Забытые сорта томатов, которые снова в моде

Забытые сорта томатов, которые снова в моде

Дачный сезон — это время экспериментов с новыми, часто экзотическими, сортами овощей. Но среди всего этого многообразия есть настоящие мастодонты, которые пережили испытание временем и готовы вновь покорить сердца огородников, пишет канал "Почавкаем | Рецепты".

Секреты забытых томатов

В то время как многие садоводы спешат попробовать последние новинки, старые добрые сорта, которым когда-то доверяли наши родители, остаются в тени. Эти томаты не только привлекают внимание своим великолепным вкусом, но и отличаются устойчивостью к болезни и непривередливостью в уходе.

  • Малое количество ухода: Никакой сложной агрономической тактики — достаточно хорошего полива и периодической подкормки.
  • Устойчивость к болезням: Время проверило, что многие старые сорта не боятся фитофтороза и других проблем, которые подстерегают более современные гибриды.

Пять шикарных сортов томатов

Вот несколько забытых сортов, которые вернут радость к дачному делу:

  • Бычье сердце: Крупные и мясистые плоды весом до 700 г идеальны для салатов и соусов. Устойчив к жаре и фитофторозу при ответственном уходе.
  • Де Барао красный: Обладает сладкими плодами весом до 250 г. Неприхотливый куст, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.
  • Черный принц: Плоды темно-красного цвета с насыщенным вкусом и легкой кислинкой. Устойчив к перепадам погоды и не боится болезней.
  • Жёлтый гигант: Яркий и крупный, до 400 г. Прекрасен как в еде, так и в качестве украшения огорода. Устойчив к жаре и требует минимум питательных веществ.
  • Сливка ранняя: Идеально подходит для консервации, раннеспелый сорт с сливовидными плодами до 100 г. Легкий в уходе и устойчив к холодам.
  • Почему стоит вернуться к классике?

    Среди многообразия новых сортов часто забываются те, которые проверены временем. Сохранение классических сортов — не только дань уважения истокам, но и возможность насладиться настоящими вкусами, которые современная селекция не всегда может обеспечить. Эти томаты показывают, что старое может быть не только надёжным, но и восхитительным.

    Источник: Почавкаем | Рецепты

    Лента новостей