гарниром или остудить и нарезать для бутербродов. Приготовленная таким образом грудка будет иметь необычную текстуру и насыщенный вкус.

Полезные советы по приготовлению

Для многих домашних поваров полезно знать несколько хитростей:

Приготовление на пару позволит мясу сохранить все соки и полезные вещества, делая его не только вкусным, но и полезным.
Используйте разные специи для раскрытия новых вкусов, экспериментируя с их сочетанием. Это поможет добавить разнообразия в рецепты.

Готовьте с удовольствием, и результат непременно порадует вас и ваших близких!

Источник: Готовим с Калниной Натальей