Сегодняшняя пища бывает не только вкусной, но и опасной. Многие из привычных продуктов могут негативно сказываться на здоровье. Вот несколько из них, которые стоит держать под контролем или совсем исключить из своего питания, сообщает канал "Тарелка | Рецепты".
Опасные трансжиры
Трансжиры – настоящие враги для сердечно-сосудистой системы. Эти вредные вещества появляются в результате гидрогенизации растительных масел, что позволяет производителям выделять недорогие альтернативы для кондитерских изделий. Такие масла используются в пирожных, тортах и даже в печенье. Хотя они дешевле, вред, который они наносят организму, намного превосходит выгоды.
Важно знать, что производители могут скрывать наличие трансжиров под названиями, такими как "растительные масла" или "кулинарные жиры". Исследования показывают, что потребление этих жиров способствует образованию холестериновых бляшек и повышает риск атеросклероза.
Сомнительные морепродукты и мясные изделия
- Крабовые палочки: Несмотря на свою популярность, этот продукт изготавливается преимущественно из сурими, крахмала и солей, что ставит под сомнение его натуральность и питательную ценность.
- Переработанное мясо: Сосиски, колбасы и ветчины часто содержат минимальное количество настоящего мяса. Кроме того, они бывают перенасыщены нитритами и канцерогенными добавками.
Сладкие газированные напитки
Лимонад и другие газировки, как правило, полны сахара и химических добавок, которые могут легко перерастать в проблему с избыточным весом и другими заболеваниями. Каждый стакан напитка содержит до 12 г сахара, что не только не утоляет жажду, но и насыщает организм ненужными веществами.
Рекомендуется готовить домашний лимонад, используя свежие фрукты, что значительно увеличивает шансы сохранить здоровье и получить настоящее наслаждение от вкуса.
