Биф-томаты называются так не случайно. Эти крупные и мясистые помидоры, вес которых варьируется от 300 граммов до целого килограмма и больше, способны удивить даже самого искушённого садовода. Они не только впечатляют своими размерами, но и дарят возможность накормить большую семью одним плодом.
Что такое биф-томаты?
Эти помидоры выделяются на фоне других сортов благодаря своей многокамерной структуре. Мясистая текстура и низкое содержание сока делают их идеальными для свежих салатов и кулинарных экспериментов. Позволяя насладиться настоящим помидорным вкусом, биф-томаты привлекают внимание за счет своей сладости и богатства витаминами.
Удивительно, но даже в трудные климатические условия, например, в холодные летние месяцы, биф-томаты остаются на высоте, демонстрируя непревзойдённый вкус. Они не такие долговечные, как другие помидоры, так как хранятся всего около 10 дней. Поэтому их лучше рвать по мере созревания для немедленного употребления или переработки.
Топ-7 урожайных сортов биф-томатов
На сегодняшний день есть несколько сортов биф-томатов, которые особенно выделяются среди прочих:
Каждый из этих сортов представляют собой уникальное сочетание вкуса и урожайности, и могут стать отличным выбором для любого огорода.
