Запечённая картошка — это не просто гарнир, а настоящая находка для дома. С ней связано множество вкусных сочетаний, которые помогут сделать привычное семейное блюдо настоящим кулинарным шедевром. В этом материале представлены несколько интересных рецептов запечённого картофеля, который прекрасно впишется в любое меню.
Вдохновение на кухне: картошка-гармошка с салом
Это блюдо сочетает в себе простоту и оригинальность. Секрет успеха заключается в том, чтобы предварительно нарезать картошку и начинить её кусочками сала. Такая подготовка позволит получить не только эстетически привлекательное, но и невероятно ароматное блюдо.
- Крупный картофель — 3 шт.
- Сало — 120 г
- Морская соль и приправа для курицы гриль по вкусу
- Свежий укроп — 3 веточки
Калорийность: 279 кКал, а время приготовления — около 60 минут. Это идеальный вариант для сытного ужина!
Картошка с майонезом: простота и вкус
Следующий рецепт также станет отличным украшением вашего стола. Использование майонеза придаёт картофелю особую нежность и богатый вкус. Хорошо запечённый картофель с румяной корочкой — это настоящее лакомство.
- Картофель — 1,2 кг
- Майонез — 160 г
- Вода — 150 мл
- Соль и приправы по вкусу
Калорийность: 124 кКал, время приготовления также составляет около 60 минут. Не бойтесь экспериментировать с приправами!
Картопля с морковью и кефиром
Для любителей более насыщенных вкусов стоит попробовать запечь картошку с морковью и кефиром. Это блюдо содержит много витаминов и прекрасно подходит для здорового питания.
- Картофель — 800 г
- Морковь — 200 г
- Майонез — 80 г
- Чеснок и всё по вкусу
Калорийность этого варианта составляет 109 кКал, а время приготовления — около 95 минут. Вдохновение и разнообразие на вашем столе — это прежде всего!
