Праздник для всех: Запеченные яблоки в шапочках с нежной начинкой

Праздник для всех: Запеченные яблоки в шапочках с нежной начинкой

В осенние месяцы, когда яблоки радуют яркими вкусами и ароматами, самое время побаловать себя простым и одновременно оригинальным десертом. Подготовка запеченных яблок – отличный способ насладиться этим плодом, ведь известна пословица: "Одно яблоко в день – и доктор за дверь". А именно такие блюда не только полезны, но и доставляют удовольствие!

Многими уже опробован давно знакомый способ запекания яблок в духовке, однако, существуют и более интересные варианты с разнообразными начинками. Каждое из них способно удивить как детей, так и взрослых. Вот один из наиболее простых, но эффектных рецептов, на который стоит обратить внимание.

Яблоки в «шапочках» с бананово-творожной начинкой

Ингредиенты:

  • Яблоки – 4 шт.
  • Банан – 0,5 шт.
  • Творог – 100 г
  • Сахар – 1/4 стакана
  • Яичный белок – 1 шт.

Калорийность: 150 кКал

Время приготовления: 45 мин.

Приготовление:

  • Сначала необходимо удалить сердцевину из яблок, убрав семечки.
  • Затем банан нужно тщательно измельчить вместе с творогом с помощью блендера.
  • Приступая к заполнению, аккуратно наполняйте яблоки полученной начинкой и посыпьте сверху сахаром. Поставьте их запекаться в духовке на 10 минут при температуре 180°С.
  • После этого взбейте белок с сахаром до появления пены. Выньте яблоки из духовки и аккуратно сформируйте "шапочки" из взбитого белка. Запекайте яблоки еще 15-20 минут при температуре 120°С.
  • Тем, кто хочет уловить тонкости рецепта, доступен более подробный фото-рецепт с пошаговыми рекомендациями по этому ссылке.

    Также можно ознакомиться с множеством других рецептов запеченных яблок, которые можно найти здесь.

    Не забывайте, что обуревшие эмоции и вкусные десерты всегда лучше делить с близкими!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей