Открытие нового вкуса — это всегда праздник, особенно когда дело касается японской кухни. Моти, эти мягкие и упругие рисовые пирожки, получают неожиданный и восхитительный поворот с добавлением зеленого чая матча и нежной начинки из творожного сыра и манго. Этот десерт удобно готовить и уже успел завоевать любовь гурманов по всему миру.
Ингредиенты для идеальных моти
- 150 г клейкой рисовой муки
- 20 г чая матча
- 50 г сахара
- 90 мл воды
- 90 мл молока
- 20 мл растительного масла
- 200 г творожного сыра
- 70 г сгущенного молока
- 100 г манго
- 4 свежие клубники
- 20 г кукурузного крахмала
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать истинный шедевр, следуйте простым шагам:
Эти моти с матча не только радуют глаз, но и пробуждают воспоминания о теплых летних днях. Каждый укус — это сочетание бархатистой текстуры и легкой сладости. Попробуйте этот десерт, и он станет вашим любимым угощением!
