Греческий или обычный йогурт: где больше белка и кальция?

Греческий или обычный йогурт: где больше белка и кальция?

Выбор между йогуртами

На полках магазинов можно встретить как привычный йогурт, так и его греческий аналог, который часто стоит значительно дороже. Но что на самом деле лучше выбрать для повышения уровня белка и кальция в рационе? Давайте разберемся!

Сравнение: греческий против обычного

Между двумя видами йогурта есть заметные отличия в питательных веществах. Греческий йогурт, как правило, проходит через дополнительную фильтрацию, что позволяет удалить больше жидкости и увеличить концентрацию белка. Он является отличным источником:

  • Белка: Греческий йогурт может содержать почти в два раза больше белка по сравнению с обычным, что делает его прекрасным вариантом для спортсменов и тех, кто хочет поддерживать мышечную массу.
  • Кальция: Оба вида йогурта являются хорошими источниками кальция, необходимого для здоровья костей. Однако содержание этого важного минерала может варьироваться в зависимости от марки и способа производства.

Что выбрать?

При выборе между обычным и греческим йогуртом стоит учитывать свои потребности в питательных веществах и предпочтения. Для любителей здорового образа жизни греческий йогурт станет отличным дополнением к завтраку или смузи. С другой стороны, привычный йогурт может быть идеальным вариантом для тех, кто ценит более легкую текстуру и разнообразие вкусов, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".

В конечном счете, что бы ни выбрали, важно ориентироваться на состав продукта и его питательную ценность, чтобы сделать лучший выбор для своего рациона. Помните, что ключ к здоровому питанию заключается в разнообразии и умении сочетать продукты.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей