Бюджетное новогоднее меню: как удивить гостей без переплаты

Бюджетное новогоднее меню: как удивить гостей без переплаты

Скоро Новый год, а значит, пора задуматься о праздничном меню. Но как создать атмосферу праздника, не потратив целое состояние? Эта подборка рецептов предлагает вкусные и оригинальные блюда из доступных продуктов, которые помогут вам организовать замечательный новогодний стол.

Закуски на любой вкус

  • Тарталетки с сельдью: Простая закуска, которую легко готовить. Песочные корзинки наполняются кусочками сельди и тертой свеклой, добавляется немного майонеза для украшения. Яркие и аппетитные!
  • Горячие бутерброды со шпротами: Нежный сыр, томаты и шпроты создают гармоничное сочетание вкусов. Бутерброды следует запечь в духовке, чтобы сыр расплавился и создал золотистую корочку.
  • Печеночные блины с овощной начинкой: Блины быстро готовятся из печени и заполняются ароматными обжаренными овощами. Это отличный выбор для закуски.

Праздничные салаты

  • Салат Днестр: Легкий и сытный, он создается из пекинской капусты, колбасы и консервированного горошка. Простой в приготовлении, но при этом выглядит очень эффектно на столе.
  • Салат из тунца: Быстрый в приготовлении и освежающий, этот овощной салат с тунцом и кукурузой станет настоящей находкой}
  • Оригинальная закуска в кулечках: Заверните в тонкий лаваш разнообразные начинки, такие как крабовые палочки, кукуруза и апельсин. Получится не только вкусно, но и красиво!

Основные блюда

  • Скумбрия с чесноком в духовке: Запеченная с ароматными специями, скумбрия легко готовится и выглядит очень аппетитно.
  • Курица под сырной корочкой: Хрустящая корочка и нежное мясо – что может быть лучше в новогоднюю ночь?
  • Запеченный картофель с сырной начинкой: Легкое и сытное блюдо, которое прекрасно дополнит основной стол.

Эти очаровательные блюда не только порадуют вас своим вкусом, но и создадут атмосферу тепла и уюта в вашем доме в Новый год!

Источник: Готовим с Оксаной Пашко

Лента новостей