Обычные садоводы, как правило, воспринимают иргу просто как декоративное растение, которое может украсить дачный участок. Однако, этот красивый кустарник обладает не только эстетической привлекательностью, но и целым рядом полезных свойств. Чем же интересна ирга, и почему стоит обратить на неё внимание?
История и селекция ирги
С селекцией ирги связано множество историй, начиная с конца XIX века, когда американский агроном Х.Э. Ван-Деман привёз семена ирги канадской из Пенсильвании. Посеянные в Иллинойсе, они вскоре принесли первый урожай, среди которого выделялся сорт Сэксесс - «успех», отличающийся крупными и сладкими плодами, пишет Дзен-канал "sadogorod81".
Следующее преимущество в селекции получили учёные из Канады, которые привели к созданию таких сортов, как Альтаглоу и Смоуки. Работы также активно велись в России, где, например, агроном И.П. Бедро стал первым, кто начал изучать иргу в Сибири. После его рекомендаций, культура начала активно возделываться и привлекла внимание садоводов.
Ценность и применение ирги
Плоды ирги содержат множество витаминов и биологически активных соединений, таких как аскорбиновая кислота и каротин. Их можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления джемов, соков и варений. Еще одним интересным аспектом является то, что ирга может использоваться как подвой для груши, ведь она обладает удивительной устойчивостью к морозам.
Эти ягодные кустарники не только очень полезны, но и декоративны. На них растут крупные, белоснежные цветы и яркие красные плоды, которые сделают любой сад весёлым и привлекательным. Кроме того, осенью листья ирги приобретают эффектный алый цвет, что добавляет яркости вашему участку в этот период.
Размножение и уход за иргой
Размножение растений возможно несколькими способами: семенами, черенками, а также прививками. Посев семян можно осуществлять весной или осенью, при этом молодые растения нe требуют особого ухода. Достаточно хорошо поливать их и удалять сорняки, которые могут вызвать конкуренцию.
Ирга — это не только декоративная, но и многозначная ягода, которая могла бы стать сердцем вашего участка, одновременно радуя глаз и наполняя жизнь полезными растениями. Важно отметить, что её плоды прекрасно подходят для использования в различных кулинарных изысках, что делает её не только привлекательной, но и полезной для всех. В современном мире здорового питания, ирга заслуживает быть ближе к дому, а не оставаться в тени забора.
