Картошка с перцем халапеньо и расплавленным сыром — это вкусное и острое блюдо, которое завоюет сердца любителей пикантной еды. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для шумных встреч с друзьями. Острота халапеньо прекрасно гармонирует с мягкостью картофеля и насыщенной сливочной текстурой сыра, создавая яркое кулинарное наслаждение, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Как легко приготовить это блюдо
Приготовление не отнимет много времени и усилий, всего час, а процесс можно разбить на несколько простых шагов. Во время готовки прогрессирующий аромат будет заполнять кухню, соблазняя всех присутствующих.
Ингредиенты для приготовления
- Картофель — 1 кг;
- Перец халапеньо — 2-3 шт.;
- Твердый сыр (например, чеддер) — 150 г;
- Сливочное масло — 50 г;
- Оливковое масло — 2 ст. л.;
- Сметана — 100 г;
- Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок;
- Соль и черный молотый перец — по вкусу;
- Чеснок — 2 зубчика.
Пошаговый рецепт
Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу, радуя и удивляя богатством вкусов.
